После окончания цветения на кустах картофеля завязываются «ягоды». Они не съедобны, но содержат мелкие семечки, которые можно использовать для размножения. Для этого нужно только собрать семена картофеля и правильно подготовить их к посадке.
Плюсы и минусы семенного размножения
Семенной способ выращивания картошки не пользуется особым спросом среди овощеводов, но позволяет сохранить основные характеристики, присущие сорту. Благодаря ему можно получить клубни, не зараженные вирусами и устойчивые к изменениям погоды.
Плюсы:
- низкая стоимость семян;
- возможность самостоятельно собрать семена;
- сохранение основных сортовых качеств клубней;
- отсутствие потребности в погребе или кладовой для хранения.
Минусы:
- необходимость выращивать рассаду.
До получения нормального урожая проходит два сезона. Чтобы получить рассаду, семена картофеля высевают в апреле. В конце мая рассаду переносят в открытый грунт. В августе клубни выкапывают и сортируют. Лучшие экземпляры закладывают на хранение и на следующий год сажают в гряды.
Какие сорта выбрать для выращивания из семян
Выращивать из семян можно разные сорта картофеля. Чаще всего для этих целей используют:
- Реванш. Среднеспелый крупноплодный сорт столового назначения выращивают в промышленных масштабах. Он приносит округло-овальные клубни со светло-желтой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Картофель Реванш невосприимчив к основным заболеваниям и не темнеет при термообработке.
- Илона. Среднеспелый сорт столового назначения приносит удлиненные или овальные клубни со светло-желтой кожурой и белой, крахмалистой, быстро разваривающейся мякотью. Он ценится за высокую урожайность (до 400 кг/ар), приятный вкус, устойчивость к основным заболеваниям и хорошую адаптивность к разным метеорологическим условиям. Посев выполняют рассадным методом с февраля по март. Высадку в грунт в возрасте рассады производят не меньше, чем через 40 суток после прекращения заморозков.
- Велина. Раннеспелый столовый сорт, дающий средние или крупные клубни с гладкой желтой кожурой и такой же светло-желтой мякотью. Он ценится за отменный вкус и характеризуется устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям. Сорт подходит для выращивания из семян и в среднем дает по 370 кг картофеля с каждой сотки.
- Императрица. Относительно новый раннеспелый сорт российской селекции, не внесенный в Госреестр РФ, подходит для выращивания семенами и может культивироваться практически во всех регионах. Он ценится за невосприимчивость к нематоде и грибковым инфекциям и приносит крупные удлиненно-овальные клубни с гладкой желтой кожурой и желтоватой, средне разваривающейся мякотью.
- Триумф. Сравнительно новый высокопродуктивный сорт столового назначения, подходящий для выращивания из семян. Он допущен к использованию в 2019 году и приносит крупные клубни весом 98-118 г. Ровные, овальные картофелины имеют вкусную кремовую мякоть и содержат до 14,7% крахмала.
- Фермер. Популярный сорт народной селекции, не внесенный в Госреестр, подходит для разведения семенами. Он устойчив к золотистой нематоде и характеризуется достаточно ранними сроками созревания. Удлинено-овальные клубни, покрытые тонкой светло-желтой кожурой, весят в среднем по 90-110 г и содержат 9-12% крахмала.
- Ассоль. Ультраранний высокоурожайный сорт, подходящий для выращивания из семян. Он легко адаптируется к разным климатическим условиям и устойчив к нематоде и фитофторозу. Картофель Ассоль дает стабильный хороший урожай даже в неблагоприятных условиях. Из семян его выращивают рассадным и безрассадным методом. В первый год с каждого куста можно собрать не больше 742 г мини-клубней весом по 10-50 г.
- Дева. Среднеспелый столовый сорт, характеризующийся высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами. Он обладает комплексной устойчивостью к гибридным и вирусным заболеваниям и подходит для выращивания из семян.
Когда собирать семена
Картошка зацветает в июне, после чего на кустах образуются круглые ягоды, именуемые бульбочками. Они формируются в больших количествах и содержат до 200 мелких семян.
Чтобы вывести семена картофеля из ягод, бульбочки нужно заготавливать в середине лета, пока они не начали темнеть. Ягоды должны быть недозревшими, а их поверхность должна оставаться светло-зеленой. Если плоды начали коричневеть, собирать их нужно сразу, не дожидаясь окончательного созревания.
Как правильно собрать семена картофеля из верхних бульбочек
Чтобы правильно собрать семена с картофеля, лучше посмотреть видео или заранее ознакомиться с пошаговой инструкцией. Поскольку картошка относится к семейству Пасленовые, процесс заготовки посевного материала напоминает сбор зерен томатов.
Первым делом нужно сорвать бульбочки, в которых содержатся семена, разложить их одним слоем или сложить в марлевый мешочек и подвесить в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Спустя несколько недель, когда плоды размякнут и слегка пожелтеют, их необходимо растолочь в кашицу. Получившуюся массу нужно разбавить небольшим количеством воды и на 2-3 суток убрать в теплое место. Этого времени, как правило, достаточно для разрушения оболочки, мешающей быстрому прорастанию семян.
Когда кашица приобретет характерный едкий запах, а на ее поверхности появятся воздушные пузырьки, ее повторно заливают водой и оставляют на несколько минут. Пустые семена всплывут на поверхность, хорошие осядут на дно. Их нужно аккуратно собрать и промыть водой, чтобы удалить остатки ягод.
Существует еще один способ получения семян картофеля из ягод. Для этого нужно взять крупные спелые бульбочки, разрезать их пополам и чайной ложкой извлечь изнутри зерна. Вынутые семена картофеля необходимо промыть в воде, разложить на салфетке и оставить до полного высыхания. Недостаток данного способа – отсутствие брожения, разрушающего плотную оболочку зерен, замедляющую появление всходов.
Как хранить посевной материал
Картофельные семена, собранные из бульбочек, раскладывают в один слой и оставляют на несколько дней для полного высыхания. Затем их высыпают в бумажные конверты, на которых пишут название сорта и дату сбора, и убирают на хранение. Хранят семена картофеля подальше от прямых солнечных лучей, насекомых и грызунов в прохладном, периодически проветриваемом помещении при температуре +12-16 0C и влажности до 70%.
Как подготовить семена к посадке
Чтобы получить богатый урожай, нужно правильно подготовить семена картофеля. Чтобы пробудить посевной материал, его заливают теплой водой и на двое суток оставляют в теплом помещении. Затем семена картофеля извлекают из емкости с жидкостью и естественным путем высушивают до сыпучего состояния.
Для закалки их заворачивают во влажную ткань и оставляют на две недели, регулярно смачивая высыхающую материю. Ночью их держат в холодильнике, днем – при комнатной температуре. После появления ростков зернышки картофеля закладывают в почву.
Заключение
Собрать семена картофеля совсем несложно. Главное, выбрать подходящий сорт и вовремя собрать с кустов недоспевшие ягоды.