Сорта высокоурожайного перца

Урожайность овощного растения не всегда зависит от трудоемкости ухода. Чтобы урожай был гарантированно хорошим, необходимо учитывать возможности того или иного вида. Статья описывает лучшие высокоурожайные сорта сладкого перца, а также обращает внимание на правильность посадки растения и ухода за ним.

Для открытого грунта

Чаще всего дачники выращивают растения в огородах на открытом грунте. Особенно это касается садоводов-любителей. Существуют перцы высокоурожайных сортов специально для этих условий, лучшие из них рассмотрим подробнее.

Белозерка

Отличается длительным сроком хранения. Этот сорт принесет отличный урожай, если за ним хорошо ухаживать. В целом это среднерослое растение. Оно не вырастает выше 70 см. Цвет плодов красный, вес – 90 г. Перец имеет очень хорошие вкусовые качества.

Ласточка

Этот высокоурожайный сорт полностью созревает за 4 месяца. На квадратный метр участка приходится 5 кг плодов красного цвета (вес до 100 г, сами перцы сочные и плотные). Само растение компактное, а в высоту не очень большое – около 60 см. Большой плюс этого сорта в наличии толстой кожицы на плодах.

Это способствует более качественному хранению урожая, а также обеспечивает защиту при перевозке плодов. Созревают плоды в одно время. За один раз можно собрать весь урожай.

Богатырь

Растение отличается не привередливостью. На его урожайность не влияют плохие погодные условия. Он устойчив ко всем самым распространенным болезням. Плоды красные, среднего размера. Описание этого сорта отличается у разных производителей.

Именно поэтому в ходе роста перца нужно самостоятельно обращать внимание на некоторые нюансы. Например, если растение достигнет в высоту больше указанного, следует его подвязать.

Толстый барон

Этот высокоурожайный вид любит пространство. На квадратный метр участка в идеале нужно сажать всего 3-4 растения. Плоды созревают за 3 месяца. Этот сорт отличается повышенным содержанием витамина С.

Его урожайность высока – до 7,5 кг с квадратного метра. На один куст приходится примерно 9 плодов по 300 г. Они хороши на вкус и имеют плотную сочную текстуру.

Вышеперечисленные высокоурожайные виды относятся к одним из лучших и являются очень популярными. Не менее популярны сорта, выведенные для специальных тепличных условий. Остановимся на них детальнее.

Для теплиц

Каждый высокоурожайный сорт перца подразумевает определенные условия выращивания. Виды, предназначенные для тепличных условий, зреют гораздо быстрее обычного. Растение будет развиваться в нужных условиях, следовательно, урожайность этих сортов будет значительно больше (в сравнении с остальными видами).

Среди лучших высокоурожайных сладких перцев для теплиц выделяются следующие сорта.

Белоснежка

Это сорт перца для небольших теплиц, покрытых пленкой. По высоте он очень маленький, сам куст не раскидистый. Спеет очень быстро. Зрелые плоды имеют белесый оттенок, но со временем они могут краснеть.

Кардинал

Один из лучших гибридных высокоурожайных тепличных сортов. Плоды растения большие, плотные, мясистые. Они могут быть любого цвета – от всех оттенков зеленого и красного, до фиолетового и черного. Это сладкий сорт. Зреет быстро. Стебель в высоту достигает 1 м. Если соблюдать все условия выращивания этого перца, урожай будет богатым.

Клаудио

Вырастает до полтора метра в высоту и малогабаритные теплицы ему не подходят. Большие раскидистые кусты требуют много пространства. Этот высокоурожайный перец нужно сажать на большом расстоянии друг от друга (иначе растение будет неправильно развиваться, что негативно отразится на его урожайности). Плоды достигают в весе 250 г. По цвету они бордовые.

Карлик

Высокоурожайный сорт «Карлик» вырастает небольшим – 35-40 см (поэтому его так и назвали). Уход за ним гораздо проще, чем за другими. Это обусловило его широкую популярность среди садоводов. Сами перцы маленькие, но с плотными мясистыми стенками. Весят примерно 80-100 г.

Геракл

Сорт «Геракл» отличается своей скороспелостью. Плотные плоды достигают в весе 300 г. При этом перцы хранятся очень долго. Именно этот сорт чаще всего фермеры выращивают для продаж. Само растение не требует особо сложного ухода, оно также не привередливо к условиям.

Какаду

Очень габаритный высокоурожайный сорт. Растение вырастает свыше полтора метра в высоту и имеет множество ответвлений. Следовательно, теплица должна быть большой. Плоды полностью созревают за 3 месяца, а весят до 500 г. Отличается большой урожайностью.

Атлант

Вырастает немного выше полуметра и не требует много пространства. Сам куст малогабаритный, не раскидистый, но при этом растение дает очень большой урожай. Зрелые перцы имеют зеленоватый оттенок. Со временем будут краснеть. По текстуре они очень сочные и плотные.

Денис

Очень популярный сорт. Созревает за 3 месяца и дает довольно крупные плоды – 400 г. Перец подходит для малогабаритных теплиц, поскольку по высоте он небольшой, а по комплекции компактный.

Мы детально ознакомились с лучшими видами высокоурожайного перца для выращивания на открытом грунте и в теплице. Однако есть еще одна разновидность с большим плодоношением. Рассмотрим ее.

Сорта универсальных перцев

Универсальные растения – это своеобразное промежуточное звено между тепличными сортами и видами для открытого грунта. И в теплице, и на открытом грунте они обильно плодоносят. Ниже рассмотрены самые популярные перцы высокоурожайных универсальных сортов.

Винни-Пух

Винни-Пух в своем росте не превышает высоты в 40 см. Это самый популярный вид среди кулинаров. Его небольшие аккуратные плоды выглядят очень эстетично. Весят не более 50 г и имеют одинаковый вид. Созревают перцы быстро и примерно в одно время.

Мадонна

Мадонна является гибридным представителем, что говорит о ее приспособленности к разным условиям. При своем небольшом росте, перец обильно плодоносит. Сочные, мясистые плоды с плотными стенками в 7 мм окрашены в бледный желтый оттенок.

Латино

Латино – это сладкий перец высокоурожайного сорта. Несмотря на его внушительную метровую высоту, растение в целом не габаритно. Перцы вырастают красными, оттенок яркий и ровный. Этот вид считается лучшим из гибридов. При соблюдении всех условий, на одном квадратном метре можно собрать около 15 кг урожая.

Айвенго

Айвенго – теплолюбивый сорт. Для правильного развития нуждается в обильном увлажнении. По высоте он средний, не раскидистый. При хорошем уходе дает большой урожай. С квадратного метра земли собирают 8 кг перцев. Преобладают оттенки двух цветов – красный и оранжевый.

Большинство из всех вышеперечисленных видов требуют не только наличия определенных условий, но и тщательного ухода за собой. Если пренебречь всеми правилами, появляется риск снижения урожайности. Однако некоторые сорта все же приносят гарантированно высокий урожай. Остановимся на них детальнее.

Проверенные виды

На плодоношение растения зачастую влияют не только условия развития, но и вредители. Избавиться от них не так-то просто, как и предупредить их появление. Не у каждого садовода есть время для всего этого, поэтому ниже представлены самые неприхотливые высокоурожайные сорта сладких перцев.

Тритон

Один из самых неприхотливых видов. Болезни, вредители, изменение условий – все это никак не влияет на плодоношение растения. Оно устойчиво ко всему. Привлекает обилие оттенков – красные, оранжевые, желтые, молочные цвета. Плоды вырастают маленькими, но при этом довольно толстыми. Это высокоурожайный сорт. С одного куста можно собрать до 40 плотных перцев.

Калифорнийское чудо

Зреет в течение 4 месяцев. Плоды имеют квадратную форму. Их вес колеблется в пределах от 80 до 130 см. Куст небольшой, но плодовитый – с одного растения можно собрать 12 перцев. К болезням устойчив, к условиям непривередлив.

К примеру, семена, купленные в определенном регионе, рассчитаны именно на его условия. Если высадить перец в другой местности, урожайность может снизиться.

Лумина

Самая популярная высокоурожайная разновидность перца. Плоды окрашены в белый, зеленый, розовый и золотой оттенки. По весу – около 100 г. Растение невысокое и не габаритно. В уходе за собой, как и в условиях, абсолютно не прихотливо.

Итак, мы рассмотрели самые неприхотливые высокоурожайные сорта сладких перцев. Остановимся детальнее на советах профессиональных садоводов, которые должен знать каждый.

Советы садоводов для получения высокого урожая

Сажая семена высокоурожайных сортов перцев, садоводы-новички разочаровываются в будущем урожае. Он может быть гораздо меньшим, нежели указано в описании сорта. Многие люди винят в этом производителя, консультанта и так далее, подвергая сомнению предоставленную им информацию. На самом деле, проблема зачастую коренится в неправильном выращивании высокоурожайной рассады.

5 ошибок при самостоятельном выращивании рассады

Бытует мнение, что вырастить хорошую рассаду высокоурожайного перца довольно сложно. На самом деле, этот процесс простой. Достаточно знать и соблюдать основные условия правильной посадки.
Ниже представлены самые распространенные ошибки при выращивании рассады высокоурожайного перца.

Уличная земля

Каким бы стойким ни было будущее растение, ни в коем случае нельзя высаживать семена на рассаду в обычную землю с огорода. Зараженность уличной почвы не исключена на 100 %. Если пренебречь этим правилом, придется повозиться с лечением растений. На урожайности это отразится в любом случае.

Отсутствие проращивания

Это касается не только высокоурожайных перцев. Абсолютно все семена нужно проращивать перед посадкой. Это условие обязательное в выполнении. Проращенные семена развиваются гораздо лучше и правильнее, а, следовательно, урожайность растения повышается.

Для этого нужно:

• нагреть воду (до 40-45^оС);
• поместить в теплую воду семена перца (примерное время 5 минут);
• пропитать в этой же воде материю;
• слить воду;
• завернуть семена во влажную ткань;
• продержать их в таком виде до появления ростков.

Ранняя высадка в грунт

Эта ошибка также влияет на урожайность растения. Многие нетерпеливые огородники высаживают ростки на участок раньше положенного срока, надеясь, таким образом, ускорить процесс созревания плода. Ростки, высаженные раньше срока в землю, могут погибнуть.

Причина тому – их слабость. Растения должны хорошенько окрепнуть перед посадкой. Если слабую высокоурожайную рассаду посадить в грунт, она может заболеть. Плодоношение будет снижено. Сами семена нужно сеять на рассаду в феврале. К июню ростки окрепнут и будут готовы к высадке в грунт.

Малое расстояние между семенами

Если посеять семена слишком густо, в ходе роста они будут искать пространства – вытягиваться. Это плохой признак как для урожайности, так и для качества плодов. Не пренебрегайте расстоянием между семенами – не менее 10 см.

Отсутствие специальных фитоламп

Рассада может вытягиваться не только из-за отсутствия должного расстояния. К этому нежелательному последствию может привести неправильное освещение. Многие выращивают рассаду прямиком на подоконниках, но лучше это делать с помощью специальных ламп.

Если избегать всех вышеперечисленных ошибок, даже неопытный садовод сможет вырастить хорошую крепкую рассаду. Тогда богатый урожай будет гарантирован. Рассмотрим вопрос об уходе.

Правильный уход

Многие перцы являются непривередливыми. Однако все же на плодоношение растения влияет уход. Проверено временем, что чем лучше уход, тем выше будет урожайность.

Правильный уход за перцем не подразумевает никаких сложностей. Достаточно предпринимать во время следующие действия:

• удаление сорняков;
• формирование;
• увлажнение;
• удобрение;
• рыхление;
• подвязка.

Сорняки следует удалять очень аккуратно. Лучше это делать вручную. Так, будет гораздо легче контролировать ситуацию. Если сорняки удаляются тяпкой, старайтесь не задеть растение.

Чтобы куст обильно плодоносил и развивался правильно, нужно его формировать. Для этого необходимо защепить первые завязи.

У каждого сорта свои условия выращивания. Следовательно, их потребность в увлажнении различна. Одни любят влагу, другие не очень. В соответствии с этим, нужно осуществлять полив растений. Главное, в этом деле – регулярность.

Чтобы было легче контролировать количество влаги в этом случае, опрыскивайте землю из пульверизатора. В случае сильного переувлажнения разбавьте мокрую землю сухой.

Удобрение – важный элемент правильного роста для любого растения. Перцы, даже непривередливые, не являются исключением. Вносите небольшое количество качественного удобрения в почву. Это значительно улучшит показатель урожайности.

Для правильного развития высокоурожайного растения землю обязательно нужно рыхлить. Таким образом, корневая система будет лучше насыщаться кислородом, что позитивно скажется на плодоношении. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить корешки.

Высокие сорта высокоурожайных перцев требуют обязательной подвязки. От обильного плодоношения кусты могут сломаться. Делайте подвязку вовремя, чтобы избежать этой проблемы. Растение можно подвязывать к крепкому деревянному столбцу, забору или специальной сетке.

Выполняя все эти правила, можно непросто получить ожидаемый результат урожайности. Его можно превысить. Следует также учитывать подверженность того или иного сорта заболеваниям. Если вовремя принимать меры предосторожности (своевременная профилактика, опрыскивание и так далее), плохих последствий можно миновать.

Внимательно изучив информацию статьи, вы легко сможете добиться высокого урожая независимо от сорта перца.