Хурма Мидер: описание сорта, фото, отзывы

Хурма Мидер является одним из сортов, который можно выращивать практически в любом регионе России. Связано это с высокой морозостойкостью растения по сравнению с другими гибридами. Но ценится культура и за иные свойства: вкусовые качества и урожайность.

История селекции

Растение относится к семейству Эбеновых. Родиной хурмы Мидер принято считать Северную Америку и Средиземноморье. Но благодаря своим характеристикам культура быстро распространилась по территориям других стран.

Описание сорта хурмы Мидер и характеристики

Растение относится к виргинскому виду самоплодных гибридов. Внешне хурма Мидер выглядит как высокорослое плодоносящее дерево.

Взрослые экземпляры достигают 3-4 м в высоту, но существуют и рекордсмены, у которых данный показатель достигает отметки в 10-18 м. Любоваться цветением хурмы Мидер в большинстве регионов начинают уже в мае, а снимать плоды с веток в октябре.

Важно! Для дерева характерно стремление формировать завязей больше, чем способно полностью вырастить, поэтому в течение лета с веток падают недозрелые фрукты.

По форме плоды у хурмы Мидер округлые, слегка приплюснутые по краям. Окраска кожуры ярко-оранжевая. Могут встречаться экземпляры с красноватым румянцем. На всех плодах присутствует восковой налет.

Сорт не нуждается в опылении, поэтому в мякоти отсутствуют косточки. В некоторых плодах можно обнаружить небольшие черные зерна.

У зрелой хурмы очень богатый состав. В мякоти содержатся йод, железо, магний, аскорбиновая кислота, фосфор. Помимо клетчатки, в наличии в хурме и глюкоза.

Морозостойкость

Следует учитывать, что данный показатель может варьироваться с учетом климатических особенностей. Выращивать дерево можно на территориях, где температура зимой опускается ниже -20 °С. Взрослые экземпляры при должном уходе спокойно переносят заморозки до -30-35 °С.

Устойчивость к болезням и вредителям

Для хурмы Мидер характерен очень крепкий иммунитет, который спасает ее от болезней. От деятельности вредителей дерево может пострадать, если не обеспечить ему все необходимые условия и пренебрегать правилами профилактики.

Сроки плодоношения и созревания

Хурма Мидер относится к высокоурожайным сортам. Со взрослого дерева, достигшего шестилетнего возраста, возможно собрать до 20 кг фруктов.

Чаще всего все работы по сбору и сортировке плодов приходятся на конец сентября или начало октября. Их длительность составляет две недели. Отличительная особенность сорта от других гибридов: созревшие фрукты с веток не осыпаются, но при этом отделить их плодоножки не составляет труда.

Сбор и хранение урожая

Для хурмы Мидер не характерно дружное созревание: чаще всего этот процесс растягивается до 1,5 месяцев. При благоприятном климате и хорошем уходе максимально ранний срок созревания – это третья неделя сентября. В холодных широтах увидеть спелый фрукт не удается раньше конца октября или начала ноября.

Такие особенности вынуждают садоводов регулярно проверять плоды: срывать их с ветки можно только тогда, когда листва с дерева опадет наполовину, а кожица у фрукта станет чуть мягковатой.

Хранение хурмы возможно двумя способами:

1. Плоды разложить по ящикам в один слой. Размещать их нужно таким образом, чтобы чашечки смотрели вниз, а сами фрукты не соприкасались друг с другом. Контейнеры нужно перенести в помещение с хорошей вентиляцией.
2. Разместить собранный урожай на верхней полке холодильника.

Вкусовые качества

Мякоть у хурмы Мидер сладкая, сочная и мясистая, без вяжущего послевкусия и терпкости. Плод отлично подходит для употребления в свежем виде, из него можно делать варенье, джем, добавлять в выпечку.

Посадка и уход

Залог обильного плодоношения – это удачная посадка дерева на своем участке. В первую очередь необходимо приобрести здоровый молодой саженец, определиться с местоположением лунки. Обязателен и учет климатических особенностей, времени года.

Способы размножения

На данный момент существуют два способа: семенами и черенками. Первый метод наиболее затратный по времени: необходимо сначала прорастить посадочный материал, затем несколько лет выращивать его в теплице, а потом только пересаживать в открытый грунт. Плодоносить такое дерево начинает на 5-7 год.

Второй метод – это размножение черенками с последующей прививкой. В этом случае получить урожай можно уже на 3-4 год после посадки.

Условия и сроки посадки

Приобретать молодой саженец лучше всего осенью, а вот размещать его в саду в открытый грунт уже весной, когда почва хорошо прогреется. В зимние месяцы растению нужно обеспечить необходимые условия: прикопать его под уклоном и тщательно укрыть.

Как правильно посадить

Первые приготовления следует начать за 14 дней до переноса культуры в открытый грунт. Нужно выкопать яму глубиной 0,4-0,5 м, на ее дне соорудить дренаж. Для этого можно использовать гальку или битый кирпич. Поверх дренажного слоя насыпать перегной вперемешку с садовым грунтом. В результате работ на дне ямы должен быть небольшой холмик из почвосмеси. В таком состоянии лунку нужно оставить на одни сутки.

Алгоритм работ:

1. Саженец хурмы Мидер обработать раствором Корневина.
2. Высадить молодое дерево так, чтобы корни распределились по холму из перегноя. Корневая шейка должна выступать над уровнем грунта на 5-7 см.
3. Присыпать хурму землей, не утрамбовывать почву. Вбить рядом со стволом колышек, чтобы обеспечить культуре опору.
4. Землю вокруг хурмы Мидер замульчировать и обильно полить.

Последующий уход

Один из основных этапов выращивания культуры – это частый полив и рыхление грунта вокруг ствола. Следует учитывать, что у хурмы нежная корневая система, поэтому лучше всего лунку замульчировать, используя для этого опилки или торф.

В течение всего вегетационного сезона необходимо обеспечить хурму минеральными и органически подкормками. Чтобы дерево в сезон засухи не испытывало дефицита влаги, рекомендуется применять гидрогель или суперфосфат в гранулах. Средства нужно внести в грунт во время осенней перекопки.

После сбора урожая обязательно подкормить хурмой Мидер калием и фосфоритной мукой. В Северных регионах молодые деревья на зиму лучше всего укрывать.

Обязательно своевременное формирование кроны и обрезка побегов. Первый раз процедуру проводят, когда высаженная хурма Мидер достигла 1-1,5 м в высоту. Осенью или весной в промежутке между стволом и верхними побегами следует оставить 3-4 скелетные ветви. В дальнейшем их можно будет использовать для прививок.

Заключение

Хурма Мидер – это популярный сорт, отлично подходящий для выращивания в различных регионах России. Культура отличается морозоустойчивостью, обильным плодоношением, крепкой иммунной системой.

Отзывы с фото о сорте хурмы Мидер