Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав

Свойства и применение эстрагона или травы тархуна представляют большой интерес. Растение часто используют в кулинарии, но встретить его можно также в рецептах народной медицины. Тархун обладает множеством ценных качеств и благотворно влияет на здоровье.

Химический состав тархуна

Лечебные свойства и противопоказания тархуна определяются его химическим составом. В зеленых частях и корневищах эстрагона присутствуют:

  • витамины В1, В2 и В6;
  • железо, медь, цинк и селен;
  • аскорбиновая кислота;
  • аскорутин;
  • белки и углеводы;
  • клетчатка;
  • йод, натрий и марганец;
  • эфирные масла;
  • флавоноиды;
  • жирные кислоты;
  • витамины А, К и РР;
  • алкалоиды;
  • фосфор, кальций и магний;
  • токоферол;
  • витамин D.

Эстрагон обладает хорошими противопростудными и антивоспалительными свойствами. Траву добавляют в пищу не только для приятного аромата, но и в оздоровительных целях.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
Тархун снижает давление при гипертонии

Сколько калорий в тархуне

Полезный эстрагон отличается очень низким показателем питательности. В 100 г травы присутствует всего 25 калорий.

Чем полезен тархун

При аккуратном пищевом и лекарственном применении тархун улучшает состояние организма. А именно:

  • укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость к вирусам, простудам и инфекциям;
  • борется с воспалениями и бактериальными процессами;
  • выводит из тканей токсины и шлаки;
  • устраняет отеки и способствует быстрому похудению;
  • улучшает подвижность и снимает боль при ревматизме и артрите;
  • стимулирует аппетит и ускоряет обмен веществ;
  • оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и помогает бороться с депрессией;
  • избавляет от хронической усталости и бессонницы;
  • укрепляет сосуды и нормализует работу сердечной системы;
  • повышает энергичность;
  • способствует быстрому восстановлению кожи при повреждениях.

Употреблять тархун можно для профилактики онкологических заболеваний — трава предупреждает развитие опухолей.

Чем полезен тархун для женщин

Фото растения эстрагон и его полезные свойства представляют особенный интерес для женщин. Трава оказывает положительное влияние на репродуктивное здоровье, помогает нормализовать менструальный цикл и повышает либидо. Принимать тархун можно для лечения и профилактики цистита. Трава хорошо снимает воспаление и восстанавливает нормальное мочеиспускание.

Высоко ценятся косметологические свойства эстрагона. Применять его можно при первых признаках старения кожи, для укрепления волос и для борьбы с высыпаниями.

Можно ли беременным тархун

Тархун при беременности употреблять нельзя, несмотря на все его полезные свойства. В растении содержится большое количество эфирных масел и других компонентов, приводящих к повышению маточного тонуса. Эстрагон может спровоцировать выкидыш на раннем сроке или вызвать преждевременные роды в третьем триместре.

Чем полезен эстрагон для организма мужчин

Мужчинам употреблять тархун рекомендуется для защиты мочеполовой системы от воспалений и опухолей. Трава эстрагон помогает при простатите и аденоме, устраняет боли и неприятные ощущения.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
Принимать тархун можно при снижении либидо — растение активизирует синтез половых гормонов

Полезные свойства меда с тархуном

Многие рецепты народной медицины рекомендуют употреблять тархун вместе с медом. В первую очередь смесь применяют в качестве глистогонного средства. Пчелопродукт и эстрагон угнетают жизнедеятельность кишечных паразитов и помогают удалить их из пищеварительного тракта, а также восстанавливают нарушенную микрофлору.

Кроме того, смесь меда и тархуна обладает хорошими муколитическими свойствами. Сладкое лакомство способствует отхаркиванию при бронхите и борется с бактериальными процессами в органах дыхания.

Польза чая с тархуном

Заваривать эстрагон в лекарственных целях можно в виде чая. Сушеную траву просто засыпают в керамическую емкость в таком же объеме, как обычную заварку, а потом заливают горячей водой на 15 – 20 минут. Процеженный напиток употребляют для укрепления иммунитета, при проблемах с пищеварением и при простуде.

Внимание! Использовать чай можно в целях похудения, он хорошо выводит из тканей лишние жидкости и шлаки.

Польза варенья из тархуна

Необычное зеленое варенье из тархуна служит украшением стола и улучшает состояние организма при заболеваниях. Лакомство содержит много витаминов и кислот, укрепляет иммунную систему и борется с воспалениями.

Варенье из эстрагона особенно хорошо воздействует на органы дыхания. Использовать его рекомендуется при ангине, пневмонии и хронической астме.

Способы приготовления и применения

Народная медицина готовит из эстрагона средства для внутреннего и наружного использования. Обработать лекарственную траву достаточно просто, ее заваривают горячей водой или делают на ее основе мази с заживляющими свойствами.

Чай

При ослабленном иммунитете и бессоннице можно готовить чай из эстрагона. Делают его так:

  1. Отмеряют маленькую ложку сырья и заливают стаканом кипятка.
  2. Оставляют под закрытой крышкой на 20 минут.
  3. Добавляют в напиток немного меда и размешивают.
  4. Пропускают через марлю.

Пить чай рекомендуется в объемах не более 500 мл в день.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
Сухой эстрагон можно добавлять для вкуса и аромата к обычной черной или зеленой заварке

Настойка

При воспалительных процессах и заболеваниях мочеполовой сферы рекомендуется готовить крепкую настойку эстрагона. Делают ее по такому алгоритму:

  1. Заливают 50 г сухого сырья 500 мл качественной водки.
  2. Перетряхивают закрытый сосуд и ставят в холодильник на 20 минут.
  3. Фильтруют зеленоватую жидкость.
  4. Убирают в холодильник еще на сутки.

Употреблять средство можно по 15 мл дважды в день, утром и незадолго до сна.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
Настойка тархуна подходит для растирания суставов при артрите

Мазь

Тархун с медом принимают не только внутрь. Средство можно использовать в качестве мази при ранах, ссадинах и воспалениях кожи. Целебную смесь делают так:

  1. Листья эстрагона измельчают в объеме 20 г.
  2. Смешивают сырье с 200 мл свежего жидкого меда.
  3. Доводят до максимальной однородности и ненадолго убирают в холодильник для застывания.

Медово-травяную мазь накладывают на поврежденные места и прикрывают компрессом. Помогает она не только при порезах, но также при ушибах и суставных болях.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
Мазь с тархуном и медом разрешается использовать до пяти раз в день

Применение травы тархуна в народной медицине

Пряное растение с приятным запахом довольно часто встречается в домашних рецептах здоровья. Народная медицина использует тархун при воспалительных и аллергических недугах, при нарушениях в репродуктивной сфере и нервных заболеваниях.

Как заваривать и употреблять эстрагон при отеках

Тархун обладает сильными мочегонными свойствами и помогает избавиться от отеков. На основе растения делают водный настой:

  1. Отмеряют 20 г свежей травы тархуна и заливают 500 мл горячей жидкости.
  2. Накрывают емкость и оставляют сырье настаиваться на 20 минут.
  3. Процеживают средство через марлю.

Настой необходимо пить четырежды в сутки по 50 мл. Всего принимать его рекомендуется не более месяца, иначе он может вымыть из организма ценные вещества.

При варикозе

Тархун улучшает кровообращение и разжижает кровь даже при наружном использовании. При варикозе и в качестве профилактики тромбоза полезно делать компрессы со свежей травой. Алгоритм обработки сырья выглядит так:

  1. Около 100 г травы эстрагона промывают и измельчают до состояния кашицы в блендере.
  2. Перемешивают с 500 мл простокваши.
  3. Распределяют густую массу по проблемным участкам с выступающими венами.
  4. Накрывают сверху пищевой пленкой и теплым полотенцем.

На полчаса нужно принять горизонтальное положение и не напрягать ноги. Затем компресс с тархуном смывают. Лучше всего проводить процедуру вечером, чтобы сразу после нее отправиться в постель.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
При сильном варикозе разрешается ставить компрессы с тархуном до трех раз в сутки

При аллергическом дерматите

При аллергии тархун применяют для избавления от сыпи — настой на основе травы устраняет кожный зуд и снимает покраснение. Быстрый эффект приносит следующее средство:

  1. Тархун и тимьян смешивают в равном количестве по 5 г.
  2. Добавляют к компонентам 10 г сушеной крапивы и пустырника.
  3. Вносят в сбор по 15 г корня лопуха и цветков ромашки.
  4. Заливают ингредиенты стаканом кипятка.
  5. Выдерживают под закрытой крышкой не меньше часа.

Остывшее и процеженное средство принимают по 100 мл дважды в сутки. При сильной аллергии внутреннее употребление настоя рекомендуется сочетать с протираниями пораженных участков и компрессами.

При цистите

Чай с тархуном оказывает хорошее действие при воспалениях мочевыводящих путей и гинекологических инфекциях. Готовят лечебный напиток по следующей схеме:

  1. Заливают стаканом горячей воды 5 г сухого эстрагона.
  2. Добавляют в напиток дольку лимона и 2 г корня имбиря.
  3. Оставляют чай под крышкой в заварочном чайнике на 30 минут.
  4. Разливают по чашкам сквозь ситечко.

Средство принимают по 250 мл дважды в сутки. Пить чай нужно в подогретом виде мелкими глотками.

Совет! Употреблять тархун с имбирем полезно для быстрого похудения при избыточном весе.

При ревматизме

Польза тархуна для организма человека выражается в его обезболивающих и противовоспалительных свойствах. При ревматизме, артрите и радикулите рекомендована к применению мазь на основе сухой травы. Делают ее так:

  1. Растапливают на пару 100 г сливочного масла до жидкого состояния.
  2. Смешивают с 10 г предварительно измельченного в порошок тархуна.
  3. Ставят на медленный огонь в эмалированной емкости и отваривают три минуты.
  4. Снимают с плиты и остужают при комнатной температуре.

Полученным средством смазывают больные суставы до пяти раз в день. Хранить мазь следует в холодильнике, но используют ее обычно в теплом виде.

При бессоннице

Тархун обладает седативными свойствами, успокаивает нервы и нормализует сон. При стрессах и повышенной тревожности готовят отвар:

  1. Заливают 300 мл кипятка большую ложку сухой травы эстрагона.
  2. На самом слабом огне отваривают в течение трех минут.
  3. Оставляют на полчаса под крышкой и процеживают.

Остывший отвар принимают по вечерам по 50 мл до окончательной нормализации сна и эмоционального состояния.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
Пить тархун на ночь в больших количествах нельзя из-за выраженных мочегонных свойств растения

При ослабленном иммунитете

Укрепить иммунитет в осенне-зимний период помогает сироп на основе эстрагона. Готовят его так:

  1. 500 г свежей травы моют, а потом измельчают в кашицу при помощи блендера.
  2. Закладывают в эмалированную кастрюлю и полностью заливают водой.
  3. Оставляют в закрытом виде на 12 часов, после чего процеживают и отжимают осадок.
  4. Добавляют в настой из-под тархуна сахар по вкусу.
  5. На водяной бане уваривают до загустения.

В горячем виде сироп разливают по стерильным банкам и убирают на хранение после остывания. Для профилактики и лечения ОРВИ средство добавляют по 5-10 мл в горячий чай или кофе.

При ослаблении либидо у мужчин

Тархун стимулирует кровообращение, выравнивает гормональный фон и улучшает потенцию у мужчин. При проблемах с либидо полезно употреблять настойку эстрагона:

  1. В стеклянной емкости 100 г сухого растения заливают 1 л водки или разбавленного спирта.
  2. Закупоривают сосуд и ненадолго убирают в холодильник, пока жидкость не приобретет зеленоватый оттенок.
  3. Процеживают средство и ставят в темное прохладное место еще на сутки.

Для укрепления потенции принимать настойку тархуна нужно по 15 мл утром и перед сном.

Предупреждение! Пить эстрагон на спирту нельзя перед поездкой за рулем или перед ответственной работой, требующей отличной реакции.

При стоматите

Антисептические свойства тархуна оказывают хороший эффект при воспалениях и кровоточивости десен. Для лечения готовят следующую смесь:

  1. 20 г сухой травы тархуна перетирают в порошок.
  2. Смешивают со 100 г предварительно растопленного сливочного масла.
  3. На малом огне прогревают состав еще десять минут и остужают.

Смесь необходимо трижды за сутки втирать в десны. Проводить процедуру можно вплоть до месяца, хотя положительный эффект наступает гораздо раньше.

Тархун для похудения

Калорийность тархуна очень низкая, поэтому поправиться при употреблении травы невозможно. Напротив, эстрагон ускоряет обмен веществ и способствует выведению лишних килограммов.

Дополнительная польза травы состоит в том, что она стимулирует синтез вещества креатина, ответственного за построение мышечных тканей. Поэтому при похудении с применением тархуна удастся сбросить жировые отложения и сохранить здоровую мускулатуру.

Тархун (эстрагон): полезные свойства травы и противопоказания, состав
Тархун на диете не следует употреблять в состоянии сильного голода — это вызовет изжогу

Применение в косметологии

Витамины тархуна делают его востребованным в косметологической сфере. Траву используют для омоложения увядающей кожи, для разглаживания морщин на лице и складок на шее. Эстрагон стимулирует обменные процессы в клетках и поэтому быстро возвращает эпидермису упругость и свежесть. В домашних масках траву сочетают с маслами и кисломолочными продуктами, фруктовой мякотью и зеленью.

Отвары и настои тархуна можно применять для ухода за ослабленными волосами. Растение стимулирует локоны к активному росту, нормализует жирность кожи у корней, устраняет перхоть и зуд головы.

Противопоказания к применению травы тархуна

Польза и вред тархуна для здоровья связаны друг с другом и зависят от индивидуальных особенностей. Употреблять эстрагон нельзя:

  • при наличии аллергической непереносимости;
  • при беременности и лактации;
  • при желчекаменной болезни;
  • в период обострения панкреатита или язвы желудка;
  • при гастрите с повышенной кислотностью.

При лечении растением необходимо тщательно соблюдать дозировки. Тархун вреден в больших количествах, он приводит к болям в животе и тошноте, может вызывать головокружения и мигрени.

Заключение

Свойства и применение эстрагона или травы тархуна необходимо тщательно изучить, прежде чем использовать растение в лекарственных целях. Пряный многолетник улучшает состояние при многих недугах, но обладает своими противопоказаниями и побочными эффектами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector