Груша Таврическая: описание и характеристика сорта

Груша Таврическая распространена на участках садоводов. Культура была получена в 1934 году, при ее создании использовали Диканьку Зимнюю и Бере Боск.

Описание груши Таврическая

Дерево способно достигать в высоту до 3 м, обладает пирамидальной, но компактной кроной и мощной корневой системой. Описание и фото сорта груши Таврическая подтверждают, что культура имеет густую облиственность. Листовые пластины крупные, округлые по размеру с глянцевой стороной.

Грушу Таврическую причисляют к скороплодным сортам. Если привить дерево на айву, то молодой саженец культуры начинает плодоносить на четвертый год роста. При культивировании сорта из семечек, плодоношение возможно на третий год.

Груша Таврическая отличается обильным цветением, которое начинается с последней недели апреля или в начале мая. Цветы у дерева крупные, белого оттенка со сладким ароматом, привлекающим большое количество насекомых. Через неделю от начала процесса цветения лепестки облетают, формируется завязь.

Плоды груши Таврическая крупные, масса которых достигает 200-600г. Форма фрукта овально-коническая. Поверхность груши имеет ярко-желтый цвет с розовым боком. Кожица плода плотная, слегка бугристая.

Вкус груш приятный: она сладкая с кислинкой, мякоть сочная, с нежно-кремовым оттенком. Спелые плоды отлично держатся на побеге, после окончания процесса созревания не осыпаются. По дегустационной оценке сорт получил 4 балла.

Характеристики сорта

Знание особенностей выращивание культуры позволяет подобрать оптимальный сорт для сада. Районирована груша Таврическая по Крымской области, но ее культивирование возможно и в других регионах.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Дерево отлично переносит низкие температуры, сохраняя жизнеспособность при — 28-30 °C. Характерна для сорта и высокая устойчивость к периодам засухи и другим неблагоприятным погодным условиям.

Опылители

Особенность груши – это самоплодность, поэтому дополнительные опылители высаживать рядом нет необходимости. Но максимально высокая урожайность культуры отмечается, если рядом выращивать следующие сорта:

• Мария;
  
• Изумрудная;
  
• Изюминка Крыма.
  

При высаживании по соседству подходящих по сроку цветения деревьев количество завязи на груше Таврическая возрастает до 50%.

Урожайность

Плодоношение груши Таврическая наступает на 3-4 год после высадки в саду. Первый урожай будет представлен в виде 2-3 плодов, но постепенно количество завязей возрастает. Процесс созревания начинается со второй половины сентября и продолжается по первые недели октября. Варьируются сроки с учетом погодных условий.

С пятый по десятый годы жизни с дерева можно собрать до 30 кг груш, в дальнейшем данный показатель увеличивается до 90-120 кг за сезон.

Область применения

Вкусовые качества предполагают употребление фруктов в свежем виде, но сорт груши отлично подходит для изготовления компотов, варенья. Можно использовать груши для заготовки сухофруктов.

Высокая урожайность позволяет использовать плоды для продажи: фрукты хорошо переносят транспортировку и длительное хранение, не теряя при этом товарного вида.

Достоинства и недостатки

Садоводы выделили определенные преимущества сорта:

• крупноплодность;
• самоплодность;
• устойчивость к резким климатическим изменениям;
• транспортабельность;
• вкусовые качества;
• иммунитет к парше, бактериальным ожогам.

Явных недостатков у сорта не выявлено, но садоводы отмечают необходимость установки ловушек от ос для спасения урожая и склонность дерева к монилиозу.

Часто путают сорта груши Диканьки и Таврическая, оба дерева облиственные, морозостойкие, хорошо плодоносят. Плоды у Диканьки крупнее и способны достигать 700 г. Груша Таврическая получила лучшие качества своего родителя.

Правила посадки

Груша Таврическая плохо переносит любые пересадки, поэтому важно подобрать оптимальное место на участке для благополучного роста культуры.

Хорошо дерево произрастает рядом с яблонями. Неблагополучные для культуры соседи – это рябины: у них схожие болезни и вредители, затрудняющие уход за деревьями.

Рекомендуемые сроки

Допустимо проведение весенней посадки, но садоводы отдают предпочтение осенним саженцам, если климат в данный период благоприятный.

Переносить в открытый грунт молодое дерево можно с октября. Закончить все работы необходимо за 2 недели до первых заморозков. По весне саженцы активно начинают расти. При весенней высадке рекомендуется проводить процедуру спустя 7-10 дней после схода снега. В зависимости от региона данный срок наступает в апреле-марте.

Выбор места и подготовка почвы

Согласно описанию и фото, груша Таврическая благополучно плодоносит и растет, если ее грамотно посадить.

Важно избегать участков с «холодными карманами», местами, где застаивается холодный воздух. Неблагоприятно сказывается на росте саженца и сквозняки. Оптимальное место – это огражденный, хорошо освещенный, с рыхлой почвой участок.

Яму необходимо подготовить заранее. Ее размер зависит от корневой системы, но должен составлять не менее 70 см шириной и 80 см глубиной.

Основной этап – это дренирование камнем или песком. Поверх дренажа необходимо засыпать слой питательной почвы, смешанной с удобрениями: суперфосфатом (60 г), компостом (10 кг) и калийной солью (50 г).

Выбор и подготовка саженцев

При приобретении груши Таврическая следует обратиться в плодопитомник: на рынке высок риск приобрести саженец не того сорта, зараженный различными болезнями.

Здоровое молодое дерево должно иметь разветвленные корни с множеством мелких корешков. На них должны отсутствовать плесень или омертвевшие участки.

Если часть корня надломить, то внутри него должна быть белая или зеленовато-розовая мякоть. Ствол у здоровой груши Таврической в диаметре не менее 3–4 см, с корой, не имеющей внешних признаков повреждения или плесени.

Подготовка саженца перед посадкой заключается во внешнем осмотре и удалении засохших побегов. Толстые корни укорачивают на 1/3. Мочковатые тонкие корешки также следует подрезать. По завершении процедуры саженец окунают в глиняный раствор с добавлением конского навоза. Это позволит сохранить в растении влагу.

Алгоритм посадки

Перед процедурой подготовленную яму тщательно проливают и формируют холм, на который и помещают саженец груши Таврическая. Корневую систему необходимо равномерно распределить по дну, затем слегка засыпать яму грунтом. Обязательно рядом с деревом требуется установить деревянный кол, который будет служить опорой для груши.

После того как во время посадки слой грунта достиг 15 см, саженец следует за верхушку слегка приподнять, чтобы почва равномерно распределилась по корням. Завершающий этап – это засыпание саженца до прикорневой части и формирование приствольного круга.

Последующий уход

Первоначально следует тщательно увлажнять почву вокруг саженца, чтобы она не пересыхала. В сухую погоду раз в неделю саженец поливают из расчета 10 л на одно дерево. При многочисленных осадках увлажнение почвы не проводится, но необходимо грунт регулярно рыхлить, чтобы избежать загнивания корней.

Без подкормки плоды груши Таврическая вырастают более мелкие, дерево обладает пониженным иммунитетом. В первый год после посадки внесение удобрений не требуется.

Следующей весной для подкормки смешивают следующие вещества:

• 1 ст. л. селитры;
• 5 л обычной воды;
• 0,15 кг карбамида.

В готовую смесь рекомендуется добавить помет либо мочевину, затем внести подкормку в почву.

Раз в год дереву требуются калийные удобрения, в мае саженец груши необходимо полить раствором нитроаммофоски.

Дважды за сезон груша Таврическая нуждается в обрезке: весной отсекают сухие побеги и проводят формирование. Осенью необходимо вырезать загущающие саженец ветви.

Весной и осенью грушу Таврическая следует белить, чтобы уберечь от нападения болезней и вредителей. Для процедуры разводят гашеную известь.

Перед побелкой отслоившуюся и поврежденную кору удаляют, трещины и места поражения заделывают садовым варом. Побелку требуется наносить 2-3 раза, уделяя внимание стволу и скелетным ветвям.

Чтобы подготовить дерево к зиме, его утепляют с использованием мешковины или агроволокна. Почву вокруг ствола рекомендуется замульчировать перегноем или листвой на высоту 15-20 см. позднее под ствол необходимо накидать снег.

Вредители и заболевания

Груша Таврическая устойчива к парше и солнечным ожогам, но плохой уход или природные катаклизмы способны значительно ухудшить иммунную систему дерева.

Способна поразить культуру мучнистая роса, она может захватить весь саженец. Проявляется в виде белесого налета. В качестве лечения рекомендуется опрыскивание противогрибковыми средствами.

Для предотвращения нападения галлицы, зудня, грушевой медяницы или плодожорки требуется опрыскать грушу Таврическую инсектицидами.

В качестве мер профилактики следует соблюдать правила агротехники, своевременно удалять и сжигать поврежденные побеги и листовые пластины.

Заключение

Груша Таврическая – это один из обильно плодоносящих культур. Сорт хорошо переживает морозы и засухи, при правильном уходе отличается крепкой иммунной системой. Область применения собранного урожая широкая: от личного употребления до продажи в продовольственных масштабах.

Отзывы о груше Таврическая