Виноград Рошфор – новый столовый гибридный сорт, который получил большую популярность за раннее созревание, морозоустойчивость, неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Многие виноградари ценят сорт винограда Рошфор за красивую гроздь, хороший внешний вид ягод, легкий и нежный вкус. Хорошая транспортабельность позволяет выращивать виноград в промышленных масштабах.
- История селекции сорта
- Описание сорта винограда Рошфор
- Характеристика сорта
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Урожайность и плодоношение
- Область применения плодов
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Достоинства и недостатки сорта
- Правила посадки винограда
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Алгоритм посадки
- Последующий уход за виноградом
- Обрезка винограда
- Защита урожая от птиц и насекомых
- Подготовка культуры к зиме
- Способы размножения винограда
- Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
- Заключение
- Отзывы
История селекции сорта
Виноград Рошфор был выращен в 2002 году российским ученым Е. Г. Павловским. Гибрид был получен путем скрещивания Талисмана и Кардинала с дополнением пыльцы самых лучших европейско-амурских сортов.
Описание сорта винограда Рошфор
Виноград Рошфор, по отзывам садоводов, имеет высокорослый куст с большими, хорошо вызревающими стеблями. Цветы обоеполые, при благоприятных климатических условиях появляются в первой половине лета. Поэтому сорту нестрашны весенние заморозки.
Конические грозди массивные, до 0,9 кг. Созревание ягод дружное, наступает по всей длине лозы.
Красивые плоды окрашены в темно-алый или темно-сизый цвет. В стадии перезревания приобретают черный цвет. Ягода имеет округло-приплюснутую форму, массой от 9 до 12 г. Мякоть сочная, с гармонично-мускатным вкусом. Кожура тонкая и плотная. Созревшая гроздь может оставаться на лозе долгое время, сохраняя при этом внешний вид и вкусовые качества.
Характеристика сорта
Все характеристики у сорта винограда Рошфор, по отзывам виноградарей, имеют высокие показатели.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Описание винограда Рошфор можно представить, как достаточно холодоустойчивый. Лоза хорошо зимует при температуре до -23 градусов, но плохо отзывается на холодные ветра. Поэтому виноград высаживают на южную сторону, а на зиму тщательно укрывают, особенно в молодом возрасте.
Виноград сорта Рошфор имеет низкие показатели засухоустойчивости. Обильный, регулярный полив необходим во время засухи, в период вегетации, цветения и при формировании виноградных гроздей.
Урожайность и плодоношение
Виноград Рошфор – раннеспелый сорт. Период вегетации – 110-120 дней. Цветение наступает в начале лета. При своевременном уходе и хороших климатических условиях, одно растение может принести от 6 до 10 кг. Грамотная, своевременная подкормка улучшает урожай, вкус и товарный вид. Плодоношение начинается в первой половине августа.
Ягода крупная, мякоть мясистая с мускатным ароматом. Перезревшие грозди, не снятые с лозы, не осыпаются, не запекаются на солнце и остаются привлекательными долгое время.
Область применения плодов
Виноград Рошфор имеет 100% товарность и хорошую транспортабельность. Снятые грозди хранятся небольшой промежуток времени.
Сорт лучше употреблять в свежем виде. Из-за соотношения сахаристости и кислотности, сорт для приготовления вина не подходит.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к заболеваниям у гибридного сорта средняя: к милдью – 3,5 балла, к оидиуму – 3 балла. Сорт Рошфор восприимчив к филлоксере, если не проводить профилактические мероприятия насекомые-вредители быстро распространятся на корни и зеленную часть растения, что приведет к полному уничтожению урожая.
Достоинства и недостатки сорта
Благодаря подробному описанию винограда сорта Рошфор, видно, что он неприхотлив в выращивании, поэтому даже начинающий садовод может вырастить богатый урожай. Но перед тем как приобрести саженец, необходимо знать все плюсы и минусы сорта.
Достоинства сорта Рошфор:
- Хорошо укореняется, простой в размножении.
- Сорт самоопыляемый и высокоурожайный.
- Ранний срок созревания. От момента цветения до сбора урожая 110-120 дней.
- Грозди плотный, ягоды крепкие, благодаря чему сорт хорошо транспортируется и имеет товарный внешний вид.
- Вкусовые качества – эталонные.
- Лоза морозоустойчива, может перезимовать при температуре до -23 градусов.
- Устойчив ко многим заболеваниям.
У сорта Рошфор есть два недостатка:
- восприимчивость к филлоксере;
- непереносимость холодных, северных ветров.
Правила посадки винограда
Получить щедрый урожай можно только, если придерживаться правил посадки и ухода.
Рекомендуемые сроки
Высаживать саженцы можно весной и осенью. Осенняя посадка осуществляется в середине октября, за месяц до наступления первых заморозков. Чтобы молодое растение не погибло от морозов, его необходимо укрыть.
Весной высаживают саженцы, сохраненные с осени. Также можно привить к спящим подвоям заготовленные черенки. Если посадочный материал приобретен с проснувшимися почками и зелеными побегами, то высадку проводят только после окончания весенних заморозков, когда земля прогреется до +18 градусов.
Выбор подходящего места
Виноград сорта Рошфор не требователен к почве, но, по отзывам садоводов, на песчаном грунте и при несвоевременной подкормке, куст развивается плохо и не выпускает достаточного количества побегов. Сорт теплолюбив и плохо растет на сквозняке, поэтому высаживать его необходимо на южной или юго-западной стороне дома. Грунтовые воды должны залегать на глубине 2,5 м.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки выбирают однолетние или двулетние саженцы, которые лучше приобретать у проверенных поставщиков. Лучшее время для покупки – это непосредственно перед посадкой.
Саженцы бывают двух видов: привитыми и корнесобственным. Не смотря, какой посадочный материал выбран, у него должна быть здоровая корневая система. Чем больше корней, тем лучше он приживется. Чтобы проверить состояние корней, необходимо обрезать корешок и посмотреть на срез. Он должен быть белым, влажным, похожий на разрезанный сырой картофель. Черные, подсохшие корни свидетельствуют о непригодном саженце.
Ствол должен быть здоровым, без механических повреждений. При аккуратном раздвижении коры, ствол должен быть окрашен в светло-зеленый цвет. При надавливании на глазок, он не должен отшелушиваться и отваливаться.
Если однолетний саженец куплен осенью, то необходимо правильно его сохранить до весны:
- Хранить в подвале, где температура не ниже 0 и не выше 10 градусов.
- Корневая система должна быть постоянно увлажненной, так как пересыхание – это враг для винограда.
- Хранить молодые саженцы в увлажненном песке.
- Если помещение для хранения сырое, его обрабатывают железным купоросом.
- Весной саженцы переносят в теплое помещение.
Весенние саженцы, приобретенные в контейнере, постепенно приучают к новому тепловому и световому режиму. Первое время контейнер держат в теплом помещении, после распускания почек, растение убирают в теплицу. Как только появятся новые побеги, и наступит стабильная плюсовая температура ночью, растение закаливают. Для этого на 2-3 дня куст оставляют на улице, после чего высаживают на постоянное место.
Если у саженца открытые корни, то его хранят во влажном субстрате.
Алгоритм посадки
Перед тем как высаживать виноград сорта Рошфор, необходимо убедиться, что земля не заражена вредителем. Если в почве найдены насекомые- филлоксеры почву обрабатывают химическими препаратами и оставляют бесплодной на несколько лет. Если вредитель не обнаружен, приступают к посадке саженца:
- яму выкапываю 80 см в ширину и глубину;
- на дно засыпают питательную почву, 2 ведра перегноя и еще один слой почвы;
- лунку оставляют для оседания на 14 дней;
- через 2 недели лунку перекапывают, саженец устанавливают по центру и засыпают до уровня корневой шейки;
- землю утрамбовывают, проливают и мульчируют.
Последующий уход за виноградом
Сорт неприхотлив. Даже если будет минимальный уход, растение принесет урожай вкусных и полезных плодов. Но для получения щедрого урожая, нужно соблюдать несложные правила:
- Полив в вегетационный период, во время цветения и созревания ягод.
- Мульчирование почвы мхом или соломой. Слой мульчи не должен быть менее 15 см.
- Регулярная подкормка азотистыми, фосфорно-калийными удобрениями и органикой.
- Для стимуляции роста и образования большого количества гроздей, регулярная обрезка.
- Укрытие на зиму.
- Профилактика от заболеваний и насекомых-вредителей.
Обрезка винограда
Обрезку выполняют 2 раза в год. Максимальная нагрузка должна составлять 35 почек. На каждом побеге оставляют по 6 почек. Осенняя подрезка проводится до начала морозов, весенняя – до сокодвижения.
Обрезка однолетнего саженца винограда Рошфор, видео:
Защита урожая от птиц и насекомых
Чтобы защитить урожай от птиц, можно по периметру виноградника развесить флажки из голубой ткани, сверкающие жестяные бляшки и трещотки. Также можно растянуть в два яруса нитки и леску. Птицы воспринимают это как сети или силки и отлетают.
Осы – серьезный вредитель винограда, так как вызывают гниение плодов. Для борьбы с ними, в зимнее время уничтожают гнезда. Зрелый виноград своевременно снимают или закрывают марлевыми защитными сетками.
Подготовка культуры к зиме
Осеннее похолодание и первые заморозки могут погубить молодые саженцы. Поэтому чтобы растение хорошо перезимовало, подготовку проводят за месяц до наступления холодов:
- В сентябре все грозди убирают, куст обрезают.
- Растение обильно проливают. Если почва легкая под каждый куст нужно вылить 20 ведер воды.
- К укрытию приступают только тогда, когда температура воздуха понизится до -3 градусов.
Укрыть виноград Рошфор можно 4 способами:
- под почву (в траншею);
- с помощью щитков;
- шифером;
- пленкой.
Способы размножения винограда
Лучше всего сорт Рошфор размножается прививанием черенков. Процедура несложная, с ней справится даже начинающий садовод. Для этого:
- Осенью заготавливают черенки в 2-3 глазка.
- Старый куст обрезают, оставляя пенек в 10 см.
- Очищают от мусора, делают в середине разрез и аккуратно устанавливают черенок.
- Подвой фиксируют веревкой и обмазывают влажной глиной.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Рошфор устойчив ко многим заболеваниям, но при неправильном уходе часто поражается мучнистой росой. Ее грибок атакует листву и высасывает сок из клеток. Заболевание быстро распространяется на стебли и соцветия. Поэтому чтобы сохранить растение, необходимо своевременно начинать лечение.
Наилучшим лекарством является сера. Для этого 100 г серы растворяют в ведре воды и опрыскивают лозу утром или вечером каждые 2 недели.
Сорт Рошфор восприимчив к филлоксере. Это мелкий вредитель, который питается листвой, корнями и побегами. Выявит вредителя можно по корневой системе и листве. На них образуются бугорки и другие новообразования. Зараженный кустарник не подлежит лечению, поэтому его сразу уничтожают.
Для профилактики заболевания опытные садоводы высаживают петрушку, а лозу, после появления 5 листа, опрыскивают фунгицидами.
Филлоксер на винограде Рошфор, фото:
Заключение
Многие садоводы уже начали выращивать виноград Рошфор и не разочаровались. Он устойчив к грибковым заболеваниям, имеет хороший вкус и за товарный вид пользуется большим спросом у покупателей. Сочная, мясистая ягода, с нежным мускатным ароматом будет по вкусу не только детям, но и взрослым.