Многим садоводам хочется вырастить у себя на участке какую-нибудь редкую и необычную культуру. Любителям такой «экзотики» рекомендуется обратить внимание на гибрид вишни и черемухи, именуемый церападусом или падоцерусом. Он унаследовал от «родителей» лучшие качества, практически лишен их недостатков. Растение отличается нетребовательностью в уходе, неплохим иммунитетом, регулярно приносит урожаи очень вкусных ягод.
История появления
Гибрид вишни и черемухи – творение известнейшего российского селекционера И. В. Мичурина. Для своих удачных экспериментов он использовал черемуху Маака и сорт вишни Идеал. Им предшествовала серия попыток «скрестить» черемуху обыкновенную и «дикую» степную вишню. Однако к положительным результатам это не привело.
В итоге у него получилось два разных гибрида. Названия были образованы путем комбинации латинских наименований культур-«родителей»: cerasus и padus. Растение, полученное опылением цветков вишни пыльцой черемухи, назвали церападусом, наоборот – падоцерусом. Первый слог селекционер взял в зависимости от того, какое дерево было материнским при получении гибрида.
Изначально церападусы и падоцерусы использовались в качестве подвоев для редких и ценных сортов плодовых деревьев семейства Розовые (черешня, слива, вишня). Но в ходе дальнейших работ селекционеру удалось улучшить качество плодов, и гибриды стали выращивать ради урожая.
Описание и характеристики гибридов
До популярности этим растениям очень далеко. По фото гибрид вишни и черемухи опознают отнюдь не все садоводы, даже опытные.
Высота церападусов и падоцерусов – в пределах 3,5-4 м. Побеги интенсивно ветвятся, крона загущенная, не слишком раскидистая, в форме пирамиды или купола. Листья практически неотличимы от черешневых.
Зацветают гибриды рано, бутоны и завязи не страдают от возвратных весенних заморозков. Цветы больше похожи на черемуху, чем на вишню, но аромат гораздо слабее.
Большинство сортов самоплодны, для формирования завязей не нуждаются в опылителях. Плодоношение ежегодное. Взрослое дерево приносит до 10-15 кг плодов.
Гибриды вишни и черемухи унаследовали от «родителей» их лучшие качества. Вишня «ответственна» в основном за внешний вид и вкус ягод цепарадусов. У них правильная округлая форма, тонкая, но достаточно плотная кожица, рубиново-красная мякоть, масса 4-5 г. Кожица насыщенного темно-красного цвета, издали кажется черной. Вкус очень неплохой: освежающий, кисло-сладкий слегка терпкий.
У падоцерусов ягоды почти круглые, иссиня-черные, вызревают кистями. Вкус практически неотличим от классической «культурной» вишни, аромат черемухи. Характерна высокая сахаристость. Единственный недостаток – небольшой размер (вес около 1,5-2 г).
Назначение плодов универсальное. Их вполне можно есть свежими. Но чаще используют как «сырье» для домашних заготовок – варенья, джема, мармелада, компота. Ягоды очень полезны, большая часть витаминов, макро- и микроэлементов сохраняется при термообработке.
Черемуха обеспечила гибриду морозостойкость до -35-40 °С и мощную корневую систему. Корни активно разрастаются, давая дереву возможность «вытягивать» воду и все необходимое с глубины 4-5 м. Благодаря этому гибрид черемухи и вишни хорошо переносит засуху, не нуждается в частых подкормках.
Среди иных несомненных достоинств гибридов черемухи и вишни:
- не капризность в уходе;
- нетребовательность относительно места культивирования;
- очень неплохой иммунитет к грибковым заболеваниям и полное отсутствие интереса со стороны вредителей.
Сорта церападуса
Сортов церападуса не слишком много. Наибольшей популярностью у тех, кто культивирует на приусадебных участках эти гибриды вишни и черемухи, пользуются всего 3-4 разновидности.
Новелла
Самоплодный гибрид вишни и черемухи с ягодами среднераннего срока созревания. Сравнительно невысокое (до 3 м) дерево с густо облиственной, раскидистой кроной. Обладает «врожденным» иммунитетом к коккомикозу.
Плоды массой около 5 г растут поодиночке или парами. Кожица почти черная, блестящая. Ягоды сладкие, с терпким послевкусием.
Памяти Левандовского
Кустовидный гибрид вишни и черемухи. Самобесплодный, требуются опылители. Чаще всего рядом сажают вишню сортов Субботинская, Ашинская, Любская, Тургеневка, Владимирская, Жуковская. Ягоды кисло-сладкие, как вишня, с выраженной терпкостью черемухи, вяжут во рту.
Гибрид предназначен для культивирования в северных российских регионах и условиях резко континентального климата. Отличается морозо- и жароустойчивостью, не страдает от перепадов температур. Погода весной и летом на объем и качество плодов не влияет.
Русинка
Самоопыляемый среднеранний гибрид вишни и черемухи, создателями специально предназначенный для культивирования в Москве и Подмосковье. Растение кустовидное, высотой и диаметром около 2 м, с кроной средней густоты.
Ягоды весом 3,5-4 г, с плотной бордово-черной кожицей, кисло-сладкие. Вкус больше напоминает вишню, чем черемуху, аромат – наоборот.
Сорта падоцеруса
Сортовые характеристики церападуса и падоцеруса практически идентичны. Но некоторые предпочитают выращивать именно гибрид черемухи и вишни, мотивируя это вкусовыми качествами плодов.
Харитоновский
Наиболее востребован садоводами, происходит непосредственно от выведенного Мичуриным «базового» гибрида падоцерус-М. Предназначен для культивирования в Подмосковье и средней полосе России.
Высота взрослого дерева достигает 3,5 м, масса ягод – 6-7 г. Плоды у этого гибрида растут «щитками». Кожица насыщенно-алая, мякоть необычного оранжевого оттенка.
Жар-Птица
Кустовидный гибрид черемухи и вишни с густой кроной, достигающий в высоту и в диаметре 2,5 м. Цветы и плоды собраны в кисти. Масса ягод – 4-5 г, кожица очень плотная. Внешне они больше похожи на вишню, но со вкусом черемухи.
Отличается высокой (20-25 кг) урожайностью, но относительно низкой холодоустойчивостью. Зиму в условиях умеренного и более сурового климата этот гибрид черемухи и вишни без ущерба не переживет.
Корона
Рекомендуется для культивирования в Центральном районе. Этот гибрид черемухи и вишни кустовидный, высотой и диаметром около 2 м, с достаточно сильно разреженной кроной.
Ягоды темно-пурпурные, с алой мякотью, собраны в кисти. Вкус сладкий, с легкой освежающей кислинкой. Аромат сильный, черемуховый.
Способы размножения
Как и любой гибрид, результат скрещивания вишни и черемухи размножается исключительно вегетативными способами. Получить растение из косточки вполне возможно, но его сортовые характеристики непредсказуемы. Можно почти наверняка утверждать, что особенности «родителя» оно не унаследует.
Большинство гибридов вишни и черемухи переняли у последней склонность к активному формированию прикорневой поросли. В этом случае размножаются они предельно просто. Нужно всего лишь раскопать землю и найти корень, с помощью которого отводок «крепится» к основному дереву. Затем его аккуратно перерезают или перерубают лопатой.
Новое растение окапывают, извлекают из почвы. Сажать его рекомендуется сразу же, в заранее подготовленную посадочную яму. Ухаживают за ним так же, как и за саженцем гибрида вишни и черемухи в первый сезон в открытом грунте.
Не стоит выкапывать для размножения совсем молодые отводки – желательно дать им дорасти хотя бы до 25-30 см в высоту. При отсутствии прикорневой поросли прибегают к черенкованию. Для этого у взрослых (пять лет и старше), совершенно здоровых экземпляров во второй половине июня или в начале июля срезают верхушки побегов длиной 8-10 см. Срез нужно сделать наискось.
Нижние листья удаляют, основание черенка на несколько часов замачивают в растворе биостимулятора. Затем его высаживают в любой влагоемкий субстрат (песок, перлит, вермикулит, мох-сфагнум). Сверху на емкость надевают пакет, превращая ее в парник.
Для укоренения черенкам гибридов вишни и черемухи нужно тепло и световой день продолжительностью 10-12 часов, но без попадания прямых солнечных лучей. О том, что корни появились, свидетельствует формирование новых листьев. После этого укрытие снимают.
Посадка и уход
Высадка любого гибрида вишни и черемухи проходит по правилам, стандартным для абсолютного большинства плодовых деревьев и ягодных кустарников. Агротехника тоже не включает никаких специфических мероприятий.
Сроки посадки
Высадка гибридов вишни и черемухи в открытый грунт проводится и весной, и осенью. Садоводы южных регионов традиционно практикуют второй вариант, в условиях средней полосы России и в местностях с более суровым климатом предпочитают первый.
На юге учитывают весьма вероятную летнюю жару и засуху – это обусловливает необходимость постоянно контролировать влажность грунта. А в условиях умеренного климата внезапные заморозки уже в середине осени – отнюдь не редкость. Высаженный в это время гибрид вишни и черемухи просто не успеет адаптироваться к новым условиям обитания, зимой неизбежно погибнет.
Определяя конкретный срок, руководствуются особенностями местного климата, ориентируются на долгосрочный прогноз погоды. Весной ждут, когда вероятность возвратных заморозков сведется к минимуму. Осенью гибриды вишни и черемухи сажают не менее, чем за месяц до первых заморозков.
В средней полосе России это вторая половина мая и первые две декады сентября. Если приусадебный участок расположен южнее или севернее, к высадке гибридов вишни и черемухи приступают на 10-20 дней раньше весной и примерно на столько же позже осенью.
Условия выращивания
Гибрид вишни и черемухи способен адаптироваться к широкому диапазону климатических и погодных условий. Но если садовод заранее выяснит, каково идеальное для церападуса и падоцеруса место посадки, растение «отблагодарит» его обильными урожаями.
Что нужно гибридам вишни и черемухи:
- открытое пространство, от попадания прямых солнечных лучей взрослые деревья церападуса и падоцеруса не страдают;
- наличие защиты от резких порывов ветра и холодных сквозняков;
- высоко- или средне-питательный грунт (чернозем, серозем, суглинок);
- нейтральный кислотно-щелочной баланс субстрата.
Уровень залегания грунтовых вод, воздухо- и водопроницаемость почвы для гибридов вишни и черемухи непринципиальны. Мощная и развитая корневая система обеспечивает церападусы и падоцерусы всем необходимым, крайне редко подвергается гниению.
Как правильно посадить
Высадке в грунт гибрида вишни и черемухи предшествует подготовка посадочной ямы. Если процедура планируется на весну, этим занимаются с осени. Для осенней посадки церападуса и падоцеруса яму выкапывают примерно за 2-3 недели. Ориентировочные габариты – 60 см в глубину и в диаметре.
На дно слоем 5-7 см желательно насыпать любой дренаж. Поверх него – примерно 15 см плодородного дерна, смешанного с 10-12 л перегноя и удобрениями (100-120 г). При осенней посадке гибрида вишни и черемухи вносят только фосфор и калий, весной требуется еще и азот.
Сама процедура не представляет ничего сложного даже для неопытного садовода:
- Хорошо увлажнить почвосмесь на дне посадочной ямы. Разрыхлить субстрат, дав воде впитаться. Собрать его в некое подобие холмика.
- Если у саженца гибрида черемухи и вишни закрытая корневая система, сделать на вершине этого холмика углубление, по габаритам примерно соответствующее объему кома почвы в емкости. Воткнуть в грунт опору для саженца.
- Осмотреть корни растений с открытой корневой системой. Обрезать все участки отмерших, высохших, загнивших тканей. На 2-3 часа замочить корни в воде с добавлением биостимулятора.
- Вынуть саженец гибрида вишни и черемухи из горшка (будет проще, если предварительно хорошо полить растение), сохранив целостность кома почвы. Поставить его в углубление на вершине холмика. У экземпляров с «голыми» корнями их нужно просто аккуратно пустить вниз по его склонам.
- Постепенно заполнить яму субстратом. Его берут небольшими порциями, в процессе уплотняют грунт руками и аккуратно встряхивают саженец, держа его за ствол. Такие операции предотвращают появление воздушных карманов.
- Дойдя до краев ямы, еще раз утрамбовать грунт. Проконтролировать положение корневой шейки – гибрид вишни и черемухи высажен правильно, если она располагается на 4-5 см выше уровня почвы.
- Хорошо полить растение, привязать его к опоре. После того как вода полностью впитается, засыпать почву в приствольном круге мульчей.
Последующий уход
Уход за гибридами вишни и черемухи потребует от садовода минимальных затрат времени и сил:
- Полив. Чаще всего деревья обходятся естественными осадками. При полном отсутствии дождей растения поливают раз в 25-30 дней, расходуя 35-40 л воды.
- Внесение удобрений. В плодородном грунте (особенно при условии правильной подготовки посадочной ямы) гибриды вишни и черемухи в них не нуждаются. Если субстрат «бедный», раз в 2-3 года, в начале и в конце периода активной вегетации, вносят минеральные удобрения: сначала азот, а затем фосфор и калий.
- Обрезка. Если гибрид вишни и черемухи – это дерево, ему создают разреженно-ярусную крону. Кустовидные сорта формируют, оставляя максимум 10-12 побегов старше пяти лет. Также дважды в год (в начале и в конце периода активной вегетации) гибридам вишни и черемухи требуется санитарная обрезка.
Зимуют церападусы и падоцерусы без укрытия. Для многих сортов даже -40 °С – это не критический минимум, такие морозы они переносят без ущерба.
Болезни и вредители
Насекомых оба варианта гибридов черемухи и вишни не интересуют в принципе. Это обусловлено тем, что культура выведена искусственно, в природе отсутствует. Соответственно, вредителям вкус ее плодов и листьев незнаком и не нравится.
Практика выращивания гибридов вишни и черемухи свидетельствует, что отдельные насекомые на деревьях периодически появляются. Но, попробовав листья и ягоды, они быстро отправляются на поиски более «натуральной» пищи. Соответственно, даже в профилактических обработках инсектицидами нет необходимости.
Практически все виды черемухи и многие сорта вишни очень подвержены грибковым заболеваниям. У обоих гибридов – церападуса и падоцеруса – иммунитет намного лучше. Единственная болезнь, отмечаемая садоводами на деревьях, – мучнистая роса. Но и она поражает растения, только когда надолго устанавливается благоприятствующая развитию патогенной микрофлоры погода – холодная и дождливая.
На ранней стадии развития мучнистая роса – это хорошо заметный слой белесо-серого налета на листьях, очень похожего на рассыпанную муку. Затем он постепенно уплотняется, меняет цвет на буро-коричневый. Пораженные ткани гниют, на листьях образуются дыры.
Для профилактики мучнистой росы (и иных грибковых заболеваний) нужны препараты с содержанием меди – фунгициды. Гибриды вишни и черемухи, почву в приствольном круге обрабатывают в начале и в конце сезона активной вегетации. Если погода способствует развитию грибка, опрыскивания повторяют ежемесячно в течение лета.
Эти же химикаты используют для борьбы с заболеванием. Но предварительно нужно срезать все листья, даже незначительно затронутые болезнью.
Заключение
Гибрид вишни и черемухи, известный как церападус или падоцерус, пока однозначно не пользуется у российских садоводов популярностью. Многим даже неизвестно о существовании такой интересной культуры. Настоятельно рекомендуется присмотреться к нему внимательнее, хотя бы из-за оригинального вкуса плодов: вишневого, с легкой ноткой черемуховой терпкости.