Яблоня Джонатан – один из самых востребованных в мире сортов. Его высоко ценят за отличные показатели урожайности, отменный вкус плодов и прочие немаловажные достоинства.
Происхождение сорта
Колоновидная яблоня Джонатан была выведена селекционерами из США. Согласно одной из версий, оригинатором является Рейчел Хингли. Считается, что именно она дала сорту такое название в честь своего супруга. Родителями данной разновидности числятся яблоня Эспопус и Шпитценберг. Сорт также известен под следующими наименованиями:
- зимняя яблоня Джонатан;
- Осламовское;
- Kougyoku (Коугъеку).
Описание яблони Джонатан с фото
Данный сорт причисляют к зимним сортам. На данный момент насчитается более 30 «клонов» дерева.
Дерево
Среднерослое дерево обладает шарообразной кроной. В высоту оно дорастает примерно до 3,5 м.
Скелетные ветки отличаются разной длиной, благодаря чему создается впечатление, что верхушка будто немного «примята». У взрослых деревьев данная особенность практически не прослеживается. Побеги окрашены в зеленоватый или коричневый колер.
Листья
Листовые пластинки среднего размера имеют форму вытянутого яйца. При этом края у них слегка зазубренные, волнистые, а поверхность матовая. Отличительной особенностью сорта является серебристый налет на листве.
Цветки
Яблоня характеризуется обильным цветением. Бутоны появляются на дереве в конце весеннего периода.
Плоды
На летних фото яблоки Джонатан смотрятся красиво, поскольку бывают довольно крупными и яркими. При этом поверхность у плодов ровная и гладкая.
Яблоки отличаются плотной сочной мякотью молочного оттенка. Присутствует ярко выраженный приятный запах. В весе каждый плод достигает в среднем 100-150 г.
Характеристика яблони Джонатан
Среднерослая яблоня Джонатан отличается красными сочными плодами и высокой урожайностью. При соблюдении рекомендации яблоки сохраняют свою свежесть в течение длительного времени.
Вкусовые качества
Яблоки обладают сладко-винным вкусом. Некоторые дегустаторы также выделяют присутствие незначительного вяжущего привкуса. В целом, данный сорт отличается отменными вкусовыми качествами.
Урожайность
В среднем при обеспечении надлежащего ухода и соблюдении агротехнических правил удается собрать с каждой яблони по 0,4 т плодов. Максимальный показатель – 0,49 т.
Сроки созревания
Яблоня Джонатан – позднезимний сорт. К сбору урожая приступают в большинстве регионов во второй половине сентября. При этом плодоносить деревья начинают только спустя пять лет после высадки саженцев в открытый грунт.
Морозостойкость яблони Джонатан
По сравнению с другими сортами яблонь, Джонатан отличается довольно неплохой устойчивостью к холодам. Деревья выдерживают понижение температуры до -27 °С.
Опылители яблони Джонатан
Джонатан считается частично опыляемым сортом, что позволяет садоводам при желании отказаться от высадки других разновидностей по соседству. Но при этом стоит учитывать, что в таком случае достичь высоких показателей урожайности будет довольно сложно. Опытные садоводы рекомендуют размещать в непосредственной близости следующие сорта:
- Макинтош;
- Лазурное;
- Тартуская роза;
- Айдаред.
Лежкость
Яблоки сорта Джонатан отличаются отличной лежкостью. При правильном хранении они не портятся вплоть до наступления весеннего периода.
Регионы выращивания
Яблоня Джонатан распространена практически повсеместно. Но наиболее подходящими регионами для выращивания данной разновидности в России являются следующие:
- Краснодарский край;
- Крым;
- Северный Кавказ.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к заболеваниям, как и к вредителям, у сорта Джонатан средняя. Опасность для дерева представляют такие недуги, как мучнистая роса и бактериальный рак.
Плюсы и минусы
Популярностью этот сорт пользуется не только у садоводов, высаживающих саженцы на своих приусадебных участках. Яблони Джонатан выращивают в том числе и в промышленных масштабах.
Достоинства:
- приятный аромат;
- высокие показатели урожайности;
- хорошая лежкость;
- возможность транспортировки плодов на дальние расстояния;
- универсальное применение плодов.
Недостатки:
- средняя устойчивость к холодам;
- слабая резистентность к определенным инфекциям.
Посадка яблони Джонатан
Перед тем как приступить непосредственно к посадке яблони сорта Джонатана в открытый грунт, потребуется подобрать подходящий саженец. Рекомендуется приобретать посадочный материал у проверенных поставщиков. Желательно, чтобы у выбранного саженца листья на ветках отсутствовали. При этом на корешках не должно быть каких-либо повреждений.
Ответственно следует подойти не только к выбору саженца, но и места под посадку. Подойдет хорошо освещенный участок с глубоким залеганием грунтовых вод. При этом грунт должен быть питательным, суглинистым, с нейтральной реакцией.
Что касается оптимального времени для высадки яблони сорта Джонатан в открытый грунт, то опытные садоводы рекомендуют проводить данную процедуру в апреле или начале осеннего периода. При этом во втором случае нужно успеть осуществить посадку до первых чисел октября, поскольку в ином случае дерево не успеет прижиться до наступления холодов и пострадает.
На выбранном участке потребуется сформировать посадочную яму глубиной около 0,7 м. Затем садовую землю следует смешать с органикой и рядом с лункой установить колышек, который выступит в качестве опоры для дерева. В центре ямы размещают саженец, присыпают корешки почвенной смесью и мульчируют приствольный круг.
Особенности ухода
Уход за яблоней Джонатан стандартный. В первую очередь потребуется обеспечить саженцам регулярный полив. Рекомендуется также притенять молодые деревья от палящего солнца. Полив должен быть обильным, но допускать переувлажнения не стоит, поскольку это чревато развитием грибковых заболеваний и загниванием корневой системы культуры.
В первые пару лет после высадки в открытый грунт яблоня сорта Джонатан не нуждается в подкормках. В будущем взрослую культуру следует удобрять три раза за сезон, применяя комплексные минеральные составы.
Начиная со второго года жизни также начинают проводить санитарную обрезку. Данная процедура осуществляется с периодичностью раз в год в середине весеннего или начале осеннего периода. В ходе стрижки удаляют все поврежденные и больные ветки. Попутно рекомендуется проводить прореживание. Подстригают деревья с помощью хорошо заточенного стерильного садового инструмента.
Совет! После проведения процедуры рекомендуется обработать свежие раны садовым варом или припудрить древесным углем.
В средней полосе России особое внимание уделяют подготовке яблони сорта Джонатан к предстоящей зимовке. Приствольный круг следует замульчировать органикой (хвойный опад, солома) и прикрыть дерево нетканым материалом.
Как хранить яблоки Джонатан
Чтобы яблоки сорта Джонатан сохранили свежесть вплоть до наступления марта или даже апреля, их рекомендуется переместить на хранение в холодильник или любое помещение, где температура постоянно держится в пределах +2-8 °С. При нарушении данных рекомендаций на плодах образуются темные пятнышки, вкусовые качества снижаются и в результате появляется неприятная горчинка.
Заключение
Яблоня Джонатан славится своим стабильным плодоношением и сладкими плодами. При этом сами яблоки пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для продажи, а также приготовления различных зимних заготовок.