Когда и как сажать щавель в открытый грунт

Посадка и уход за щавелем в открытом грунте доступны для любого садовода. Культура очень хорошо поддается выращиванию и требует минимального внимания.

Когда сажать щавель в открытый грунт семенами

Культура отличается хорошей морозостойкостью и терпимостью ко внешним условиям, поэтому обычно ее сеют непосредственно в открытый грунт, минуя рассаду. Есть несколько оптимальных сроков посадки щавеля:

• ранняя весна — после прогревания почвы;
• лето — в июне, после уборки урожая ранних культур;
• осень — конец октября или первые числа ноября.

Через сколько щавель всходит

Если сажать щавель весной или летом, то под пленкой культура дает первые листки уже через пять дней. Без укрытия проращивание займет две недели.

Если проводить посадку осенью, то всходы появятся весной после схода снега также в течение примерно 14 дней.

Как правильно посадить щавель в открытый грунт

Посадка культуры в огороде не представляет особенных сложностей. Достаточно учитывать базовые запросы к почве, качеству освещения и увлажненности.

Требования к месту

Щавель плохо растет на солнцепеке, поэтому посадку проводят в слегка затененном месте, где в полуденное время свет рассеянный. Можно расположить траву под прикрытием высоких деревьев или кустарников. При этом места растению требуется совсем немного. Будет достаточно 2 м2 для того, чтобы культура приносила стабильные и большие урожаи.

При весенней посадке в открытый грунт подготовить участок для растения нужно заранее. Выбранное место осенью перекапывают, устраняют все сорняки и удобряют почву золой и компостом. С наступлением тепла за пару недель до посева щавеля в грунт вносят минералы с содержанием азота и еще раз рыхлят и ровняют грядки.

Какую почву любит щавель

Щавель предъявляет мало требований к почве и может расти практически в любых условиях. Но лучше всего осуществлять посадку в открытый грунт на увлажненном участке без застоя воды, с высокой плодородностью и кисловатой средой. Чтобы культура развивалась активнее, можно внести в землю перегной.

С чем посадить щавель рядом

Щавель спокойно переносит соседство почти с любыми растениями. Но есть культуры, рядом с которыми он развивается охотнее всего. В частности:

• черная смородина — от близкой посадки выигрывает не только зелень, но и плодовый кустарник, ягоды которого становятся более сочными;
• малина — она сможет прикрывать щавель от прямого солнца, а трава тем временем воспрепятствует развитию корневой поросли;
• редька, морковь и капуста — эти культуры выигрывают от соседства с зеленью и демонстрируют повышенную урожайность.

Посадку щавеля в открытый грунт можно проводить рядом с крыжовником. Полезно разместить его неподалеку от мяты, земляники, мелиссы и салата.

Как посадить щавель семенами в грунт

Посадку выносливого щавеля в открытый грунт можно проводить без подготовки, он взойдет в любом случае. Но для повышения урожайности и сочности рекомендуется предварительно замочить семена. Делают это так:

• посадочный материал заворачивают в слой марли;
• на пару суток погружают в чистую прохладную воду;
• при желании добавляют стимуляторы роста для ускорения всхожести.

Разбухшие семена заделывают в открытый грунт на выбранном участке на глубину не более 2 см, оставляя интервалы по 4-5 см. Сразу после посадки грядку мульчируют торфом и прикрывают пленкой для создания тепличных условий.

Последующий уход

Уход за рассадой щавеля сводится к нескольким простым мероприятиям:

1. Поливы. Культура любит воду, поэтому увлажнять открытый грунт нужно регулярно, особенно при температуре выше 26 градусов. Почва под щавелем после посадки не должна пересыхать, иначе растение отреагирует выбросом цветоносов и менее сочными листьями. При этом важно не допускать заболоченности, чтобы корни не начали гнить.
2. Рыхление. Открытый грунт в междурядьях щавеля в обязательном порядке обрабатывают небольшими граблями весной и вносят в почву перегной и древесную золу. Одновременно удаляют сорняки, отнимающие у растения влагу и питательные вещества. Рыхление необходимо для хорошего доступа кислорода к корням и для предотвращения жесткой корки на поверхности земли.
3. Мульчирование. Чтобы открытый грунт не пересыхал слишком быстро и не появлялись сорняки, грядку с щавелем можно мульчировать торфом, опавшими листьями или перегноем. Материал закладывают в междурядье слоем около 5 см.

С наступлением осени щавель необходимо подготовить к зиме. В открытый грунт вносят по 30 г суперфосфата на метр почвы и по 20 г хлористого калия, а потом посыпают междурядья компостом или перегноем.

Подкормка щавеля

Выращивание и уход за щавелем в открытом грунте предполагает регулярные подкормки. Основную проводят весной после посадки в почву, используют мочевину, азотные удобрения и суперфосфат. При этом в дождь необходимо рассыпать сухие минералы, а при отсутствии осадков — вносить удобрения с поливами.

После рыхления весной или в начале лета следует подкормить щавель раствором коровяка в объеме 1 ведра на метр и калийно-фосфорной смесью, не более 25 г. Также рекомендуется вносить в открытый грунт азотистые удобрения после каждой срезки культуры.

Можно ли пересадить щавель

Если щавель растет на неудачном месте, или открытый грунт требуется освободить для других культур, зелень можно пересадить. Новую грядку готовят точно так же, как и предыдущую под посев семян — перекапывают, рыхлят, улучшают состав почвы при помощи удобрений.

Для посадки в другом месте выбирают крепкие молодые растения и обрезают крупные листья, не трогая почки. Щавель аккуратно выкапывают, при необходимости укорачивают слишком длинный корень и посыпают срез активированным углем. После этого траву переносят в подготовленный открытый грунт, заглубляют, приминают почву и обильно поливают.

Болезни, вредители щавеля и борьба с ними

Вырастить щавель на даче легко, в том числе потому, что при посадке в открытый грунт он демонстрирует хорошую устойчивость к грибкам и вредителям. Но некоторые болезни и насекомые по-прежнему представляют для него угрозу.

Мучнистая роса на щавеле

Мучнистая роса чаще всего возникает на молодых растениях не старше года. На листьях появляется светлый налет, похожий на известь, пластины заворачиваются вниз по кромке, становятся сухими и плотными, а потом начинают крошиться.

Для устранения грибка необходимо удалить все пострадавшие листья и уничтожить их, а потом опрыскать щавель и открытый грунт бордоской жидкостью. Обработку проводят 3-4 раза с интервалом в неделю, чтобы надежно устранить болезнетворные споры.

Серая гниль

При заражении гнилью на листьях щавеля при посадке в открытый огород появляются бурые пятна, которые быстро превращаются в подгнившие участки. При отсутствии лечения культура может полностью погибнуть, поскольку в конечном итоге сгниют корни.

На начальной стадии недуга грядку с щавелем достаточно опрыскать медным купоросом или раствором древесной золы. Если серая гниль успела распространиться, следует воспользоваться фунгицидами Скор и Топаз и отрегулировать частоту поливов.

Ржавчина

Опознать заболевание можно по желто-бурым пузырчатым пятнам. Ржавчина появляется на листовых пластинах и стеблях, быстро распространяется по соседним посадкам за счет летучих спор.

При заражении необходимо избавить открытый грунт от больных растений, а оставшиеся опрыскивать медным купоросом или розовым раствором марганцовки раз в две недели. Бороться с грибком помогают также препараты Фитоспорин и Планриз. Из народных средств приносит хороший эффект хозяйственное мыло, жидким раствором нужно орошать щавель дважды в день до устранения симптомов.

Тля

Большой вред щавелю наносит тля, высасывающая из растения соки. Заметить вредителя легко при близком изучении листьев. Насекомое обычно размножается крупными колониями и плотно облепляет пластины и стебли.

Обработать щавель от вредителя при посадке в открытый грунт относительно просто. При первых признаках заражения траву опрыскивают настоями томатной ботвы или чеснока. Еще один эффективный способ предлагает смешать раствор древесной золы с хозяйственным мылом, в таком случае тля надолго исчезнет уже после первой обработки.

Пилильщик

Взрослый жук-пилильщик не наносит щавелю в открытом грунте вреда, а вот личинки представляют для посадок настоящую угрозу. Выглядят вредители, как мелкие гусеницы с зеленоватым телом и бурой головой.

Борьбу с пилильщиком проводят при помощи ромашкового отвара с добавлением хозяйственного мыла. Опрыскивания необходимо устраивать раз в неделю на протяжении месяца.

Медведка

Крупное насекомое с жестким буро-коричневым панцирем и большими клешнями представляет угрозу для большинства садовых растений. Вредитель обитает под землей и питается корневой системой щавеля.

Основной метод борьбы предлагает заливать мыльный раствор или инсектициды Боверин и Медвецид непосредственно в ходы, проделанные в земле. В таком случае медведка выберется на открытый грунт, и ее можно будет уничтожить.

Еще один способ предлагает рассыпать вокруг щавеля яичную скорлупу, обработанную нерафинированным подсолнечным маслом. Для зелени средство послужит хорошей подкормкой, а для медведки угощение окажется смертельным.

Проволочник

Тонкая гусеница около 15 мм длиной представляет собой личинку жука-щелкуна. Обитает в почве и питается корнями щавеля, в результате чего растение останавливается в развитии и погибает.

Борьбу с проволочником проводят при помощи инсектицидов Актара и Искра, посадки опрыскивают осенью по окончании периода вегетации. Также можно использовать метод приманки. По грядкам с щавелем раскладывают любимый проволочником картофель, а потом собирают и уничтожают гусениц, выбравшихся на поверхность.

Когда собирать семена, урожай

Щавель собирают в среднем через два месяца после посадки, когда листья набирают максимальную сочность. Крупные пластины срезают или срывают, а центральные оставляют на месте до следующего урожая. При грамотном выращивании за сезон можно собрать зелень, высаженную в открытый грунт, до пяти раз с весны и до августа.

Для заготовки семян рекомендуется изначально отметить на грядке несколько растений и на протяжении лета вообще не срезать с них листьев. В мае культура при посадке в открытый грунт начнет цвести, а в первой половине июля принесет семена. Необходимо дождаться, пока метелки на цветоносах приобретут коричневатый цвет, а потом срезать их и подсушить на протяжении десяти дней. Затем сырье перетирают руками и собирают сухие семена. Их можно сразу высадить в открытый грунт или сохранить до весны в прохладном месте с невысокой влажностью.

Что можно сажать после щавеля на следующий год

Щавель подкисляет почву в месте своего произрастания, поэтому после него в открытый грунт рекомендуется сажать растения с аналогичными требованиями. Среди них можно назвать:

• редис и редьку;
• перец;
• огурцы;
• помидоры.

Нежелательно после щавеля проводить посадку в открытый грунт укропа и петрушки, шпината и пастернака, любых растений из семейства гречишных.

Заключение

Посадка и уход за щавелем в открытом грунте позволяют без особенных усилий получать обильные и сочные урожаи зелени. Заботы растение требует минимальной, важно только вовремя поливать грядки и регулярно подкармливать культуру удобрениями.