Сорт винограда Красень: описание и фото, отзывы

Виноград Красень – столово-технический сорт, являющийся гибридом генеративной селекции. Изначально он предназначался исключительно для культивации в промышленных масштабах, но сейчас растение выращивают садоводы на дачных участках.

История появления

Сорт Красень был выведен в Ялте (Республика Крым). При селекционных работах специалисты использовали виноград Антей Магарачский и Ранний Магарача.

Оригинатор сорта – Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН. В Госреестр Красень был занесен в 2008 году.

Описание сорта винограда Красень (внешнее описание растения и плодов)

Виноград Красень – самоопыляемый гибрид, который причисляют к кишмишам. Сорт отличается крупными гроздями и небольшими плодами.

Куст

Сильнорослый куст имеет мощные побеги. Кора бывает темно-коричневого оттенка, с шершавой поверхностью. В длину лоза за сезон вырастает до 3-4 м. Гладкие и тонкие побеги темно-зеленого оттенка. Каждая из них способна выдерживать две полноценные кисти конической формы. Грозди в весе достигают от 400 до 1000 г.

Плоды

Плоды округлой формы отличаются гармоничным вкусом. Тонкая кожица с восковым налетом бывает черного цвета, а мясистая мякоть – бордового оттенка. Каждая ягода в весе достигает не более 4 г, в диаметре – около 12 мм. Косточки отсутствуют.

Характеристика сорта

Красень отлично переносит температурные перепады, благодаря чему подходит для выращивания в большинстве регионов. Первый урожай можно собрать уже через год после посадки черенков. Пика плодоношения виноград этого сорта достигает к 3-летнему возрасту.

Зимостойкость

Красень относится к морозоустойчивым сортам, поскольку выдерживает понижение температуры до -26 °C. Молодые растения при этом менее устойчивы к холодам. Они не померзнут в том случае, если столбик термометра опустится не ниже -18 °C.

На юге Красень не нуждается в укрытии. В средней полосе и северных регионах виноград понадобится подготовить к зимовке, иначе корни могут вымерзнуть.

Сахаристость винограда Красень

Сахаристость сорта Красень – 30 %. Выход сусла в виноделии при этом бывает в пределах 80-85%.

Срок созревания винограда Красень

Виноград Красень относится к среднеранним сортам. С момента вегетационного периода до появления первых ягод проходит примерно 130 суток. На юге гроздья винограда можно срезать уже в середине августа, а на севере – в конце сентября.

Урожайность

Красень считается среднеурожайным сортом. В условиях промышленного выращивания за сезон собирают около 180 ц/1 га.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноград кишмиш Красень подвержен заражению настоящей и ложной мучнистой росой, антракнозом, серой гнилью. К атаке насекомых он достаточно устойчив.

Районы выращивания

Районы выращивания винограда сорта Красень:

• Московская область;
• Черноземье;
• Курская область;
• Урал;
• Сибирь.

Несмотря на то, что сорт является универсальным, наиболее комфортными регионами для его выращивания считаются Республика Крым, Краснодарский край и Ростовская область.

Область применения

Виноград Красень используется для изготовления столового и десертного вина, изюма. Употреблять ягоды можно и в свежем виде. Сладкие плоды подходят также для приготовления компотов, соков и джемом.

Преимущества и недостатки

Как видно по фото и описанию, сорт кишмиш Красень выглядит достаточно привлекательно, благодаря чему его можно использовать для украшения приусадебного участка.

Плюсы:

• не подвержен атаке ос;
• сладкие и вкусные ягоды;
• морозостойкость;
• стабильная урожайность;
• подходит для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте;
• засухоустойчивость;
• можно использовать для изготовления вина;
• нетребовательность к типу почвы;
• неприхотливость в уходе;
• большое содержание сока в плодах;
• универсальность;
• черенки хорошо укореняются;
• в ягодах отсутствуют косточки.

Минусы:

• требуется регулярная обрезка;
• ягоды не подлежат длительному хранению.

Особенности выращивания

Высаживать виноград Красень следует весной, когда минует угроза возвратных заморозков, а воздух прогреется до +16 °C. Рекомендуемое место – хорошо освещенный участок с рыхлой и плодородной почвой.

Перед тем как высаживать растение, следует приготовить почвенную смесь. Рекомендуется взять в равных частях следующие компоненты:

• садовая земля;
• торф;
• песок;
• органика.

В полученную смесь желательно добавить немного золы и суперфосфата. Затем понадобится выкопать яму, ширина которой будет примерно на 13 см больше объема корневой системы.

На дно следует выложить слой дренажа и высыпать сверху ½ часть приготовленной почвенной смеси. Корневую систему саженца рекомендуется продезинфицировать в слабом марганцевом растворе. В яму его следует устанавливать строго по центру. В завершение нужно присыпать саженец сверху почвой, обрезать до четвертой плодовой почки и установить шпалеру.

Виноград Красень понадобится своевременно поливать, обрезать и подкармливать. Порядок внесения удобрений:

1. В начале сокодвижения. Вносить рекомендуется калийный сульфат или аммиачную селитру.
2. Перед началом периода цветения. Применять следует суперфосфат и раствор коровяка.
3. За семь суток до созревания плодов. Использовать рекомендуется птичий помет.
4. В конце сезона. Перед началом зимы желательно внести перегной или карбамид.

Поливать растение рекомендуется раз в две недели. Выливать под каждый куст следует 10 л воды. В период засухи полив желательно осуществлять один раз в десять суток.

Весной, когда температура воздуха поднимется выше +5 °C, следует провести санитарную обрезку. Во время процедуры понадобится удалить ослабленные, сухие и больные побеги.

В начале лета рекомендуется провести прищипывание. Следует также избавиться от лишних веток и удалить листву, которая перекрывает доступ солнечного света к ягодам.

Осенняя обрезка проводится в два этапа. После того как урожай будет собран, нужно удалить слабые ветки и плодоносившие звенья. Вторую процедуру рекомендуется провести через две недели после опадания листьев.

Борьба с вредителями и болезнями

При неправильном уходе у растения могут развиться такие заболевания, как милдью и серая гниль. Для борьбы с ними используют бордосскую жидкость.

В редких случаях у винограда сорта Красень возникает антракноз. Избавиться от этой грибковой болезни поможет препарат на основе хлороксида меди.

Виноград Красень может подвергаться атакам гроздевой листовертки. Уничтожить вредоносных насекомых помогут инсектициды — Севин, Токутион, Энжио.

Заключение

Виноград Красень – высокодекоративный сорт, который отличается нетребовательностью в уходе и отличными вкусовыми качествами. Грозди отлично переносят транспортировку, сохраняя товарный вид.

Отзывы о сорте винограда Красень