Чем отличается хурма от королька

Хурма и королек разнятся по вкусу и внешним видом. Многие часто считают их непохожими фруктами, но на самом деле это одна и та же культура. Разница заключается в принадлежности к конкретному виду,

В чем разница между хурмой и корольком

Нужно разобраться в терминологии, чтобы понять отличия. Фрукт в общем понимании представляет собой общий род кустарников и деревьев, принадлежащий семейству Эбеновые и включающий более 700 видов. Один из них называют восточным. Он родом из Японии и Китая. Именно его обычно продают в России.

Одну из сортогрупп восточной разновидности фрукта называют корольковыми или шоколадными. Основные их особенности такие:

  • сладкий вкус без терпкости;
  • размер мелкий или средний;
  • более темная кожица – бывает светло-коричневой, шоколадной, ярко-рыжей, но с коричневыми вкраплениями;
  • сферическая форма.

Разница остальных сортов в более крупных размерах и ярко-оранжевой кожице. Кончик обычно заострен. Отличие и в более светлой желто-оранжевой мякоти.

Корольковую сортогруппу называют также варьирующей. Если плоды образуются партенокарпически и не содержат семян, то терпкость уходит только после лежки. Кожица у них ярко-оранжевая. Такие фрукты часто относят к обычной хурме, не называя корольковой.

Урожай без косточек, появившийся в результате опыления, уже при съеме имеет мякоть без характерной терпкости. Кожица у таких плодов темнее.

Представители корольковой группы коричневого цвета вкуснее, потому многие садоводы стремятся получить именно такой урожай. Для этого разными способами привлекают пчел к деревьям, чтобы обеспечить перекрестное опыление.

Чем отличается хурма от королька
Мякоть у плодов корольковых сортов, образованных в результате опыления, темнеет вплоть до темно-коричневого цвета

Что вяжет – хурма или королек

Многие ошибочно полагают, что отличия только в том, что один из фруктов вяжет. На самом деле такую особенность вкуса определяет содержание танинов во фрукте. Корольковая группа их практически лишена, потому и не вяжет. Кроме нее, есть и другие сорта фрукта, которые не имеют неприятной многим терпкости. Их называют сладкими или бестаннидными.

Замечание! Корольком нередко называют старинный японский сорт Хиакуме. Ее мякоть не вяжет, если плоды образованы в результате опыления.

Корольковую группу разделяют на девочек и мальчиков. Отличие последних в отсутствии вязкости, и круглых разводах в основании вокруг центра. У корольков-девочек есть небольшие затемнения у носика, вкус, в отличие от мальчиков, бывает терпковат.

Заключение

Хурма и королек – одна и та же культура. Первым словом обозначают всех представителей рода, а другим конкретную сортогруппу. Она отличается внешним видом и вкусом. Корольковые сорта не вяжут.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Аля

    «ЗдРаВсТвУйТе»
    НЕЗАВИСИМЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПАРАНОРМАЛЬНЫХ ЯВЛЕНИЙ. ПРИЧИНЫ РАКА: Экология, Вода, Воздух, Просроченные продукты, Продукты с химией, Рацион без овощей и фруктов, Авитаминоз, Поддельные лекарственные препараты, Некачественный алкоголь, Антенны сотовой связи, Сотовые телефоны, Телевидение, Реклама, Ошибочный диагноз и последствия неправильного лечения.
    БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ, ВЫ КОГДА-НИБУДЬ БЫЛИ В ОСЕННЕМ ЛЕСУ? КАКАЯ КРАСОТА, ПРАВДА, КАКАЯ ПАЛИТРА КРАСОК ЭТО КАРТИНА ОСЕНИ, КАКАЯ СКАЗОЧНАЯ КАРТИНА КРАСОК И ЗВУКОВ, ШЕЛЕСТ ЛИСТЬЕВ И ТРЕСК ВЕТОК И ПЕНИЕ ПТИЦ ВСЁ ЭТО ОЧЕНЬ УДИВИТЕЛЬНО И МОЖНО ПРОСТО УДИВЛЯТЬСЯ, А ЗНАЧИТ МЫ МОЖЕМ ПОГРУЗИТЬСЯ В ЭТУ СКАЗКУ КРАСОК И ЗВУКОВ.
    ВСЕ МЫ УЧИЛИСЬ В ШКОЛЕ ПРАВДА, И ПОЭТОМУ МЫ МОЖЕМ ЧИТАТЬ И ПИСАТЬ. ТЕСТ, ПО РУССКОМУ ЯЗЫКУ. ИСПРАВЬТЕ ОШИБКИ И ЗНАКИ ПРЕПИНАНИЯ, ГДЕ ЗДЕСЬ НУЖНО ПОСТАВИТЬ ЗАПЯТУЮ, ТОЧКУ, ВОПРОСИТЕЛЬНЫЙ ЗНАК ИЛИ ВОСКЛИЦАТЕЛЬНЫЙ ЗНАК.
    Здравствуйте, внимание секрет который многому вас научит. это закон лифта. слушайте или запоминайте . я расскажу вам всё и вы всё поймёте. если будете слушать очень внимательно или запоминать вы можете сидеть или стоять видеть обстановку вокруг вас слышать разные звуки или чувствовать как повышается давление начинает першить в горле и тем сильнее хочется слушать или запоминать у вас может першить в горле и вам хочется пить не волнуйтесь так и должно быть вам всё сильнее хочется слушать или запоминать. вы чувствуете дрожь по всему телу сейчас вы узнаете внимание вы больны депрессивным раком. и тем сильнее вы понимаете свою болезнь. вы чувствуете эту болезнь и тем сильнее слушайте и видите и чувствуете эту болезнь .вы знаете надо срочно в больницу но вы понимаете что уже поздно. вы знаете произошло разрушение организма но ваше внимание приковано к голосу слушайте внимательно или запоминайте это закон лифта слушайте или запоминайте вам будут сниться кошмарные сны не волнуйтесь не психуйте не переживайте всё хорошо если вы будете слушать или запоминать внимательно вы поймёте что такое депрессивный рак.. слушайте слушайте или запоминайте внимательно теперь когда вы будете слышать или видеть меня вы будете вспоминать что такое депрессивный рак. вы видите как ухудшилось ваше здоровье и тем сильнее вы ощущаете болезнь во всём теле и вы слышите разные звуки и вспоминаете закон лифта и тем ярче вы слышите и чувствуете депрессивный рак. слушайте или запоминайте внимательно когда вы будете видеть или слышать меня вы будете вспоминать что такое депрессивный рак или закон лифта слушайте или запоминайте теперь когда вы будете видеть меня или слышать меня у вас будет подниматься или понижаться давление и будет першение в горле это значит что вы больны и организм ваш разрушен. теперь вы знаете всё если внимательно слушали или запоминали! И бОлЕтЬ вЫ бУдЕтЕ дОлГо!
    И КОГДА ВЫ ИДЁТЕ ПО КОВРУ ИЗ КРАСОЧНЫХ ЛИСТЬЕВ, ВЫ ВИДИТЕ ЖЁЛТЫЕ, БОРДОВЫЕ И КОРИЧНЕВЫЕ ЛИСТЬЯ, И ТЕМ СИЛЬНЕЕ ВЫ СЛЫШИТЕ ТРЕСК ВЕТОК ПОД НОГАМИ И ПЕНИЕ ПТИЦ, А ЗНАЧИТ ВЫ МОЖЕТЕ ОЩУЩАТЬ ДУНОВЕНИЕ ОСЕННЕГО ВЕТРА И НАДО БЫТЬ ОЧЕНЬ ВНИМАТЕЛЬНЫМИ, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ГРИБЫ, КОТОРЫЕ ПОД ЛИСТВОЙ.
    ТЕСТ ПРОЙДЕН ЕСЛИ ВЫ ПРАВИЛЬНО РАССТАВИЛИ ЗНАКИ ПРЕПИНАНИЯ И ИСПРАВИЛИ ОШИБКИ. ВСЕ МЫ УЧИЛИСЬ В ШКОЛЕ ПРАВДА, НО КТО-ТО ПОМНИТ ПРАВИЛО РУССКОГО ЯЗЫКА, А КТО-ТО ПОВТОРЯЕТ, ВЕДЬ ПОВТОРЕНИЕ МАТЬ УЧЕНИЯ ПРАВДА, ДАВАЙТЕ ДРУЗЬЯ ЕЩЁ РАЗ ПОВТОРИМ УРОК ЕСЛИ КТО ЕЩЁ НЕ УСВОИЛ.

    1. Tiesa

      Alia idi nahuj

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector