Грецкий орех Идеал: описание, фото, отзывы

Грецкий орех Идеал (Juglans regia effigia) – является лидером среди сортов культуры, которые могут произрастать в холодных регионах России. Дерево морозоустойчивое, скороплодное, имеет компактный размер. По сравнению с остальными видами, требовательными к свету и плодоносящими в южных регионах с температурой не ниже +10 0С, «Идеал» менее капризный.

Описание ореха Идеал

Сорт появился в 1947 году благодаря агрономам из Ферганы, которые хотели получить скороспелую и выносливую разновидность культуры, способную выдерживать засуху и сильные морозы. И им это удалось. Разновидность получила расширенную зону, подходящую для разведения.

Описание грецкого ореха «Идеал»:

1. Взрослое дерево, по сравнению с остальными сортами, невысокое (4-5 м).
2. Кора имеет серо-бурый окрас, ветки скелета и побеги, приносящие плоды — коричневый.
3. Листва крупная, с овально-заостренной формой.
4. Цветки «Идеала» мелкие, белого окраса, с оттенком зеленого, опыляются ветром.
5. Плоды культуры с тонкой скорлупой весом до 11 г. Ядра крупные, легко извлекаемые.
6. Первые завязи начинают появляться спустя 25-30 месяцев после посадки. Стабильного урожая можно добиться уже на четвертый год выращивания.
7. «Идеал» проявляет устойчивость к хлорозу.

Особенности плодоношения

Главной отличительной чертой сорта считается вторая волна цветения, наступающая через полторы недели после первого формирования цветочных кистей. Она продолжается до осени и дает возможность сбора двух урожаев за сезон.

Урожайность

Первые плоды можно собрать уже на втором году жизни дерева. Спустя 4-5 лет урожай становится полноценным. Созревают орехи к сентябрю, когда их околоплодные оболочки начинают трескаться. Урожайность взрослого грецкого ореха «Идеал» с 1 дерева достигает 100-120 килограммов. Собранные плоды выдерживают в погребе или подвале около 7 дней, после чего очищают от размягченной оболочки, ополаскивают водой и просушивают. Хранят плоды в прохладном месте в течение полугода, в морозилке — до года.

Достоинства и недостатки

У дерева грецкого ореха «Идеал» имеются как плюсы, так и минусы.

К положительным характеристикам относятся:

1. Морозоустойчивость. Растению не страшна температура до -35 градусов.
2. Скороплодность. Орехи созревают очень рано.
3. Компактность. В сравнении с другими разновидностями, грецкий орех «Идеал» дорастает максимум до 5 метров, и возле него можно сажать другие культуры.
4. Нетребовательность к составу грунта. Дерево хорошо растет на разном виде почвы.
5. Двойное плодоношение. Орехи созревают даже после весеннего замерзания почек.
6. Высокая урожайность. Одно дерево приносит 1 ц плодов.

Среди отрицательных качеств культуры выделяют:

1. Маленький срок жизни. «Идеал» не растет больше 50 лет, в то время как другие сорта способны прожить столетие.
2. Низкая устойчивость к заморозкам.

Особенности размножения

Размножить грецкий орех можно двумя способами:

1. Черенками. Прививки получаются не всегда, поэтому в продаже обычно встречаются корнесобственные саженцы грецкого ореха «Идеал». Представлены на фото ниже.
2. Семенами. Посев выполняют под зиму или весной, когда сойдет снег. В последнем случае плодам необходима стратификация при температуре +7 градусов на протяжении полутора месяцев. Орехи заделывают в посадочную яму по несколько штук на глубину 10 см. Первый год дерево растет медленно, в следующем сезоне происходит скачок его роста.

Правила посадки и ухода

Судя по описанию и отзывам, орех «Идеал» не отличается процессом посадки и инструкцией по уходу от традиционных сортов. Садоводам следует внимательно отнестись к процедурам и соблюсти все правила. В молодом возрасте культура капризна, требует к себе тщательного ухода.

Рекомендуемые сроки

Посадку грецкого ореха «Идеал» проводят весной или осенью. В первом случае саженцы успевают окрепнуть и вырасти до зимы (до 15-20 см). Во втором случае остается опасность их вымерзания.

Выбор места и подготовка грунта

Участок для орехового дерева выбирают такой, чтобы он хорошо освещался и был защищен от сильного ветра. Несмотря на то, что сорт считается карликовым, он имеет густую раскидистую крону и не выносит тесноты. При высадке нескольких саженцев, между ними соблюдают дистанцию не меньше 450 см. Дерево не требовательно к почвенному составу, но лучше растет на дерново-карбонатном суглинке.

Алгоритм посадки

Орех сорта «Идеал» не переносит пересадок. Его требуется высаживать сразу на постоянное место. При выращивании саженца из семени, посадочный материал сначала проращивают во влажном песке.

Схема посадки ореха выглядит так:

1. Сначала необходимо подготовить посадочную яму — 50 на 50 см.
2. Смешать в равных пропорциях почву, перегной и торф. Внести в субстрат по полкило доломитовой муки, древесной золы и суперфосфата. Покрыть смесью дно лунки.
3. Открытую корневую систему саженца обмакнуть в глиняную болтушку (разведенные в воде до консистенции сметаны перегнивший навоз и глина 1:3, с добавлением корнеобразователя). Оставить на полчаса для подсыхания.
4. Расположить саженец на вершине земляного холма. Нижние корни распределить по сторонам склона на глубину 7 см.
5. Зафиксировать деревце опорой.
6. Засыпать яму землей и мульчей.
7. Полить.

График полива и подкормок

Молодые саженцы грецкого ореха нуждаются в регулярном поливе весной и летом. С возрастом это требование становится менее необходимым. Каждое растение поливают отстоявшейся водой (до 30 л на 1 кв.м.) 2 раза в месяц. В засушливое время желательно осуществлять дополнительный полив. После того как орех дорастет до высоты 4 м, интенсивность увлажнения можно снизить.

Подкармливать культуру следует два раза за сезон – в мае и сентябре. Весной разумно использовать азотные удобрения, осенью – фосфорные и калийные. Грецкому ореху, возрастом старше 20 лет, требуется суперфосфат (10 кг), аммиачная селитра (7 кг) и калийная соль (3 кг).

Весенняя подкормка требует соблюдения некоторых правил:

1. Точная дозировка. Избыток удобрения может привести к заболеваниям.
2. Срок внесения. На начальном этапе жизни (до 4 лет) азотные компоненты будут препятствовать формированию завязей.

Формирование кроны, обрезка

Грецкий орех нуждается в обрезке и формировании кроны. При его выращивании необходимо вовремя срезать сломанные и сухие ветки, для равномерного освещения прореживают крону. При возникновении необходимости вырезать ненужную ветку, следует выполнять работу в два этапа. Сначала срезать ее, оставляя небольшой сучок (до 10 см), и только на следующий год удалить до конца.

Подготовка к зиме

Сорт грецкого ореха «Идеал» и его характеристики позволяют дачникам не сильно беспокоиться о подготовке культуры к зимовке.

Подготовительная процедура заключается в следующем:

1. Прекращение полива в августе.
2. Тщательная дозировка азотных удобрений.
3. Мульчирование околоствольного круга.

Вредители и заболевания

«Идеал» — грецкий орех, устойчивый к основным вредителям и болезням. Из проблем, которые могут возникнуть в процессе выращивания, встречаются следующие:

1. Бородавчатый клещ. Атакует грецкий орех в период влажного лета. Вызывает ослабление и отставание в развитии, высыхание листьев.
   
2. Ореховая моль. Личинки вредителя объедают стебли и листья дерева.
   
3. Плодоножка. Питается молодыми плодами растения.
   
4. Бактериоз. Заболевание вызывает деформацию, появление темных пятен на листве, опадание плодов.
   
5. Корневой рак. Инфекция корней, из-за которой орех перестает расти и плодоносить.
   
6. Бурая пятнистость. Характеризуется темно-бурыми пятнами на ветках и листьях.
   

Заключение

Грецкий орех Идеал необязательно сажать только в южных регионах России. Он способен нормально развиваться и в Средней полосе, Поволжье и Черноземье. Соблюдая все правила агротехники, можно ежегодно наслаждаться плодами этой культуры, которые, кроме приятного вкуса, содержат в себе много полезных веществ для организма.

Отзывы о грецком орехе Идеал