Картофель Алуэт – среднеранний голландский сорт столового назначения с умеренно разваривающимися клубнями, используемыми для приготовления вторых блюд. Он характеризуется невосприимчивостью ко многим заболеваниям, его можно выращивать на продажу и для личных нужд.
Когда и как появился сорт
Оригинатором сорта считается голландская компания AGRICO U.A., перед сотрудниками которой поставили задачу вывести высокоурожайный картофель с устойчивой иммунной системой. В Госреестр РФ его внесли в 2018 году.
Описание и характеристика сорта картофеля Алуэт
Картофель Алуэт – относительно молодой гибридный. Он появился совсем недавно и уже успел стать популярным среди огородников.
Внешний вид
Растение представляет собой среднерослый раскидистый куст с хорошо развитой мочковатой корневой системой и прямостоячими крепкими стеблями. Его побеги покрыты темно-зелеными листьями разного размера. Среди пластин встречаются и крупные, и средние экземпляры.
В период цветения картофель Алуэт покрывается множественными фиолетовыми цветками. Растение плодоносит продолговатыми овальными клубнями, покрытыми не шершавой кожурой. Обычно на кусте образуется примерно одинаковое количество картофелин, равных по размерам.
Картофелины сорта Алуэт покрыты гладкой ярко-розовой кожурой с небольшими, поверхностно залегающими глазками. Под практически красной кожицей клубней скрывается плотная мякоть приятного желтого оттенка. Каждая картофелина в среднем весит по 97-125 г.
Назначение
При термической обработке картофель Алуэт становится рассыпчатым и приобретает выраженный аромат и насыщенный вкус. Он подходит для варки, жарки и приготовления в духовке. Из него получаются вкусные супы, салаты, пюре и запеканки.
Вкусовые качества картофеля Алуэт
Дегустационная оценка картофеля Алуэт составляет 4,8 балла из 5 возможных. Клубни имеют приятный, чуть сладковатый вкус и плотную, но нежную мякоть без признаков водянистости.
Время созревания
Сроки созревания зависят от региона выращивания культуры. В большинстве областей картофель Алуэт поспевает спустя 100-110 дней с момента посадки клубней.
Урожайность
Картофель Алуэт относится к высокоурожайным сортам и дает по 198-388 ц/га. Многое зависит от правильности агротехники, метеорологических условий и питательности грунта.
Зимостойкость
Картофель Алуэт чувствителен к воздействию минусовых температур и способен выдержать похолодание до -2-3 0C. Более суровые морозы чреваты повреждением ботвы, ослаблением и гибелью клубней.
Лежкость
Показатель лежкости картофеля Алуэт составляет 96%. В прохладном помещении клубни хранятся до полугода.
В каких регионах выращивают
Сорт картофеля Алуэт рекомендован для возделывания в Волго-Вятском регионе. Но его можно выращивать и в более южных районах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Судя по описанию с фото сорта, картошка Алуэт характеризуется устойчивым иммунитетом. Она невосприимчива к раку картофеля, фитофторозу, вирусу Y, нематоде RO 1, 2, 3, 4, серебристой и черной парше. Сорт редко поражается вирусами A и X, а также устойчив к полевке, майскому хрущу, проволочнику и озимой совке.
Плюсы и минусы
Картофель Алуэт относится к среднеспелым сортам и характеризуется высокой урожайностью. Он ценится за отменные вкусовые качества и пригоден для приготовления пюре, супов и картошки фри.
Плюсы:
- лежкость;
- универсальность;
- высокая урожайность;
- нетребовательность в уходе;
- невосприимчивость ко многим заболеваниям.
Минусы:
- сложности с поиском посадочного материала.
Когда и как сажать
Участок под картофель готовят заранее. Осенью его перекапывают на глубину 30-35 см, параллельно удобряя почву компостом или перегноем. Весной после схождения снега процедуру повторяют, но вместо органики в грунт вносят минеральные удобрения.
Предварительной подготовки требуют не только грядки, но и посадочный материал. Клубни, купленные в магазине, уже прошли обязательную обработку и сортировку, потому перед посадкой их просто замачивают в стимуляторе роста. Картофелины, выращенные самостоятельно, тщательно перебирают, оставляя только самые крепкие, неповрежденные экземпляры с несколькими глазками.
К посадке картофеля приступают после окончания весенних заморозков. Многие огородники, определяя оптимальные сроки, ориентируются на березы и начинают работы, как только на них появятся первые листья.
Саму посадку осуществляют по следующей схеме:
- На подготовленном участке выкапывают ямки размером 30×70 см.
- В каждую из них бросают луковую шелуху (для защиты от колорадского жука) и высыпают по 1 ст. л. древесной золы и нитрофоски.
- В ямки кладут картофелины и закапывают на глубину 10 см.
Картофель Алуэт плохо реагирует на избыток влаги. Потому на участках с близко залегающими грунтовыми водами практикуют посадку на гребнях. Этот способ позволяет регулировать влажность почвы, а его суть состоит в формировании гребней высотой 40-45 см, расположенных на расстоянии 80 см друг от друга.
В регионах с устойчивым теплым климатом и питательными грунтами практикуют посадку рядами. В этом случае картофелины рассыпают в заранее подготовленные траншеи и закидывают землей. По завершении работ участок боронуют.
Дальнейший уход
Хотя картофель Алуэт относится к неприхотливым сортам, для получения максимального урожая ему необходим правильный уход. В перечень стандартных агротехнических манипуляций внесены:
- Поливы. В отличие от большинства огородных растений, культуру не принято орошать непосредственно после посадки. Многие фермеры дожидаются весенних дождей, опасаясь преждевременно увлажнять почву из-за угрозы возвратных заморозков. В среднем картофель поливают 3-5 раз за сезон, следя, чтобы в период бутонизации и цветения кусты не испытывали недостатка влаги.
- Подкормки. После появления всходов их удобряют азотными составами. На этапе цветения под кусты вносят комплексные минеральные подкормки.
- Обработки грунта. Картофельные поля своевременно пропалывают от сорняков и регулярно взрыхляют. Одним из важнейших этапов ухода за кустами считается окучивание. Впервые его проводят, когда растения вытянутся на высоту 8-10 см. Чтобы минимизировать риск повреждения клубней, кусты окучивают мотоблоком.
- Мероприятия по уничтожению вредителей. Главным врагом картошки считают колорадского жука. Для борьбы с ним применяют комплексный подход, подразумевающий механический сбор насекомых и использование химикатов. Наиболее эффективными средствами для уничтожения колорадского жука признаны Актара и Командор.
Условия хранения
Во многих регионах о готовности клубней судят по состоянию ботвы. Как только надземная часть кустов начала желтеть и засыхать, пора собирать урожай. При выращивании картофеля Алуэт в промышленных масштабах ботву скашивают за три недели до выкапывания клубней, чтобы предотвратить развитие фузариоза и раневой гнили.
Выкопанные клубни высыпают в сетки или деревянные ящики и хранят при температуре +5 0C. Многие огородники просушивают картофель на солнце и высыпают его в яму, вырытую в сухом погребе и выстланную деревом.
Заключение
Картофель Алуэт – новый и достаточно перспективный сорт, успешно культивируемый в ряде южных и центральных областей РФ. Он устойчив к механическим повреждениям и при соблюдении рекомендованных условий спокойно хранится до весны, не теряя товарных характеристик.