Виноград Алвика – столовый сорт, отличающийся высокой урожайностью и ранним созреванием. Данный гибрид считается одним из самых крупноплодных разновидностей.
- Как и где появился
- Описание сорта винограда Алвика
- Куст
- Плоды
- Характеристика винограда Алвика
- Морозостойкость
- Сахаристость
- Срок созревания винограда Алвика
- Урожайность
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Районы выращивания
- Как применяется
- Плюсы и минусы винограда Алвика
- Рекомендации по выращиванию
- Борьба с вредителями и болезнями
- Заключение
- Отзывы о сорте винограда Алвика
Как и где появился
Виноград Алвика появился в Запорожской области (Украина). Сорт был получен путем скрещивания Талисмана и Велики. Оригинатор – Виктор Михайлович Калугин.
Описание сорта винограда Алвика
Виноград Алвика отличается высокой декоративностью. В опылителях растение не нуждается, поскольку у него образуются как мужские, так и женские цветки.
Куст
Виноград Алвика представляет собой сильнорослый куст с разветвленной корневой системой, проникающей на глубину 150 см. На побегах располагаются крупные листовые пластины сердцевидной и округлой формы с 3-5 отдельными лопастями и зубчатыми краями.
Характерной особенностью листьев является наличие морщинистой сетки на верхней части. На зеленоватых черенках с красноватым отливом имеются лирообразные выемки. Опушение имеется не только на побегах, но и на листовых пластинах. Зацветает куст в мае.
Плоды
Грозди конической формы в весе достигают от 0,7 до 1,2 кг. Удлиненные ягоды яйцевидной или овальной формы имеют темно-синий или фиолетовый окрас. Диаметр плодов – 25-27 мм, масса – от 18 до 30 г.
Ягоды, покрытые характерным налетом, отличаются сочной мякотью и кожицей средней плотности.
Характеристика винограда Алвика
Виноград Алвика устойчив к кратковременной засухе. Сорт впечатляет крупными ягодами, которые обладают приятным вкусом с нотками черешни.
Морозостойкость
Кусты отличаются средней морозоустойчивостью. Лозу можно не укрывать на зиму в регионах, где температура не падает ниже -23 ºС.
Сахаристость
Сахаристость ягод – около 19 %. Дегустаторы оценивают вкусовые качества плодов на 8 баллов из 10 возможных.
Срок созревания винограда Алвика
Виноград Алвика считается раннеспелым сортом. С момента периода вегетации до появления первых ягод проходит от 100 до 120 суток. На юге к сбору урожая можно приступать в середине августа, а в Центральной части России – в конце лета или начале осени.
Урожайность
Первый урожай удастся собрать через 3-4 года после высадки саженцев в открытый грунт. С каждого куста можно снять около 7 кг урожая. В первые 2-3 года величина гроздей бывает значительно меньше.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Алвика обладает крепким иммунитетом. Виноград устойчив к большинству заболеваний, которые характерны для данного растения. Атакам вредоносных насекомых подвергается крайне редко.
Районы выращивания
Наиболее подходящие районы для выращивания винограда сорта Алвика:
- Северный Кавказ;
- Краснодарский край;
- Крым;
- Астраханская и Ростовская область;
- Калмыкия.
Растение можно выращивать в Подмосковье, Нижнем Поволжье и Черноземье, обеспечивая его на зиму укрытием.
Как применяется
Ягоды предназначены для употребления в свежем виде. Они также пригодны для изготовления:
- варенья;
- джема;
- компота;
- маринада;
- красного столового вина.
Плюсы и минусы винограда Алвика
Грозди винограда Алвика отличаются хорошей лежкостью. Вызревшие кисти при этом могут провисеть на лозе в течение месяца, сохраняя товарный вид.
Плюсы:
- черенки хорошо укореняются;
- устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- раннее созревание ягод;
- высокая урожайность;
- морозостойкость;
- ягоды не склонны к растрескиванию, осыпанию и горошению;
- отличные вкусовые качества плодов;
- устойчив к неблагоприятным погодным условиям;
- привлекательный внешний вид.
Минусы:
- требуется нормирование урожая;
- высокая стоимость саженцев.
Рекомендации по выращиванию
Высаживать виноград Алвика рекомендуется на хорошо освещенное место, которое защищено от сквозняков. На юге посадку можно проводить в конце октября, а в средней полосе и Черноземье – в первой или второй декаде сентября.
Высаживать растения следует в плодородную и рыхлую почву. Участок под посадку желательно подготовить летом. Грунт нужно перекопать, внести перегной.
Для посадки подходят саженцы с длинными корнями (более 11 см) и несколькими зелеными побегами, достигающими в высоту не более 15 см. За 3-4 часа до высадки рекомендуется замочить их в растворе, приготовленном из следующих ингредиентов:
- зола;
- глина;
- перегной;
- стимулятор роста (Циркон, Гетероауксин).
На выбранном участке нужно выкопать яму размером 70*70 см. На дно посадочной лунки следует выложить дренаж. Оптимальная высота слоя – 10 см. Саженец необходимо установить по центру ямы, расправить корни и засыпать сверху землей. Затем растение следует обильно полить и замульчировать на зиму. Кусты желательно размещать на дистанции 120-150 см друг от друга. Рекомендуемое расстояние между рядами – от 200 до 250 см.
Поливать виноград Алвика рекомендуется раз в 8-9 дней. После увлажнения почвы ее нужно рыхлить и мульчировать слоем соломы или опилок.
Удобрять кусты желательно три раза за сезон. Схема внесения рекомендуемых подкормок:
- В конце апреля. Под каждый куст следует внести 90 г карбамида, 60 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия.
- До начала периода цветения. Рекомендуется подкормить виноград аммонийной селитрой (120 г), сернокислым калием (80 г) и суперфосфатом (60 г).
- Во время плодоношения. В этот период вносят 60 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия.
Как и большинство других крупноплодных сортов, виноград Алвика склонен к перезагрузке урожаем. По этой причине рекомендуется полностью удалять часть образующихся кистей, оставляя на побеге не более одной грозди.
Первую за сезон обрезку проводят в весенний период до набухания почек. Срезают слабые, больные и поврежденные ветки. Летом осуществляют удаление пасынков, а во второй декаде августа производят прищипку побегов для ускорения вызревания кистей. Формирующую обрезку проводят осенью, непосредственно перед наступлением заморозков.
В средней полосе перед наступлением заморозков лозу нужно уложить на землю и прикрыть лапником. Оптимальный слой мульчи – не менее 20 см.
Борьба с вредителями и болезнями
Несмотря на то, что растение редко подвергается атакам вредителей, рекомендуется провести профилактическую обработку в начале сезона. Использовать следует раствор медного купороса (3%).
При неблагоприятных условиях у винограда Алвика может развиться эксориоз или ложная мучнистая роса.
Заключение
Виноград Алвика – универсальный сорт, отличающийся транспортабельностью и лежкостью. После сбора грозди можно убрать в деревянные ящики, которые устланы бумагой, и поместить в темное место. В таких условиях плоды удастся сохранить до конца декабря.