К перцу сорта Бутуз некоторые любители-овощеводы относятся сдержанно из-за недостаточной осведомлённости об особенностях растения и правилах агротехники. Те, кто уже попробовал вырастить урожай перцев на своём участке, остались довольны результатами.
Описание сорта
Чтобы добиться хорошего урожая, как всегда, нужно познакомиться с подробным описанием сорта перца Бутуз, и обязательно изучить опыт бывалых дачников. Перец Бутуз относится к салатным сортам среднераннего срока созревания.
Основные технологические характеристики.
- Вегетационный период 120-130 дней.
- Способ выращивания открытый и закрытый грунт.
- Схема посадки 40х60 см.
- Высота куста 80 – 100 см.
- Масса плода 180 – 200 г.
- Форма конусообразная или цилиндрическая, ребристая.
- Вкусовые качества высокие.
- Цвет плодов в стадии технической спелости – зелёный; в стадии созревания – от светлого салатного до насыщенного красного.
В стадии технической спелости зелёные перцы сорта Бутуз имеют более насыщенный терпкий вкус. Красные плоды имеют более высокое содержание каротиноидов.
Советы по выращиванию
Если площадь участка ограничивает возможности, и не позволяет высаживать достаточное количество перцев Бутуз по рекомендуемой схеме, то снова придут на помощь советы опытных овощеводов.
Для экономии площади участка огородники часто высаживают в междурядьях пряную листовую зелень, чеснок, лук на перо, редиску, которые, к тому же дополнительно обеспечивают защиту перцев от некоторых вредителей, благодаря содержанию эфирных масел, отпугивающих насекомых.
При хорошем уходе и соблюдении всех правил агротехники можно получить урожай до 6 кг с 1 м2. При высадке перца Бутуз на площади 4 – 5 м2 вполне можно обеспечить потребности семьи в ценной витаминной продукции на весь сезон.
Правила агротехники
Даже самый качественный семенной материал и лучшая плодородная почва не даёт гарантированно высокого урожая без должного внимания к теоретическим вопросам, основанных на многолетних исследованиях селекционеров и тех, кто имеет опыт по выращиванию перца Бутуз. Подготовка семян и выращивание рассады – самый значимый этап.
Проращивание семян на рассаду
В южных регионах, с преобладанием субтропического климата, перец Бутуз высаживают в грунт в середине или конце мая, когда минует угроза поздних заморозков. Предпочтительнее высаживать в грунт уже окрепшую и здоровую рассаду – она лучше приживётся в грунте, и растения быстро пойдут в рост.
Чтобы достичь наилучших результатов, нужно выполнить несколько несложных правил по подготовке семян перед посевом на рассаду.
- Перед посевом проверьте семена на всхожесть.
- Обязательно следует провести обеззараживание семян, если используется непроверенный посадочный материал.
- Подготовьте почвенный субстрат.
Если семена приобретены от производителей, то этап обеззараживания можно пропустить, а для большего эффекта провести замачивание семян с использованием биостимуляторов роста. Семена, собственноручно отобранные из самых лучших, больших и зрелых плодов обязательно обработайте слабым марганцовым раствором.
Не последнюю роль в выращивании овощей играет выбор тары для рассады. Оптимальным вариантом для посева проращённых семян являются торфяные горшочки. Расходы на приобретение торфяных горшочков окупятся при пересадке перцев в грунт, так как, кроме защиты корневой системы от повреждения, они служат дополнительным удобрением для растений.
Смесь для рассады состоит из перегноя, дёрна и торфа, в равных частях. Но, если она высажена в торфяные горшочки, то остаётся добавить всего два элемента.
Посадка
Здоровая и окрепшая рассада не создаст больших проблем при выращивании перца Бутуз, станет залогом хорошего урожая. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 70 дней, и до завершения периода вегетации остаётся примерно 60 дней, которые потребуют особенно тщательного ухода.
Выберите самый освещённый участок для перцев, чтобы в период цветения и созревания плодов растения получали максимальное количество света. Но учтите, что слишком жаркие солнечные лучи могут нанести ожоги. Можно высадить растения на участке вблизи деревьев, которые будут давать небольшую тень, защищая перец от прямых лучей солнца.
Уход
Чтобы защитить корневую систему от пересыхания, мульчируйте почву, особенно – в наиболее жаркие дни. Полив следует проводить в утренние часы, а подкормку – вечером. После полива обязательно рыхлите почву. Завязи плодов на растениях образуются вплоть до начала августа, но в середине июля нужно оборвать цветки, чтобы дать возможность полностью созреть сформировавшимся плодам.
По мере созревания, срезайте плоды секатором, осторожно, чтобы не повредить растение, которое продолжает плодоносить.
Заключение
Сладкий перец сорта Бутуз выращивается в нашей стране достаточно давно. Если есть желание вырастить его, начинайте с изучения агротехнических приёмов, и обязательно учитывайте климатические условия, чтобы принять решение, где лучше выращивать перец: на открытом участке или в теплице. При правильном подходе успех гарантирован.