Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото

Ассортимент цитрусовых на прилавках супермаркетов разнообразен круглый год. На смену отечественным фруктам завозят импортные. Они бывают довольно экзотического вида и с необычной окраской мякоти. Апельсин, скрещенный с гранатом – так характеризуют цитрус с ярко-бордовой мякотью некомпетентные продавцы.

Есть ли апельсины, скрещенные с гранатом

Путем скрещивания можно получить любой результат, но только если работы ведутся в рамках одного рода. Вишню можно переопылить с черемухой, сливу с алычой, кислицу с яблоней, переопыленные между собой косточковые или семечковые могут дать новую разновидность. Также и с цитрусовыми: вариантов гибридов много, но все они должны быть в рамках одного рода. Получить новый вид фрукта от опыления с гранатом, невозможно. Это разные культуры.

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
Встречаются апельсины, у которых цвет мякоти похож на гранат, на этом их родство заканчивается
Внимание! Фрукт от смеси апельсина и граната не существует в природе.

Какой фрукт выдают за гибрид апельсина и граната

Красные апельсины – не обязательно скрещенный сорт. На Юге Сицилии в местности, близко расположенной к вулкану Этна, такая разновидность встречается в дикой природе. Оказывается, что на необычную расцветку повлиял климат и выбросы пепла в почву. Вещества, накапливающиеся в дереве, вызвали мутацию.

В химическом составе цитруса был найден пигмент антоциан, благодаря которому цвет мякоти стал похож на зерна граната. У обычных апельсинов этого пигмента нет, а за оранжевую окраску отвечает каротин. Представленный маркетологами гибрид апельсина и граната, имеет официальное название – Красный Сицилийский апельсин. Вкус фрукта, даже отдаленно не напоминает гранат.

Сортов с цветом мякоти, напоминающей гранат несколько:

  1. Тарокко. Плоды средние (до 200 г). Кожура тонкая, ярко-оранжевая с красноватой пигментацией. Мякоть багряная с оранжевыми прожилками.
    Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
    Мякоть у сорта Тарокко багряная с оранжевыми прожилками
  2. Сангвинелли. Цитрус с мякотью цвета граната, разбавленного оранжевыми прожилками. Поздний сорт с выраженным ароматом и вкусом муската.
    Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
    На кожуре Сангвинелли расположены темно-красные полосы различной толщины
  3. Еще одна разновидность культуры, которую выдают за апельсин, скрещенный с гранатом, называется Моро. Сравнительно молодой вид, созревающий одним из первых. Внутренняя часть насыщенного красного цвета с рубиновым оттенком.
    Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
    Моро по вкусу напоминает малину, а не гранат
  4. Вашингтон Невил отличается от остальных разновидностей размером фруктов, средняя масса – около 0,5 кг. Они имеют форму вытянутого овала. Цедра бугристая, довольно толстая, оранжевая с красными участками.
    Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
    Доли с темными вкраплениями напоминают зерна граната
  5. Валенсия – округлые плоды небольшого размера (до 8 см). Популярностью пользуются из-за сладкого вкуса. Цедра оранжевая тонкая.
    Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
    Выращивают этот сорт в производственных масштабах для получения сока.
  6. Итальянский сорт Овал (Ovale) формирует плоды среднего размера с пористой глянцевой поверхностью насыщенного оранжевого цвета с красноватым оттенком. Доли плотно прилегающие, с прожилками цвета граната. Вкус насыщенный ароматный, с минимальной кислотой.
    Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
    Во внутренней части отсутствуют даже рудименты семян

Какие существуют цитрусовые гибриды

В род Цитрусовых входит более 60 гибридов, полученных путем скрещивания разнообразных видов. Самые распространенные и часто встречаемые на прилавках фрукты с розовой, желтой или красноватой мякотью.

Помело. Родоначальник многих гибридных форм, крупный плод сочный, с горчинкой во вкусе, тонкой цедрой и выраженным ароматом.

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
Внутренняя часть может быть розовой, зеленоватой или желтой

Танжело – скрещенная форма, полученная от мандарина и помело. С желтым соком и сладким вкусом. Размер средний (около 250 г).

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
У основания имеется продолговатый нарост, напоминающий колокольчик

Минеола – скрещенный гибрид, в основе которого лежат апельсин и мандарин. Внутренняя часть с темным оранжевым оттенком и красноватыми прожилками цвета граната.

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
Сок у плодов сладкий, с незначительным присутствием кислоты

Клементин – скрещенный путем опыления гибрид. Оранжевый фрукт характеризуется ровной глянцевой цедрой и пигментацией цвета. Самый популярный вид у потребителей.

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
Внутренняя часть померанца сочная, семена отсутствуют

Рангпур – скрещенный сорт, полученный от перекрестного опыления мандарина и лимона. Плод ярко-оранжевый, сок – желтый.

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
Рангпур унаследовал от лимона химический состав

Сорт Аранция – карликовая форма цитрусовой культуры, чаще ее выращивают в тепличных условиях. Обладает выраженным ароматом. Кроме использования в пищевой промышленности, фрукты нашли применение в парфюмерном производстве. Плоды сладкие, с высоким содержанием глюкозы.

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
Соковые мешочки темные, напоминают цвет зерен граната

Сорт Угли изначально появился путем переопыления грейпфрута и мандарина в естественной среде. Затем уже скрещенный в природе гибрид соединили с апельсином и получили новый вид, характеризующийся ярким ароматом, горьковатым вкусом и минимальным содержанием семян.

Гибрид апельсина и граната: название фрукта, фото
Отличается рубиновыми участками на поверхности и прожилками внутри, напоминающими по цвету зерна граната

Заключение

Апельсин, скрещенный с гранатом, не существует в природе, т. к. эти растения из разных семейств. Гранат относится к Дербенниковым, цитрус к Рутовым. Яркой расцветкой мякоти обладает Красный Сицилийский вид и цитрусовые сорта на его основе, которые и выдают за скрещенные с гранатом разновидности.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector