Яблоня Сувенир Алтая известна садоводам более 20 лет. За это время сорт приобрел большую популярность благодаря высокой выносливости и хорошей урожайности.
История селекции
Сувенир Алтая, или Алтайский сувенир — сорт, выведенный в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко в 1950-х годах. В селекционной работе принимали участие Н.В. Ермакова, М.А. Лисавенко и И.П. Калинина. В качестве прародителей были использованы сорта шафранный Пепин, Горноалтайское и Бельфлер-китайка.
Успехом работы увенчались только в 1970-х годах. Много времени ушло на совершенствование нового сорта, и в результате в Госреестр он был внесен лишь в 1999 году.
Описание сорта яблони Сувенир Алтая с фото
Описание яблони для Сибири Сувенир Алтая приводит несколько отличительных внешних характеристик. Их можно заметить не только в плодах, но и в строении растения.
Дерево
Яблоня Сувенир Алтая вырастает до 4-5 м над уровнем земли. Побеги у нее прочные, с мягким густым опушением, отходят от центрального ствола под прямым углом. Покрыты гладкой коричневой корой. Крона дерева густая, компактная, округлой формы.
Садоводы обычно предпочитают формировать яблоню так, чтобы она поднималась до 2,5-3 м над землей. Это облегчает уход за деревом и сбор урожая.
Листья
Листья яблони средние по размерам, эллипсовидные или яйцеобразные, с морщинистой поверхностью. На солнце пластины слегка поблескивают, нижняя сторона у них покрыта опушением.
Листья ярко-зеленые, слегка загнутые вниз, с волнистым пильчатым краем и острым кончиком. Сидят на коротких опушенных черешках.
Цветки
Сувенир Алтая распускается белыми или слегка розоватыми бутонами. Цветки собраны в компактные соцветия, лепестки округлые по форме, довольно плотные.
Плоды
Плоды у яблони небольшие, их средняя масса составляет 70-120 г. По форме они округлые или слегка вытянутые со слабо выраженной ребристостью.
Кожица гладкая, блестящая, светло-желтая в состоянии полной спелости. Иногда покрыта тонким сизоватым восковым налетом. На стороне, подставленной солнцу, присутствует румянец — размытые пятна и полосы розового и малинового цвета.
Характеристика яблони Сувенир Алтая
Перед посадкой яблони нужно изучить ее характеристики. Сувенир Алтая — среднеурожайный сорт, однако ценят его за стабильность плодоношения и хороший вкус.
Вкусовые качества
Яблоки Сувенир Алтая обладают белой, иногда чуть зеленоватой мелкозернистой мякотью. Она умеренно плотная, нежная и сочная.
Вкус яблок кисло-сладкий, сбалансированный. Дегустационная оценка сорта составляет 4,4 балла. В плодах содержится около 11,3% сахаров, до 120 мг витамина С, а также до 0,75% пектина.
Урожайность
Урожайность сорта Сувенир Алтая не самая высокая. Со взрослого дерева можно собрать до 35-40 кг, в благоприятных условиях — до 50 кг. Первые плоды яблоня приносит через 4-5 лет после посадки, а на пик урожайности выходит к 7-8 годам.
Сроки созревания
Сувенир Алтая считается позднеосенним или зимним сортом. Урожай созревает в начале сентября, собирать его можно до октября. Плоды поспевают дружно и долго не осыпаются на землю. Даже в состоянии полной зрелости они надежно удерживаются на побегах.
Морозостойкость яблони Сувенир Алтая
Сувенир Алтая хорошо переносит холода до -30-35 °С. Это позволяет выращивать яблоню в регионах с суровым климатом. При наличии обильного снега дерево даже не подмерзает.
В малоснежную зиму яблоня может пострадать от холодов. Но весной она быстро восстановится и уже спустя год принесет урожай в обычном объеме.
Опылители яблони Сувенир Алтая
Сорт является самоплодным и может самостоятельно формировать завязи. Но садоводы отмечают, что урожаи при этом очень скромные. Для получения максимального количества плодов лучше сажать поблизости опылителей.
На роль последних хорошо подходят:
- Ранетка;
- Бельфлер-китайка;
- Горноалтайское;
- Аленушка;
- Шафранный Пепин;
- Уэлси.
Опылителей сажают в радиусе 20 м, это позволяет повысить урожайность до 100%. Желательно также использовать растения-медоносы для привлечения к участку полезных насекомых.
Лежкость
Лежкость у яблок Сувенир Алтая средняя — около 120 дней. Хранить урожай нужно в прохладном помещении при температуре не выше 0-4 °С при умеренной влажности. Плоды, собранные в начале октября, смогут пролежать без потери пользы и товарных качеств до конца января.
Регионы выращивания
Сорт Сувенир Алтая предназначен для разведения в Западной Сибири. Яблоня спокойно переносит неблагоприятный климат, не боится резких перемен погоды и морозов.
Выращивать дерево можно и в других регионах — в средней полосе и на Урале, на юге России. Однако в этих областях сорт остается малоизвестным и встречается нечасто.
Устойчивость к заболеваниям
Достоинством сорта является его устойчивость к парше. Сувенир Алтая обладает врожденным иммунитетом к этому недугу. Грибок затрагивает в крайнем случае листья яблони и никогда не поражает плоды.
Сорт редко страдает также от монилиоза. Грибки в целом не представляют для него серьезной опасности. Защиту нужно обеспечивать в основном от вредителей — тли, листоверток и паутинного клеща.
Плюсы и минусы
Сувенир Алтая ценят за неприхотливость к условиям выращивания. Сажать сорт на дачном участке в особенности имеет смысл, если не хочется тратить много времени и сил на уход за яблоней.
Плюсы:
- высокая морозостойкость;
- способность к быстрому восстановлению при подмерзании;
- иммунитет к парше и устойчивость к монилиозу;
- неприхотливость в уходе;
- ежегодное плодоношение и стабильная урожайность;
- хорошие вкусовые качества плодов;
- достаточно крупные для Сибири яблоки;
- устойчивость плодов к осыпанию;
- универсальное назначение урожая;
- длительные сроки продуктивности.
Минусы:
- при отсутствии опылителей урожаи очень слабые;
- не самая продолжительная лежкость.
Посадка яблони Сувенир Алтая
Сажать яблоню на дачном участке рекомендуется в начале осени или в середине весны. Сроки выбирают в соответствии с погодными условиями. Осенняя посадка считается предпочтительной, но если холода ожидаются ранние, лучше назначить процедуру на середину или конец мая.
Место для дерева подбирают прогреваемое солнцем, хорошо освещенное, защищенное от сильного ветра. Грунтовые воды должны подходить к поверхности не ближе, чем на 2 м. Субстрат яблоне нужен плодородный и рыхлый, слабокислый или нейтральный по составу.
Сувенир Алтая сажают по следующей инструкции:
- За несколько месяцев до процедуры перекапывают участок на глубину 30 см. Если земля плотная, ее разбавляют песком по 5 кг на 1 м2. В скудный песчаный грунт вносят побольше перегноя и глины.
- Для яблони выкапывают посадочные лунки до 80 см в глубину и около 90 см в диаметре. На дно нужно засыпать щебень или битый кирпич для организации дренажа. Сверху до половины укладывают субстрат из садовой почвы, перегноя и песка.
- Саженец предварительно обильно поливают, а через 3-4 часа переносят в подготовленную яму вместе с земляным комом. Лунку засыпают остатками субстрата, а потом еще раз увлажняют яблоню и сразу подвязывают ствол к колышку. Заглублять шейку саженца не нужно, она должна оставаться над поверхностью.
При посадке сразу нескольких деревьев между ними предусматривают по 4-5 м свободного пространства. Иначе яблони быстро начнут мешать развитию друг друга.
Как правильно ухаживать
Уход за яблоней очень простой. Садоводу потребуется уделять внимание только нескольким моментам:
- Полив. Увлажнять дерево нужно только в жару и засуху. Каждые 2-2,5 недели в прикорневую область вносят по 3-5 ведер тепловатой воды. Особенное внимание поливам уделяют в период цветения и формирования завязей. При наличии осадков дополнительного увлажнения обычно не требуется.
- Подкормка. В начале весны в почву вместе с поливом вносят раствор мочевины или аммиачной селитры 30 г на 10 л. Во время цветения, через месяц после него и перед зимовкой используют комплексные подкормки — разводят в воде для полива по 40 г суперфосфата и сульфата калия. В обильных удобрениях Сувенир Алтая не нуждается, сорт стабильно плодоносит даже на довольно скудном грунте.
- Обрезка. Ранней весной и поздней осенью для яблони проводят санитарную стрижку. В процессе убирают все больные, искривленные и сломанные побеги. Кроме того, в течение первых трех лет выполняют формирование растения — укорачивают штамб на высоте не более 2 м и удаляют лишние боковые ветви, оставляя только 5-8 самых крепких. Впоследствии остается поддерживать очертания кроны, своевременно подрезая отрастающие побеги.
- Подготовка к зиме. Перед первыми заморозками приствольный круг яблони засыпают опавшими листьями или перегноем слоем до 15 см. Штамб и скелетные побеги покрывают побелкой, чтобы защитить растение от солнечного ожога и грызунов. Молодые деревья рекомендуется дополнительно оборачивать лутрасилом по кроне, если ожидаются сильные морозы.
Желательно 2-3 раза в месяц рыхлить почву у корней яблони и пропалывать сорняки. В качестве альтернативы этим процедурам можно использовать мульчирование соломой, опилками или мелкой древесной щепой.
Заключение
Яблоня Сувенир Алтая предназначена специально для регионов с холодным климатом. Плоды приносит не самые крупные, зато урожаи стабильные в любую погоду.