Перец — это полезный и довольно капризный овощ. В процессе выращивания требует повышенного внимания и очень чутко отзывается на уход. Поэтому соблюдение правильной техники поливки, выращивания и внесения удобрения, помогает получить богатый урожай в течение всего сезона. Среди последнего метода, широкую популярность набирает подкормка перцев дрожжами и древесной золой, которые благоприятно сказываются на развитии растения и повышают его защитные функции.
Достоинства дрожжей и золы
Сейчас многие дачники и огородники стараются использовать исключительно натуральные средства для ухода за посадками, поэтому подкормка перца дрожжами и золой является актуальной темой. Тем более применение подобных компонентов только положительно скажется на растениях и никак им не навредит.
Считается, что древесная зола и дрожжи обладают следующими преимуществами, наличие которых полностью оправдывает их популярность и повышенный интерес среди дачников:
- повышается интенсивность роста и развития растений;
- компоненты содержат большое количество полезных веществ, включая аминокислоты, белок, железо и другие важные соединения;
- укрепляется корневая система перцев и ускоряется ее рост;
- растения становятся выносливыми, лучше переносят неблагоприятные факторы и меньше вытягиваются при пересадке в открытый грунт;
- отмечается повышение защитных функций и овощи реже подвергаются распространенным заболеваниям, в том числе грибку и различным вирусам;
- рецепты подкормок с золой и дрожжами можно легко приготовить в домашних условиях;
- состав грунта заметно улучшается, он становится более плодородным, образуется азот, фосфор и прочие соединения, которые положительно сказываются на растениях, поэтому перец благоприятно претерпевает пикировку.
Инструкция по применению дрожжей и золы в качестве удобрения
Применять дрожжевую подкормку и древесную золу при выращивании перцев необходимо правильно, поскольку как избыток, так и недостаток удобрения одинаково плохо сказываются на росте растения.
Начинать подкармливать овощи следует не раньше чем через неделю после высадки рассады в грунт. За это время перец уже адаптируется к новым условиям существования, и корневая система начнет укрепляться. Внесение удобрений на данном этапе поможет облагородить почву важными компонентами, ускорит развитие и рост растения, а также укрепит его иммунитет к опасным заболеваниям.
Последующую подкормку овоща рекомендуется проводить в период его цветения. В это время растение больше всего нуждается в микроэлементах и витаминах, которые нужны для формирования перчинок и их интенсивного развития.
Два раза удобрений для перцев будет достаточно. Приготовленную смесь используют первый и второй раз в количестве 0,5 и 2 л соответственно, поливают только прикорневую зону, исключая контакта с листьями.
Что касается древесной золы, то она не имеет особой инструкции к применению. Ее разрешается использовать даже на стадии выращивания перцев на подоконнике. Согласно отзывам дачников, зола положительно сказывается на почве, улучшая ее состав и плодородие, а также эффективно борется с грибковыми заболеваниями.
Приготовления дрожжевого раствора
Как приготовить подкормку для перца с применением дрожжей? Сделать это вовсе не сложно. Поэтому в домашних условиях можно легко организовать комплексный уход за растением. Для этого используют минимальное количество ингредиентов, а главный компонент может быть как в сухом, так и сыром виде.
Если же дома не оказалось дрожжей, их можно заменить любым хлебобулочным изделием. Эффективность от этого нисколько не пострадает, а растение хорошо подкрепится нужными ему веществами.
Традиционный рецепт раствора из дрожжей представляет собой следующее: в большой емкости смешивают 5 л воды и сырые дрожжи в количестве 1 кг. Полученную смесь немного настаивают и применяют, предварительно разбавив водой, в соотношении 1:10.
При использовании сухого продукта, его берут в пачке по 10 г, смешивают в ведре с десятью литрами воды и добавляют 2 столовых ложки сахара. Массу тщательно перемешивают, настаивают в течение некоторого времени и применяют для подкормки перцев, разбавив с водой в соотношении 1:5.
А также широко применяют такую методику приготовления раствора: 100 г дрожжей смешивают с 1/2 стакана сахара и тремя литрами воды, хорошенько перемешивают. Сверху емкость закрывают марлей и дают постоять неделю, чтобы смесь забродила. Используют из расчета 1 стакан раствора на 10 л воды. На один перец достаточно 1 л такого удобрения.
Дополнительную информацию о приготовлении дрожжевого раствора в качестве удобрения перцев и прочих овощей, можно узнать из этого видео:
Рецепты подкормок дрожжами
Соблюдение точной дозировки и технологии приготовления рецепта на основе дрожжей, поможет правильно осуществить подкормку перца и исключит избыток удобрения.
Самыми популярными и эффективными рецептами для ухода за растениями и обогащения грунта, являются следующие:
- дрожжи с молоком. Для приготовления подкормки их используют в количестве 200 г и 5 л. В отдельной емкости необходимо смешать немного молока, все дрожжи и 2 столовые ложки сахара. Ингредиенты тщательно перемешиваются, и вливается оставшееся молоко. Полученную смесь ставят в теплое место на 2—3 часа. После, к раствору добавляют 50 л воды и удобряют перцы из расчета 1 л на одно растение;
- дрожжи с травой. Такой рецепт удобрения отлично обогатит овощи микроэлементами и витаминами, которые необходимы для хорошего роста и развития растений. Для приготовления понадобится ведро сорной травы, 500 г дрожжей, буханка хлеба и 5 л воды. Перечисленные ингредиенты желательно развести в большой бочке, вместительность которой не менее 50 л. В нее кладут траву, добавляют измельченный хлеб и разведенный раствор дрожжей. Оставляют бродить на двое суток при теплой погоде. Если на улице прохладно, приготовление подкормки может занять до четырех дней. После, в субстанцию вливают воду до заполнения бочки и удобряют перцы из расчета на куст до литра;
- дрожжи с куриным навозом. Тоже эффективная подкормка перцев в домашних условиях. Для этого необходимо в одной емкости смешать помет, древесную золу, в количестве 2 стаканов, и 70 г сахара. Отдельно разведите сухие дрожжи с небольшим количеством воды и смешайте с другими ингредиентами. В емкость вылейте 10 л воды и тщательно размешайте. Настаивать субстрат следует 2 дня, на куст перца необходимо около 1 л.
Удобрение перца золой
Древесная зола включает в себя различные микроэлементы, минеральные и органические соединения, а также витамины и отлично повышает иммунитет растений. Поэтому заслуженно является самым эффективным и распространенным средством для удобрения овощей.
Согласно отзывам дачников, не каждую золу допускается использовать в качестве подкормки. Она должна быть из природных материалов или на растительной основе. Обязательно исключается та зола, которая получена путем сжигания полиэтилена, тканей и крашеного дерева.
Использовать древесную золу можно при любом типе почв. С применением такого средства, грунт станет более плодородным, повысится его воздухопроницаемость и сформируется отличная защита растениям от грибковых заболеваний.
Для подкормки перца, золу можно разводить или использовать в чистом виде. В первом случае, 1 столовую ложку золы смешивают с 2 л воды, дают постоять сутки и вносят, в качестве удобрения, под корневую систему растений.
В свежем виде древесную золу просто посыпают на почву, но следует исключать тесный контакт с корнем и другими частями рассады, чтобы ей не навредить. Поскольку неразведенное средство может обжечь растение.
