Для эффективного выращивания клубники на даче существует множество самых разнообразных способов. Каждый из них имеет как свои недостатки, так и положительные стороны. Какой способ более приемлем для тех или иных условий, каждый выбирает сам.
Гидропоника предполагает разведение различных культурных растений в искусственно созданной среде без участия почвы. Выращивание клубники гидропонным методом отлично подойдет для получения высоких урожаев в теплицах и других закрытых помещениях. Этот способ позволяет собрать на одной площади до трех урожаев в год. При этом используются разнообразные питательные растворы, почва в рабочем процессе не участвует.
Преимущества и недостатки метода
Как и любой из множества методов разведения клубники в закрытых помещениях, гидропоника имеет свои особенности, преимущества и недостатки.
Преимущества гидропонного выращивания клубники:
- Для разведения растений подойдет любое отапливаемое помещение.
- Площадь помещения можно использовать максимально эффективно.
- Облегченный уход за растениями.
- Ежедневное присутствие человека и его постоянное участие в процессах не требуется. При острой необходимости куда-то уехать, растения будут отлично чувствовать себя без присмотра несколько недель.
- Урожайность клубники, полученной на гидропонике, в разы выше урожайности аналогичных сортов, выращенных любым другим способом.
- При выращивании этим методом не требуется земля, а все необходимые микро и макроэлементы растения получают через питательный раствор в полном объеме. Именно поэтому они отлично развиваются и всю энергию направляют на интенсивное плодоношение.
- Гидропонная система позволяет растениям своевременно и в необходимом количестве получать кислород и различные подкормки.
- Растения, выращиваемые в оптимальных условиях, не подвержены различным заболеваниям.
- Урожай собирать очень легко.
- В технологических процессах не используются вредные для здоровья ядохимикаты, так как при создании оптимальных условий заболевание растений исключено.
Однако гидропонный способ выращивания клубники имеет свои недостатки:
- для создания гидропонной системы и ее обслуживания требуется высокий профессионализм и узкоспециализированные знания;
- высокие материальные затраты для создания и обслуживания системы;
- высокие энергозатраты.
Их немного, поэтому большинство считают такой вариант приемлемый.
Климатические условия
Для выращивания клубники методом гидропоники потребуется отапливаемое помещение и создание комфортных условий.
Освещение
Для получения высоких урожаев и вкусной ягоды освещение играет первостепенную роль. При достаточном уровне света растения отлично развиваются и дают высокие урожаи. Без налаженной системы искусственного освещения гидропоника не даст никакого результата.
Для нормального роста и развития растений требуется свет, приближенный к естественному освещению. Отличным помощником в этом станут светодиодные лампы. Лампа с таймером позволит автоматизировать процесс регулирования светового дня и наладить постоянный режим. Оптимальная длина светового дня для клубники составляет около 18 часов.
Температура
В помещении, где выращивается клубника, необходимо поддерживать определенный уровень температур.
В дневное время температура должна держаться около 25 °С, опускаясь в ночное время до 18 °С.
Влажность воздуха
Для получения высоких урожаев влажность воздуха имеет немаловажное значение. Оптимальный уровень этого показателя составляет около 70%.
Для клубники губительна как пониженная, так и повышенная влажность. При пониженной влажности растения приостанавливаются в росте, интенсивность цветения и созревания ягод значительно падает. При повышенном уровне высока вероятность заражения ягод различными грибковыми заболеваниями.
Питательный раствор
Для неподготовленного пользователя проще всего купить специализированные готовые растворы, разбавить их согласно инструкции в дистиллированной воде и залить в гидропонную систему. Однако это самый дорогостоящий способ и гораздо дешевле подобные растворы готовить самостоятельно.
При покупке специализированных растворов необходимо также учитывать, что на этикетках даются усредненные пропорции, поэтому к каждому виду растений необходим индивидуальный подход.
Более подробно о приготовлении питательного раствора для выращивания клубники можно посмотреть в видеоролике:
Выбор сорта
Для эффективного разведения клубники необходимо выбирать ремонтные сорта, дающие высокие урожаи. Они позволят получить с одного куста несколько урожаев в год. Как правило, второй урожай при этом значительно больше первого.
Если выращивание клубники предполагается в закрытом помещении, для таких условий лучше выбирать самоопыляющиеся сорта.
Ремонтные сорта имеет особенность быстро стареть. Чем старше куст, тем мельче и слабее вырастает ягода. Именно поэтому клубника ремонтных сортов требует постоянного обновления. Первый урожай ремонтных сортов, как правило, не такой большой. Второй — более обильный, но с каждым сезоном урожайность клубники падает. Отличным вариантом для выращивания клубники на гидропонике являются голландские сорта.
Для эффективного выращивания клубники новичкам можно использовать следующие сорта:
- Королева Елизавета является ранним сортом, плодоносит практически без перерывов, имеет плотную мякоть и отлично хранится.
- Сельва отличается высокой урожайностью, вес ягод достигает 75 грамм, отлично хранится и переносит транспортировку.
- Эверест довольно высокоурожайный сорт с сочной, плотной мякотью. При выращивании формируются небольшие, раскидистые кусты.
Виды гидропонных систем
Различают несколько способов выращивания клубники на гидропонике:
- фитильные, при которых питательный раствор клубника получает за счет капиллярного строения материалов;
- активные системы, для функционирования которых требуется постоянная подача питательного раствора и его аэрация.
Система капельного полива
Чтобы вырастить клубнику с помощью систем капельного полива, растения высаживают в определенную рыхлую среду и осуществляют подачу питательного раствора к корням с помощью капельниц.
Для этого часто используют торфяные смеси, минеральную вату или кокосовую стружку. Питательный раствор медленно передвигается по системе с помощью водяного насоса, а его излишки собираются в организованный для этого поддон.
Выращивание в питательном слое
При выращивании клубники в питательном слое обеспечивается бесперебойная, круглосуточная циркуляция питательного раствора по всей системе.
Раствор с небольшой скоростью перемещается по системе с помощью водяного насоса и возвращается обратно в бак. При этом способе выращивания корни растений постоянно находятся в питательном растворе и через свою корневую систему получают все необходимые элементы.
Гидропоника своими руками
Гидропонную установку для выращивания клубники можно собрать в домашних условиях из канализационных труб, диаметром около 100 мм. На небольшом расстоянии друг от друга в них вырезаются отверстия под горшки. Трубы можно укрепить друг над другом с помощью деревянных подставок или металлических держателей.
Для выращивания клубники методом гидропоники потребуются горшки диаметром около 25 см с большими отверстиями снизу.
Горшки заполняют керамзитом или вермикулитом и растения высаживают таким образом, чтобы корни свободно выходили сквозь нижние отверстия. В таком виде растения, помещенные в питательную среду, чувствуют себя очень комфортно и дают отличный урожай.
Для подачи и круглосуточного передвижения воды используется водяной насос. Уровень воды в системе держится не очень большой, вода передвигается по трубам с небольшой скоростью.
Своевременное удаление усов это, пожалуй, единственный не автоматизированный этап ухода за клубникой, выращиваемой на гидропонике. Одного уса на каждом растении для нормального роста и развития клубники будет вполне достаточно, поэтому лишние усы обрезают и используют их для периодического обновления растений. В противном случае будет получен слабый урожай клубники.
Для опыления клубники в закрытых помещениях можно периодически использовать вентилятор или открывать окна и двери для естественной циркуляции воздуха.
О том, как выращивать клубнику методом гидропоники на балконе можно посмотреть на видео:
Итог
Итак, эффективное выращивание клубники на гидропонике, понимание технологии выращивания и обеспечение бесперебойного функционирования системы позволит круглый год получать высокие урожаи с минимальными затратами труда и обеспечит ежедневное употребление в пищу этой невероятно вкусной ягоды. К тому же это отличный и беспроигрышный вариант для организации малого бизнеса, так как ее выращивание не зависит ни от погодных условий, ни от климатических особенностей местности.