Виноград Богатырь относится к гибридным формам с гигантскими ягодами. Но все будет зависеть от правильного ухода за культурой. Средний вес плодов обычно в пределах 20 г, но это не предел. Гроздья отличаются своей привлекательностью и рыхлостью.
- Как и где появился
- Описание сорта винограда Богатырь
- Куст
- Плоды
- Характеристика винограда Богатырь
- Морозостойкость
- Сахаристость
- Срок созревания винограда Богатырь
- Урожайность
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Где выращивают
- Способы применения
- Плюсы и минусы
- Рекомендации по выращиванию
- Борьба с вредителями и болезнями
- Осы
- Черная пятнистость
- Долгоносик
- Заключение
- Отзывы о сорте винограда Богатырь
Как и где появился
Выведен сорт Богатырь на Украине известным в своих кругах селекционером Виктором Михайловичем Калугиным. Он создал несколько видов винограда, но Богатырь в его коллекции оказался самым перспективным из крупноплодных вариантов с черными ягодами.
Описание сорта винограда Богатырь
Несмотря на недлительное пребывание сорта на рынках страны, Богатырь успел завоевать любовь потребителей. Садоводы также заинтересованы в выращивании этой культуры из-за привлекательных характеристик растения.
Куст
Лозы винограда нельзя назвать сильными, они слегка оплетают опору, и в первый год роста Богатыря требуются образка и формирование ветвей. При посадке культуры стоит позаботиться о том, чтобы кусты были расположены так, чтобы не затенять друг друга. Для этого высаживают их на удаленности приблизительно в 1,75 м. Листья винограда Богатырь отличаются своими крупными размерами, состоят из пяти лопастей, окрашены в темно-зеленый цвет.
Цветы сорта Богатырь считаются обоеполыми и не требуют дополнительных опылительных действий. На молодых побегах появляются 2-4 завязи. В последующие годы их количество увеличивается.
Плоды
Грозди сорта винограда Богатырь в форме цилиндра, плотность их средняя. Одна гроздь весит в пределах 700 г. По мере роста винограда их масса может увеличиваться и достигать 1-1,2 кг.
Вес виноградин в пределах 20-30 г. Форма ягоды напоминает бочонок, темного, почти черного цвета, с мясистой и хрустящей мякотью. Каждый плод содержит небольшое количество семян, до трех штук. Вкус у винограда гармоничный, не приторно-сладкий, мягкий.
Характеристика винограда Богатырь
Чтобы содержание культуры отвечало всем стандартам, необходимо изучить характеристики сорта. Только в этом случае можно добиться хорошей урожайности винограда Богатырь.
Морозостойкость
Ее можно охарактеризовать как средняя, так как сорт способен выдерживать понижение температуры не ниже -22 °С. Но для этого понадобится укрытие в зимний период.
Если культура растет на улице, при длительных морозах потребуется снять ветки со шпалер, уложить их на пол и накрыть укрывным материалом.
Если сорт Богатырь выращивается в парниковых условиях, он все равно требует укрытия более легким материалом – лапником. При его отсутствии используют тот же шифер или рубероид.
Уже при температурных показателях около +10 °С на растении распускаются почки.
Сахаристость
Накопление сладости в винограде сорта Богатырь достаточное — 18-20%, а кислота сбалансирована. Отмечается гармоничный вкус, высоко оцененный не только специалистами, но и потребителями. Кожура мягкая, что также повышает качество плодов.
Срок созревания винограда Богатырь
Гибрид принадлежит к раннеспелым видам. Полное вегетативное время составляет 115–125 суток. Если регион с теплым климатом, то растение созревает намного раньше указанных сроков. Сорт готов к употреблению в конце августа.
Урожайность
Растение при должном уходе дает хорошие показатели урожайности. С одного куста можно собрать до 35 кг плодов. Но наблюдается это не везде, в местах с прохладным климатом с одного куста в среднем собирают до 5-6 кг. Поэтому нередко практикуется тепличное выращивание сорта.
Устойчивость к болезням и вредителям
Культура устойчива к различного рода болезням. Однако ей требуется дополнительная своевременная обработка, чтобы еще больше усилить иммунитет растения. Для этого традиционно используют медный купорос в виде раствора.
Богатырь менее устойчив к вредителям. Нередко сорт подвергается нападкам ос и тли. Для борьбы с ним применяют инсектицидные препараты. Бороться с осами можно с помощью расставленных емкостей с сиропом, приправленных ядом от насекомых.
Где выращивают
Автор гибрида В. Калугин для высокой урожайности рекомендовал выращивать его под пленочным укрытием. Хорошо подходят в этом случае южные регионы и средняя полоса России.
Способы применения
Гибрид с самого начала выводили для коммерческих целей. Он долго сохраняет свой товарный облик и благополучно переносит транспортировку. Вкус плодов приятный, поэтому их чаще всего употребляют свежими. Хотя допускается приготовление соков и вина.
При желании как можно дольше сохранить виноград, достаточно соблюдать простые правила:
- Закладывать гроздья в любую емкость в сухом виде.
- Хранить продукт в проветриваемом и затемненном помещении.
- Обеспечить отсутствие резких запахов.
- Оптимальная температура хранения +1-5 ᵒС.
Плюсы и минусы
Изучив характеристики гибридного сорта Богатырь, можно сделать выводы относительно его достоинств и недостатков.
Плюсы:
- продолжительные сроки хранения плодов;
- нет проблем с транспортировкой;
- гармоничный вкус ягод;
- нет необходимости опыления из-за обоеполости цветков;
- имеет отличные товарные показатели.
Минусы:
- сорт не переносит сильные морозы и требует дополнительного укрытия на зиму;
- быстрый рост лиан, что затрудняет своевременное формирование кустов.
Рекомендации по выращиванию
Выбирая территорию для посадки винограда Богатырь, следует ориентироваться на солнечную сторону, в этом случае ягоды будут крупными и сладкими. Но в то же время участок не должен подвергаться сквознякам.
Саженцы винограда Богатырь высаживают в начале весны до распускания почек или осенью с дальнейшим обеспечением укрытия от заморозков.
Выкопанная яма должна соответствовать следующим параметрам:
- длина – 85 см;
- ширина – 85 см;
- глубина – 75 см.
Обязательно в углубление слоями добавляют перегной, золу из древесины, подкормку на основе калия и суперфосфатов. После посадочных мероприятий следует вылить под куст до 30 литров воды. После высыхания влаги место вокруг куста нужно взрыхлить, чтобы напитать почву кислородом.
Уход за сортом винограда Богатырь должен соответствовать следующим правилам:
- Полив – он должен быть умеренным, но регулярным. За три недели до сбора урожая воду в почву не добавляют, иначе плоды станут слишком водянистыми.
- Подкормка – ее начинают вносить в начале весны, начав с минеральных удобрений и затем чередуя их с органическими. Как только растение отцветет, нужно опрыскать листву комплексным составом.
- Обрезка – обязательно нужно обрезать подгнившие, сломанные или пораженные болезнью ветви. Используемые инструменты должны быть остро заточены. Срезы делают ровные под углом 90 градусов. В этом случае раны у растения заживают быстрее.
Борьба с вредителями и болезнями
Несмотря на устойчивость сорта Богатырь к болезням, все же стоит проводить профилактическую обработку кустов медным купоросом. Бывают случаи поражения винограда черной пятнистостью и нападение насекомых.
Осы
Эти насекомые любят полакомиться крупными ягодами винограда Богатырь. Борются с ними посредством укрытия гроздей сеткой и уничтожением осиных гнезд.
Для борьбы с осами и пчелами проводят окуривание виноградника дымом, способ не считается стопроцентным, но в сочетании с другими методами борьбы дает положительный результат.
Черная пятнистость
Если болезнь поразила куст винограда Богатырь, это можно заметить по общему виду растения, оно бывает поникшим, а ягоды не вызревают.
В момент распускания почек их опрыскивают препаратом Ридомил Голд. А после цветения еще одним средством под названием Квардис.
Долгоносик
Это маленький жук, который скручивает виноградные листья и внутри них откладывает яйца. В будущем личинки поедают все, что попадается на их пути.
Заключение
Виноград Богатырь по праву признан одним из лучших гибридов с крупными и умеренно сладкими ягодами, приятными на вкус. У плодов имеется и внешняя привлекательность, что делает их популярными и востребованными на фруктово-ягодных рынках. В качестве дополнительного бонуса – неприхотливость в уходе, длительность хранения и возможность транспортировки на дальние расстояния.