Томат Айсберг: характеристика и описание сорта

Томат Айсберг – неприхотливое растение, которое огородники ценят за высокую урожайность, вкусные плоды, простоту в уходе.

Описание томата

Помидоры Айсберг имеют низкую кустовую систему с крепкими стеблями. Так же как и ветви, они выдерживают собственный вес. При наличии большого количества плодов их лучше подвязать к опоре. Высота томатов не превышает 80 см.

Сорт томатов Айсберг относится к детерминантным растениям. Благодаря тому, что рост в высоту ограничен, созревание плодов происходит быстрее.

Описание плодов

Томат Айсберг: характеристика и описание сорта

Плод сорта Айсберг крупный, может вырастать до 200 г. Сам помидор бывает двух видов: плоскоокруглый или в виде мешочка, ребристый. Плоды мясистые с красным оттенком. Имеют небольшую плотность, мягкие по структуре. На вкус сладкие, мякоть сочная. Помидор отличается большим количеством семян.

Характеристика томата Айсберг

Благодаря низкорослости куста, сорт можно выращивать и на небольших участках, что позволяет экономно использовать пространство огорода. Айсберг – раннеспелый сорт. Созревание помидоров происходит в течение 85-90 дней.

Урожайность и плодоношение

Томат относится к сортам с высокой урожайностью. С одного куста можно собрать до 4 кг помидоров.

Область применения плодов

Томат Айсберг: характеристика и описание сорта

О зрелости помидора свидетельствует ярко-красный цвет плода. Это означает, что его можно использовать для приготовления различных блюд. Айсберг отлично подходит для овощных салатов и нарезок, а также для закруток на зиму в виде томатного сока, кетчупа, аджики. Кожура томатов достаточно плотная, а потому их можно консервировать на зиму, при этом они сохранят свой вкус и ценность.

Важно! Помидоры Айсберг используют и в лечебной диете.

Плоды сорта Айсберг способны оставаться свежими несколько дней до их использования. Это возможно благодаря сниженной водянистости мякоти помидора.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты Айсберг относятся к выносливым сортам. Но некоторым болезням они подвержены. К наиболее распространенным относятся:

  • фитофтороз;
  • септориоз;
  • макроспориоз;
  • стрик;
  • столбур;
  • вершинная гниль.

При первых признаках заражения лучше удалить весь куст помидоров. Спасти его уже нельзя, а от него могут заразиться другие кусты.

Достоинства и недостатки сорта

Огородники отдают предпочтение сорту Айсберг, благодаря следующим достоинствам томата:

  1. Низкорослость и компактность куста.
  2. Высокая урожайность.
  3. Плод имеет высокую плотность кожуры.
  4. Мякоть томата мясистая.
  5. Плод обладает насыщенным запахом.
  6. Вкус сладкий, сбалансированный.
  7. Пасынкование стеблей и формирование куста не является обязательным.
  8. Сорт не прихотлив к условиям выращивания.
  9. Устойчив к резким температурным перепадам. Легко переносит небольшие заморозки и похолодания.

Благодаря своим положительным качествам, томат получил широкое распространение на территориях, где жаркий период в летнее время укорочен, а ночи, напротив, прохладные. К недостаткам помидора можно отнести подверженность к болезням.

Правила выращивания

Томат Айсберг: характеристика и описание сорта

Посев томатов подразумевает предварительную подготовку. Необходимо осуществить следующие действия:

  1. Выбрать специальное место для посадки. Для рассады необходим хороший свет, оптимальная температура, вентиляция. В таре для посадки обязательно нужно сделать небольшие отверстия. В противном случае, рассада может подвергнуться такому заболеванию, как черная ножка.
  2. Подобрать правильную емкость для рассады. Она должна быть из пластика.
  3. Провести дезинфекцию всей тары и инструментов, которые будут использоваться для посева.
  4. Семена промыть в марганцевом растворе.

После предварительной подготовки можно приступать к посеву.

Посадка на рассаду

Высеивают рассаду в компост или любой субстрат для посева. Лучше использовать универсальные составы. При самостоятельном приготовлении компоста необходимо использовать торф и песок в равном соотношении.

Перед посевом грунт увлажняется, семена прогреваются. Это нужно для обеззараживания семян. После такой обработки увеличится всхожесть рассады.

Для прогрева необходимо использовать переменные температуры: двое суток семена держат при температуре + 30 °С, трое – при + 50 °С.

Семена помидоров можно сажать как сухими, так и увлажненными. Для этого используется 1 % раствор перманганата калия. Семена помещаются в емкость и заливаются раствором на полчаса. После этого их необходимо промыть под проточной водой на протяжении 10 минут. Далее семена помещают в грунт. Следует распределять их на небольшом расстоянии друг от друга, соблюдая ряды. Густой посев и хаотичность может привести к тому, что света для рассады будет недостаточно, из-за этого стебель будет слабый и тонкий. Сверху тары с высеянными семенами следует накрыть пленкой. Так рассада получит достаточно влаги и тепла. До появления всходов температура должна быть не менее + 23 °С.

Важно! После появления первых листочков пленку убирают. Делают это во второй половине дня. Так рассада будет меньше подвергнута испарению.

Томат Айсберг: характеристика и описание сорта

Дальнейший уход за помидорами заключается в своевременном поливе и поддержании определенного температурного режима. Поливают помидоры с помощью пульверизатора. Струя распыления должна быть небольшой.

Рассаду следует закалять. Для этого температуру снижают до + 10 °С ночью и +15 °С в дневное время. Закаливание продолжается вплоть до высадки томатов Айсберг в грунт, но не более 15 дней.

Пересадка томата

Айсберг пересаживают в грунт в начале июня, когда опасность заморозков исключена.

Так как томат Айсберг относится к низкорослым сортам, на 1 м² можно высаживать до 7 кустов. Рассаду располагают рядами через 30-40 см между ними и кустами.

Перед посадкой следует подготовить лунки. Для этого их необходимо осуществить увлажнение почвы, влив в нее не менее 1 литра воды.

Сорт помидоров Айсберг можно помещать в грунт до середины стебля. Уклон следует делать на северо-запад. Корни тщательно обжимают грунтом. После этого лунку еще раз поливают и сверху присыпают сухим слоем земли.

Томаты Айсберг можно выращивать под простым пленочным покрытием или на паровых грядках. Для этого выкапывают яму 20 см в глубину и около полуметра в ширину. На дно укладывают примерно 5 см разогретого навоза, а сверху 15 см слоя земли. Принцип высадки аналогичен рассаживанию в открытый грунт. Разница заключается лишь в сроке посадки. Под пленку или паровую грядку рассаду переносят в грунт в середине мая. Первые плоды в таком случае можно получить уже в середине июля.

Последующий уход за томатами

После высадки сорт помидоров Айсберг нуждается в следующем уходе:

Томат Айсберг: характеристика и описание сорта

  • Подвязывание. Кусты подвязывают к кольям или натягивают веревки вдоль рядов. Колья размещают на расстоянии 10 см от куста с северной стороны. В течение лета кусты подвязываются трижды: после высаживания рассады чуть выше первого листа, далее на уровне 2 и 3 кисти.
  • Полив. На одну лунку расходуется около 1 литра воды. Поливать помидоры следует во второй половине дня и во время пасмурной погоды.
  • Окучивание. Делать это следует уже через 10 дней после высадки рассады. Сначала землю вокруг куста следует полить. Благодаря этому, после окучивания на кусте появятся новые корни. Следующую процедуру проводят через 15-20 дней после первой.
  • Рыхление грунта. Делать это следует примерно каждые 2 недели, но не реже нескольких раз в течение летнего периода. Во время рыхления важно следить, чтобы поверхность почвы вокруг куста не покрывалась коркой. При ухаживании за томатами, высаженными на тяжелых почвах, первые 2 недели проводится глубокое рыхление.
  • Внесение подкормки. В течение лета растения несколько раз стоит подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Первая проводится через 10 дней раствором коровяка. Для этого берут 1 часть жижи и 8 частей воды. Последующие 2 подкормки проходят с интервалом в две недели. Делают это после рыхления или окучивания. Используются сухие подкормки.
  • Пасынкование, по желанию садовода. Следует оставлять один куст с 2-3 ветками.

Правильный уход способствует хорошему, качественному урожаю.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При отсутствии должного ухода и обработки сорт помидоров Айсберг могут атаковать медведка, галловые нематоды, проволочники, белокрылки. Поэтому лучше своевременно обработать кусты против данных вредителей. Для этого следует использовать специальные средства.

Важно! Необходимо следить и за внешним видом растения. Это поможет своевременно выявить недостаток минералов и питательных веществ и провести подкормку.

Так, о недостатке азота может свидетельствовать пожелтение листвы, твердость плода. При этом он перестает расти.

Если листья на кусте свернулись – это говорит о недостаточном количестве фосфора в почве.

В качестве подкормки для данного сорта лучше использовать универсальные средства.

Заключение

Томат Айсберг – сорт с отличными вкусовыми качествами. Он пришелся по вкусу многим любителям помидорных культур, о чем свидетельствуют положительные отзывы о томате Айсберг.

 Отзывы

Кунц Маргарита Петровна, 51 год, г. Петрозаводск
О сорте томатов Айсберг узнала от соседки по даче. Решила попробовать у себя на участки и осталась довольна. В уходе сорт неприхотлив, урожайность высокая. Плоды сочные, мясистые. После сборки урожая долго хранятся. Можно использовать в заготовках на зиму.
Рекина Мария Викторовна, 45 лет, г. Ижевск
У меня большой опыт в выращивании томатов разных сортов. Айсберг в этом году попробовала впервые. Кусты небольшие, а урожай до 4 кг с каждого растения. Плоды большие, ярко-красные. Первые помидоры собрали уже в первой половине июля. В общем, экспериментом осталась довольна. На следующий год увеличу высадку томатов сорта Айсберг.
Курбатов Иван Сергеевич, 58 лет, г. Саратов
Помидоры сорта Айсберг стали для меня настоящим открытием. Рассада высаживается сразу в открытый грунт. Теперь не нужно устанавливать и укрывать теплицу. К погодным условиям растение неприхотливо, выносливо к резким температурным перепадам. А плоды вкусные, сочные. Долго хранятся как в свежем виде, так и в заготовках.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector