Огородники, решившие заняться выращиванием капусты, должны разобраться со всеми нюансами. Особое внимание специалисты советуют уделить подкормке рассады. Если удастся вырастить здоровый, крепкий посадочный материал, то вероятность получения желаемого урожая капусты возрастает. Огородникам важно разобраться, чем подкормить рассаду капусты, чтобы были толстенькие саженцы.
Требуемые удобрения
Для получения хорошей рассады необходимо приобрести нужные удобрения и разобраться, для каких целей они используются.
Получить здоровые листы, активизировать защитные силы, ускорить формирование зеленой массы позволяет азот. Его используют как для подкормки молодой рассады, так и для растений, которые уже высадили в грунт.
В период начала формирования капусты, когда только закладывается поверхностная масса, растениям требуется калий и фосфор. Они улучшают влияние азотистых удобрений и способствуют тому, что растения начинают запасаться необходимыми для полноценного роста и развития веществами. При их внесении претензий к качеству прироста, цвету капусты не будет.
Посев семян
Опытные дачники знают, что быть уверенным в качестве рассады можно, если вырастить ее самостоятельно. Для этого придется разобраться, какие требуются удобрения для рассады капусты при выращивании ее в домашних условиях. Но вначале следует выяснить, как подобрать наиболее подходящий сорт капусты и посадить семена.
Для получения урожая капусты, которая отлично подходит для употребления в летнее время, лучше выбирать раннеспелые сорта. Если в планы входит хранить кочаны всю зиму, засаливать капусту, то сажать лучше среднеспелые и поздние виды.
Перед высадкой специалисты советуют провести калибровку семян. Для этой цели их опускаются в 5% солевой раствор на 5 минут. Легкие семена должны всплыть, а тяжелые осесть на дно. Всплывшие экземпляры сливают, они для высадки непригодны. Оставшиеся семена промывают водой, чтобы полностью смыть соль. После этого их следует высушить, это предупредит преждевременное прорастание.
Прежде чем отправлять семена в землю, специалисты рекомендуют обеззаразить их, чтобы предупредить появление различных грибковых и бактериальных инфекций. Дезинфекцию проводят в крепком растворе марганцовки или в воде, температура которой должна быть 48-50°С. Более низкие температуры неэффективны, а при выдерживании семян в воде горячее 50°С процент всхожести уменьшается.
Для обеззараживания используют также средства Фитоспорин-М, Алирина-Б. Длительность обработок составляет 8-18 часов.
Улучшить прорастание позволяет процедура замачивания. Лучшие результаты дает замачивание в растворе нитрофоски либо специальных питательных смесей. Чайную ложку удобрения разводят в литре обычной воды, жидкость процеживают. Замачивают их на 12 часов. Вместо нитрофоски, многие применяют удобрение Идеал или зольный настой. Повысить холодостойкость растений позволяет закаливание замоченных семян в холодильнике на протяжении суток.
Высадка семян
Получить хороший урожай можно, выбрав правильный грунт. Высаживать семена на рассаду многие опытные огородники рекомендуют в покупные почвосмеси. Для капусты требуются нейтральные почвы, которые богаты питательными веществами.
При желании грунт можно приготовить самостоятельно. Для этих целей берут дерновую землю и перегной в равных количествах, добавляют до 5% песка. В качестве подкормки используют древесную золу. Она является источником микроэлементов, которые требуются рассаде, и антисептиком.
Также используют смесь торфа 75%, дерновой земли 20% и песка 5%. Но некоторые огородники утверждают, что при высаживании в торфяной грунт повышается вероятность появления у рассады черной ножки.
Защитить молодую рассаду от бактерий из грунта позволяет прокаливание почвы на огне и полив ее 1% раствором марганцовки. Насыпается земля в емкости глубиной до 5 см. В них делаются бороздки на глубину 1 см, семена выкладываются близко. Оптимальным расстоянием считается 2 см. После посадки грунт обильно поливается, ведь для прорастания капусты нужно много воды. Никаких подкормок на этом этапе делать не рекомендуют.
До появления всходов увлажнять почву не надо, это лишь повышает вероятность образования черной ножки. Ящики с будущей рассадой советуют накрыть стеклом или пленкой, чтобы получился мини-парник. После появления листиков над поверхностью грунта пленку снимают. Растения на несколько дней переносят в помещения с температурой до 14°С, в домашних условиях используют подоконники с отгороженными батареями.
Удобрение молодой рассады
Первую подкормку проводят, когда на растениях появляются 2 настоящих листа. На литр воды требуется ½ ч. л покупного комплексного удобрения, обогащенного микроэлементами. Поливать питательным раствором рекомендуют растения из лейки с ситом. Хорошо подходит для этих целей комплексные минеральные подкормки, содержащие молибден и бор (например, Фертика Люкс).
Через 8-14 дней рассаду пересаживают. Если используется обычный садовый грунт, то перед пересадкой в землю советуют внести 2 ст. л золы и двойной суперфосфат в количестве 1 ст. л без горки. Это количество берется на 1 ведро почвы.
Лучше всего пикировать капусту в отдельные горшочки. Для полноценного роста и развития рассаде требуется, чтобы из почвы она могла взять все необходимые удобрения. Подкормка нужна, чтобы рассада могла с легкостью адаптироваться к изменяющимся условиям выращивания.
Подкормка рассады капусты после пикировки проводится на 7-9 день. Чтобы не пострадали черешки молодых растений, необходимо вначале полить грунт. Огородникам важно разобраться, чем после пикировки подкормить рассаду капусты.
Опытные фермеры советуют поливать ее раствором, приготовленным из аммонийной селитры, калийного удобрения (хлористого калия, например) и суперфосфата. На 1 л воды требуется по 2 гр селитры и калия и 4 гр суперфосфата. Этого количества достаточно для подкормки 60 кустов рассады капусты. Некоторые огородники советуют использовать другие пропорции удобрений. Они советуют указанные компоненты смешивать в соотношении 3:1:4.
Спустя 2 недели, удобрения вносят повторно. Состав питательной смеси не меняется, но пропорции увеличиваются в 2 раза. Перед подкормкой растения поливают в обязательном порядке. Некоторые советуют для второй подкормки использовать только аммиачную селитру, растворяя 4 гр в литре воды.
Многие собственники приусадебных участков, которые занимаются выращиванием рассады, советуют проводить подкормку рассады капусты в кассетах трижды. Последний раз удобрения вносятся незадолго до планируемой даты высадки. Для подкормки берут хлористый калий в количестве 2 гр, аммиачную селитру 3 гр суперфосфат 8 гр. Указанные компоненты растворяются в литре воды. При желании можно использовать покупные подкормки для рассады. Третье внесение удобрений требуется, чтобы насытить рассаду всеми необходимыми элементами.
Правильно распределить время проведения подкормок получится, если знать, как долго придется выращивать рассаду перед пересадкой в грунт:
- ранним сортам требуется 45-60 дней;
- среднеспелым – 35-45;
- позднеспелым – 30-35.
Разобраться, чем удобрять рассаду капусты, надо обязательно. Ведь внесение удобрений стимулирует рост растений. Из сильных саженцев в будущем получатся крепкие, крупные кочаны капусты.
Удобрение после пересадки в грунт
На грядки, где планируется высадка капусты, с осени советуют вносить органические и минеральные удобрения. Если это не было сделано, то ситуацию легко исправить с помощью внесения питательных подкормок прямо в лунки, подготовленные для высадки рассады. Для этих целей используют компост или перегной, смешанный с огородной землей, с добавлением 1 ч. л суперфосфата (заменить его можно азофоской), золы в количестве 1-2 ст. л Такая смесь мешается с почвой в лунках перед высадкой.
Первая подкормка
Спустя 2-3 недели после перемещения рассады в грунт требуется проведение подкормки. Ее можно пропустить, если перед высадкой в лунки вносились удобрения.
Огородники, которые интересуются, чем в первый раз рассаду ранней капусты подкармливать, должны знать, что растения нуждаются в азоте. Это вещество способствует быстрому приросту зеленой массы. Азот можно получить из органических и минеральных удобрений.
Для проведения первой подкормки под каждый куст рассады советуют выливать по ½ л удобрения, приготовленного путем растворения в 10 л воды таких веществ (используется 1 вариант на выбор):
- ½ л коровяка в жидкой форме;
- 20 гр гумата калия;
- 30 гр мочевины;
- 200 гр золы, полученной после сжигания древесины, смешанной с суперфосфатом в количестве 60 гр;
- смесь, приготовленная из 10 г хлорида калия и такого же количества мочевины, суперфосфата 20 гр;
- 20 гр нитрата аммония.
Некоторые предпочитают в этот период делать внекорневую подкормку. Опрыскивают листья раствором аммонийной селитры. Для его приготовления нитрат аммония в количестве 1 спичечного коробка разводят в 10 л воды.
Вторая подкормка
Второе внесение удобрений проводится через месяц после высадки или 1,5-2 недели от первой подкормки. Многие рекомендуют ориентироваться на состояние рассады. Если листья начинают закручиваться в кочаны, то это оптимальное время для подкормки.
Огородники, интересующиеся, чем рассаду капусты подкормить для роста, должны знать, что можно использовать один из нижеприведенных вариантов:
- в 10 л чистой воды разводят ½ л помета домашних птиц, жидкого коровяка, добавляют 30 гр нитрофоски, 15 гр удобрений с микроэлементами (популярностью пользуются Кемир, Кристалон, Растворин);
- на 10 л добавляют 2 ст. л амофоски;
- настой коровяка, разведенного в соотношении 1:10 с чистой водой;
- настой помета птиц, сделанный путем добавления воды в концентрации 1:15;
- в воду объемом 10 л добавляют 1 л раствора золы деревьев, 0,5 кг компоста, куриного помета.
В каждую лунку следует выливать по 1 л приготовленной смеси.
Чтобы приготовить зольный раствор, нужно в 1 л воды насыпать стакан золы и дать жидкости настояться не менее 3-4 дней. После прохождения указанного срока ее процеживают.
Третья подкормка
Через 10 суток после второго внесения удобрений под среднеспелые и поздние виды питательные вещества добавляются в третий раз. На 1 м2 посадок требуется 6-8 л приготовленного раствора. Сделать питательную смесь можно из 10 л воды, в которую добавлено:
- ½ л коровяка в жидком виде, помета птиц, 30 гр простого суперфосфата и 15 г различных комплексных удобрений;
- 15 г комплексных подкормок и 2 ст. л обычного суперфосфата;
- 1 л сделанного жидкого раствора коровяка и 30 гр фосфорного удобрения.
Если до сбора урожая остается менее 10 дней, то удобрения больше не вносят.
Четвертая подкормка
За 20 дней до планируемой даты сбора урожая поздних сортов капусты можно еще раз внести удобрения. Они необходимы для того, чтобы удлинить срок хранения кочанов. Для этих целей используют сернокислый калий или зольный раствор. В 10 л чистой воды необходимо растворить 40 гр калийного удобрения либо 0,5 л заранее приготовленного раствора древесной золы.
Сигналы о проблемах
Капуста может подсказать огороднику, каких веществ ей не хватает для полноценного роста и развития. Если листья отличаются чрезмерной бледностью, то рекомендуют провести внеочередную подкормку рассады капусты мочевиной. На ведро воды объемом 10 л достаточно будет 15 гр.
О нехватке азота свидетельствует появление желтовато-зеленого окраса нижних листьев. Иногда появляется розоватый оттенок. Со временем такие листья подсыхают, а кочан перестает расти.
При недостатке калия наблюдается излишняя морщинистость и волнистость листьев. По краям нижние листочки вначале светлеют. Со временем они ставятся бурого цвета.
Дефицит фосфора проявляется следующим образом: листья ставятся тусклыми, окрас меняется на темно-зеленый, может стать заметен пурпурный оттенок. Кочаны не завязываются в положенный срок.
Недостаток кальция проявляется путем появления белесых пятен, по краям капустных листьев становятся видны белые полоски. Если рассада уже стала крупной, то края листьев могут начать закручиваться. Отсутствие необходимых подкормок, которые могут помочь насытить растение кальцием, приводит к тому, что точка роста кочана может отмереть.
Нехватка марганца и магния провоцирует посветление нижних листков. Между прожилками они становятся мраморными, хотя сами жилки и части листов возле них остаются привычного зеленого окраса. При этом капустные листья будут сочными, но ломкими.
Вырастить большие кочаны капусты не выйдет, если будет нехватка молибдена и бора. Дефицит указанных элементов приводит к тому, что между листьями дополнительно образуются мелкие кочаны, они отбирают у основной головки необходимые питательные вещества. Некоторая рассада на фоне недостатка молибдена, бора идет в цвет, кочаны не образовываются.
Использование народных средств
Сторонники органического земледелия интересуются особенностями подкормки рассады капусты народными средствами.
Для роста рассады советуют использовать дрожжи.Смесь готовится из 20 гр сухих дрожжей, 5 л воды и 150 гр песка. Настаивается жидкость неделю. Нужно дождаться, чтобы она начала бродить. Для полива используют раствор, сделанный из 1 стакана питательной смеси, ее разводят в 10 л чистой воды. Такая подкормка стимулирует рост капусты. Достаточно внести ее 2 раза за весь период вегетативного развития капусты. Между подкормками делают интервал длительностью 30 дней.
После внесения дрожжей через 3-4 дня специалисты советуют полить землю раствором золы. Это поможет восстановить требуемый уровень кальция в почве.
Выясняя, чем в домашних условиях рассаду капусты подкормить, можно обратить внимание на рецепты с использованием яичной скорлупы. Она используется в качестве удобрения, необходимого для уменьшения кислотности грунта.
Собирать скорлупки желательно на протяжении всей зимы. Их необходимо высушить и растолочь в порошок. При посадке рассады капусты в каждую лунку следует вносить по 1 ч. л приготовленного порошка. Использование такого рецепта позволяет предупредить дефицит кальция в почве. Благодаря указанной подкормке рассада будет хорошо развиваться. Специалисты говорят, что яичная скорлупа отпугивает медведку.
Полезным также считается внесение картофельных подкормок. Из очисток корнеплодов готовится настой. Их измельчают, пересыпают в большую емкость и заливают кипятком. Очистки оставляют на 3 дня размокать. Периодически жидкость следует перемешивать. На 4-й день ее можно использовать для полива рассады капусты.
Вносить картофельный настой советуют в каждую лунку при посадке рассады. На каждое растение требуется около 1 стакана удобрения. Выбирать попавшие кусочки картофеля не надо. Они будут источником полезных веществ для капусты.
Использовать в качестве источника необходимых элементов для капусты рекомендуют крапиву. Лучше всего для приготовления подкормки подходят молодые растения. Их измельчают и насыпают в емкость так, чтобы было занято ½ объема. Доверху емкость заливается теплой водой. Настаивается смесь 3-4 дня. Приготовленную подкормку процеживают. Перед поливом ее разводят водой в соотношении 1:10.
Для удобрения используют также кожуру бананов. Эти фрукты содержат калий, но максимальное его количество находится именно в кожуре. Ее высушивают, измельчают и заливают водой из расчета, что на кожуру от 1 банана потребуется 1 л жидкости. Настаивается вода 3-4 дня. После этого ее процеживают и поливают грядки. Некоторые идут более простым путем: в период высадки рассады на дно лунки выкладывают кусочек кожуры.
Хорошим источником бора для растений станет подкормка, приготовленная из борной кислоты. Чтобы ее сделать необходимо 1 ч.л аптечного 3% раствора смешать с горячей водой в количестве 1 л. Затем объем жидкости доводится до 10 л. С помощью приготовленной смеси проводят внекорневые подкормки. Ей опрыскивают ботву. В результате она начинает интенсивно расти.