Практически все дачники, имея в своем владении достаточно большой участок земли, основную его часть выделяют корнеплодным культурам. Картофель стоит на первом месте в списке сажаемых корнеплодов. И с приходом весны у многих огородников встает вопрос о посадки картофеля, о выборе сорта и правильном последующем уходе. Выбор сорта основывается на урожайности и неприхотливости данной овощной культуры. Именно такими качествами может похвастаться картофель Манифест, что делает его весьма популярным.
- Описание сорта картофеля Манифест
- Вкусовые качества картофеля
- Плюсы и минусы сорта Манифест
- Посадка и уход за картошкой Манифест
- Выбор и подготовка посадочного участка
- Подготовка посадочного материала
- Правила посадки
- Полив и подкормка
- Рыхление и прополка
- Окучивание
- Болезни и вредители
- Урожайность картофеля
- Сбор урожая и хранение
- Заключение
- Отзывы о сорте картофеля Манифест
Описание сорта картофеля Манифест
Картофель сорта Манифест был выведен белорусскими селекционерами, но за весьма короткий период стал популярным не только на территории Белоруссии, но и в соседних странах.
Особых примечаний во внешнем виде кустов данного сорта нет. Они прямостоячие и дорастают до 50 см. Листья среднего размера, полностью раскрыты и с небольшими зазубринами по краям. Цвет их насыщенно-зеленый с изумрудным оттенком, а поверхность глянцевая.
Цветение происходит довольно быстро, практически полностью сходит через 7-10 дней. Цветки лилового оттенка, внутренняя сторона их более яркая.
По созреванию клубней такой сорт относят к среднепозднему. С момента посадки и появления первых всходов до полного созревания проходит от 90 до 110 суток в зависимости от условий выращивания.
Корнеплоды большого размера, нередко могут достигать до 150 г, а масса клубней средних размеров варьирует от 90 до 120 г. Форма их продолговатая с округленными краями. Кожура плотная, но легко счищаемая. Имеет небольшого размера глазки. Цвет ее розоватый, а мякоть – желтая с легким янтарным оттенком. Содержание крахмала в одном клубне может достигать до 15%. Развариваемость плодов средняя.
Вкусовые качества картофеля
Характеристики сорта картофеля Манифест подтверждают многочисленные отзывы. К тому же, овощная культура данного сорта ценится не только из-за высокого и крупноплодного урожая, но и за отменные столовые и вкусовые качества.
Так как картофель Манифест относится к красным сортам, в его клубнях содержится немало антиоксидантов, что делает их мякоть очень нежной. Они также являются хорошим источником углеводов и содержат в своем составе витамины C, B6, PP и различные минералы (железо, калий, фосфор, марганец, медь и магний).
Показатель содержания крахмала варьирует от 12 до 15%, что указывает на среднюю развариваемость. Содержание меньшего процента крахмала делает плоды плохо развариваемыми, а более высокое указывает на сильный распад мякоти во время варки.
Такие вкусовые и столовые характеристики картофеля Манифест указывают на его полную пригодность для приготовления самых различных блюд, начиная от пюре до варки в мундире.
Плюсы и минусы сорта Манифест
Картофель Манифест не даром стоит практически на самой верхней позиции по выбору среди потребителей, ведь он имеет немало плюсов:
- хорошие вкусовые качества в сочетании со средней развариваемостью позволяют использовать плоды для приготовления различных блюд;
- содержание в составе полезных микроэлементов и витаминов;
- корнеплоды имеют хороший внешний вид;
- высокая урожайность;
- хорошие показатели лежкости (95%);
- транспортабельность.
К недостатком же можно отнести:
- при неправильной посадке и уходе урожай значительно мельчает;
- высокая вероятность поражения картофельной молью.
Посадка и уход за картошкой Манифест
Скорость созревания, а также качество будущего урожая картофеля Манифест напрямую зависят от своевременной посадки и правильного ухода во время вегетации. Следует также обязательно учитывать и почвенно-климатические условия для посадки данного корнеплода.
Выбор и подготовка посадочного участка
Желательно под посадку сорта картофеля Манифест выделить земельный участок с легкой воздухопроницаемой почвой и со средним уровнем кислотности.
Подготавливать почву для высаживания данной культуры следует начинать с осени. В этот период необходимо произвести работы по удобрению почвы. Для этого на 1 сотку земли берут примерно 40-60 кг органической смеси (перегноя, торфа или компоста). Почву перекапывают, одновременно внося удобрения.
После зимы почву также следует удобрить. Лучше всего использовать неорганическую подкормку – нитроаммофоску из расчета 4 кг на 1 сотку.
Подготовка посадочного материала
Если картофель Манифест планируют высаживать клубнями, то их следует готовить за месяц до посадки. Производят сортировку и отбор корнеплодов. Желательно их брать одинакового размера с диаметром 5-6 см. Они должны быть без признаков заболевания и без деформации. Затем их помещают в ящики, раскладывая в 3-4 слоя, и оставляют так для проращивания. Ящики с посадочным материалом следует поставить в хорошо освещаемое и теплое место.
Непосредственно перед высаживанием требуется снова произвести отбор посадочных клубней. Среди проросших корнеплодов лучше всего отобрать только те, у которых ростки наиболее плотные. А вот с тонкими и единичными ростками материал для посадки лучше не использовать.
При посадке семенами картофеля Манифест, сначала выполняют проращивание. Для этого за дня 2 до высаживания в емкость семенной материал перекладывают в прохладную воду. Помещают в холодильную камеру с температурой не ниже 1С0, такая процедура необходима для закаливания.
Затем емкость для проращивания семян заполняют почвой из расчета 1 часть земли на 4 части торфа и хорошо поливают. Семена выкладывают в подготовленную почву рядами с промежутков в 10 см, сверху присыпают песком не более чем на 0,5 см. Слегка трамбуют почву и накрывают пленкой.
Семена следует периодически поливать и проветривать, открывая на 30 минут пленку.
Хоть проращивание семян – трудоемкий процесс, но он является хорошей профилактикой различных заболеваний корнеплодной культура, а также содействует более быстрому созреванию.
Правила посадки
Посадку в основном производят в первой декаде мая. И осуществлять ее необходимо в достаточно прогретый грунт, чтобы его температура была не ниже +8С0.
Существует несколько способов высаживания корнеплодов. Для картофеля Манифест лучше всего использовать гребневую технологию. Такой метод гарантирует раннее появление всходов и поддерживание рыхлой структуры почвы.
Сама техника посадки заключается в 3-х основных этапах:
- Рыхление почвы и устройство борозд в глубину до 8-10 см. Между бороздами расстояние должно быть не менее 70 см.
- В подготовленные борозды семенные клубни укладывают на расстоянии не менее 30 см (делать это следует аккуратно, чтобы не повредить ростки). Засыпают борозды рыхлой почвой, не трамбуя, формируют гребни в 10-12 см в высоту.
- Затем 1 раз в неделю увеличивают высоту гребня, пока она не достигнет высоты до 30 см.
Полив и подкормка
Так как по описанию картофель Манифест является крупноплодным, для достижения такого урожая следует все же производить подкормку и полив.
Поливать насаждения требуется как минимум 2 или 3 раза во время бутонизации. Способ полива рекомендуется использовать дождевой. Таким образом, жидкость распределяется по участку равномерно.
После полива следует произвести окучивание, чтобы восстановить гребни и насытить кислородом почву.
Если перед посадкой почва была хорошо удобрена, то достаточно во время выращивания произвести подкормку всего 1 раз. Производят подкормку в момент, когда ботва вырастает в длину до 10 см. Смесь приготавливают из навоза, берут 1 кг и разводят на 10 л воды, также добавляют столовую ложку суперфосфата. Вносят такую смесь только под корень, на ботву раствор попадать не должен.
Рыхление и прополка
Рыхление почвы на участке с картофелем Манифест – очень важная процедура. Ее осуществляют с помощью грабель еще до появления всходов. Также следует рыхлить почву после дождя и полива.
После появления всходов рыхление почвы обязательно, так как время формирования корнеплодов ускоряется в аэрируемой почве.
Не стоит затягивать с прополкой. Участок с насаждением картофеля следует пропалывать 2 раза за сезон:
- Когда ростки достигают 2-3 см (примерно через 3-4 недели после посадки).
- Когда ботва достигнет до 30 см.
Окучивание
Окучивание картофеля – эта также важнейшая процедура, как рыхление и прополка. Нередко их совмещают. Такая обработка грунта позволяет поддерживать ботву, обогащает почву кислородом и дополнительно предупреждает рост сорных растений.
Окучивание выполняют между рядов, подгребая землю к стеблям картофеля. В это же время следует проводить тщательный осмотр ботвы и по необходимости удалять высохшие и деформированные листья.
Выполнять данную процедуру желательно через 10-15 дней.
Болезни и вредители
Хороший урожай зависит не только от правильного ухода, но и от профилактики против заболеваний и вредителей.
Самым распространенным заболеванием, что может значительно сократить количество урожая, является фитофтороз. Для профилактики применяют медный купорос и известь, которой орошают почву перед посадкой корнеплодной культуры.
Среди распространенных вредителей, которые чаще всего уничтожают урожай картофеля, можно выделить картофельную моль и колорадского жука. Против них чаще всего применяют биологические и химические препараты, но их требуется использовать только до появления первых завязей.
От картофельной моли хорошо помогают «Битоксибациллин», «Дендробациллин» и «Липтоцид». А против колорадского жука используют инсектициды.
Урожайность картофеля
Описание картофеля Манифест и его фото подтверждают высокую урожайность. При правильной и своевременной посадке, поливе и уходе с одного куста можно легко получить до 15 штук корнеплодов. Таким образом, с 50 соток урожая в среднем можно собрать до 150 ц. Большая часть корнеплодов имеют средний размер – от 90 до 120 г.
Сбор урожая и хранение
Сбор урожая следует начинать только после усыхания ботвы от 40 до 60%. Перед выкапыванием урожая за 2 недели производят срезание стеблей. Такая процедура позволяет корнеплодам сформировать более плотный слой кожуры.
Затягивать со сроками сбора не следует, так как при более длительном нахождении корнеплодов в земле их хранение значительно сокращается. Они намного раньше начнут прорастать.
После выкапывания картофель следует просушить в теплом светлом помещении. Затем его расфасовывают, отделяя крупные корнеплоды от мелких, а также производят отбор клубней для посадки на следующий год.
Заключение
Картофель Манифест отличается своей хорошей урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Он хорошо приживается в независимости от климатических условий, что дает возможность выращивать его в любом регионе.