Томат Астраханский

Томат «Астраханский» был выведен научно-исследовательским институтом овощеводства России. Селекция проводилась в целевом направлении, перед оригинаторами сорта стояла задача создать адаптированную под климат Нижней Волги культуру. В 1997 году томат занесен в Госреестр с рекомендаций возделывания на калийно-натриевых почвах Астраханской области и Северного Кавказа.

Томат Астраханский

Описание томата Астраханский

Сорт создавался для производственного выращивания на больших незащищенных территориях. Это низкорослый кустарник, не превышающий в высоту 0,75 м, штамбового типа. Культивировать можно в парниковых конструкциях на частном подворье. На качество и количество урожая способ выращивания не отражается. В условиях жаркого продолжительного лета необходимости в укрытии томатов нет. Среднеспелый сорт успевает полностью вызреть в Южном регионе. Детерминантному томату достаточно 3,5 месяца для достижения биологической спелости. Внешнее описание кустарника:

  1. Томат штамбового типа не дает большого количества отростков. Имеющиеся пасынки идут на формирование кроны, разрастающейся в ширину.
  2. Центральный ствол толстый, одеревенелый, мощный, светло-коричневый с зеленым оттенком. Установка опоры необходима при большом количестве созревающих плодов.
  3. Стебли томата облиственны средне, структура вытянутого узкого листа полугофрированная, поверхность слабо опушена, края листа зубчатой структуры, темно-зеленого оттенка.
  4. Цветет сорт обильно, желтыми цветами, в 98% случаев дающими завязи. Первая кисть образуется после 5 листа, остальные через 2 последующих. Наполняемость кисти до 7 помидоров.
  5. Корневая система не углубленная, поверхностная, разросшаяся в ширину. Такое строение облегчает удаление растения с участка после вегетационного периода.

Сорт помидора «Астраханский» начинает плодоносить в первых числах августа, сбор урожая продолжается до первых заморозков. Последние помидоры молочной спелости после уборки дозревают в затемненном помещении без потери товарного вида и гастрономических качеств.

Томат Астраханский

Описание плодов

Плоды томата созревают не одновременно. Масса помидор на первых гроздьях такая же, как и на последующих. Общее описание:

  • форма плодов округлая без вогнутости внизу, массой 110–130 г;
  • поверхность глянцевая, кожура тонкая, эластичная, не дает трещин;
  • цвет насыщенно-красный, однотонный по всей поверхности, нет зеленого круга возле плодоножки;
  • есть розовая вариация сорта, но встречается значительно реже и только на приусадебных участках;
  • мякоть сочная, плотная, без пустот, бордового цвета, без белых фрагментов;
  • семена у сорта томата бежевые, крупные, в небольшом количестве, расположены в 4 семенных камерах.

По отзывам потребителей, томат «Астраханский» (представленный на фото) привлекает сбалансированным вкусом. Это сладкие помидоры со слабо ощутимой кислотой, обладают ярким пасленовым запахом.

Характеристика томата

Индетерминантный штамбовый сорт, среднеспелого срока томат «Астраханский», выведен для выращивания на открытых участках Нижневолжского региона. Благодаря технологии посадки и механизированному сбору урожая, Астраханская область обеспечивает томатом не только мегаполисы РФ, но и близлежащие города. Помидоры, снятые в фазе технической спелости, быстро дозревают в таре, приобретают товарный вид и сортовой вкус. Успешно перевозятся на дальние расстояния.

Урожайность и плодоношение

Томат хорошо переносит засушливую погоду, избыток ультрафиолета идет только на пользу сорту. Дождливое лето продлевает сроки созревания, но на качестве товарного вида, массе и вкусе томата не отражается. По отзывам, томат «Астраханский» — высокоурожайный вид. Начинает созревать в конце июля – начале августа. С одного куста собирают до 3,5 кг помидор. Плодоношение с 1 м2 зависит от плотности посадки культуры. На фермерских хозяйствах практикуется культивация, предполагающая расстояние между кустами 20 см. В этом случае количество собранных плодов около 12 кг.

Внимание! Технологию плотной посадки сорта применяют на дачном участке. Простая опора не подойдет, рекомендуется натянуть проволоку между столбами, к которой подвязывают помидоры.

Томат Астраханский

Область применения плодов

Основным направлением в работе селекционеров было создание сорта для пищевой промышленности и реализации в свежем виде. Благодаря отменному вкусу и полезному биологическому составу, помидоры подходят для употребления в овощных салатах. Их используют как ингредиенты к блюдам, применяют для домашних заготовок. В пищевой отрасли из сорта производят томатную пасту, соус, кетчуп, сок.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

При условии соблюдения севооборота и профилактических мероприятий астраханские помидоры болеют редко. Переувлажнение почвы и воздуха для сорта не угроза. Вершинная гниль на растении практически не встречается. Возможно поражение томата фитофторозом и листьев грибковой инфекцией (табачная мозаика). Паразитирующими насекомыми и слизнями томат поражается так же, как и любой негибридный сорт, выращиваемый на не защищенном грунте.

Томат Астраханский

Достоинства и недостатки сорта

К условному минусу сортовой характеристики можно отнести среднюю способность противостоять заражению и вредителям. Томату «Астраханский» комфортно при высокой температуре воздуха, но засухоустойчивым сорт не назовешь. Для достижения высокого урожая культуре требуется обильный, частый полив. Неоспоримым достоинством сорта является:

  1. Плодоношение, не зависящее от погодных условий.
  2. Высокая урожайность, при малых требованиях к уходу.
  3. Одинаковая масса «Астраханских» помидор.
  4. Продолжительность плодоношения. Плоды начинают созревать в начале лета, заканчивают к заморозкам.
  5. Универсальность использования плодов томата, обладающих хорошим вкусом и запахом.
  6. Штамбовый тип куста не требует удаления пасынков и дополнительного формирования.
  7. Низкорослость. Сорт «Астраханский» не требует высокого шпалерного оснащения. При компактной посадке, томат не разрастается в ширину, занимает мало места.
  8. Длительное время сохраняет товарный вид, благополучно переносит перевозку.
Совет! Сорт томата «Астраханский» подходит для засолки в стеклянных банках, благодаря средним размерам, плоды свободно размещаются внутри емкости, при термообработке сохраняется целостность оболочки.

Правила выращивания

Сорт томата «Астраханский» выращивают семенами. Помидоры можно разводить при помощи рассады и семян, непосредственно посаженных в грунт. В этой технологии есть свои плюсы и минусы. Корневая система томата без пикировки и пересадки развивается сильнее, поэтому томат получает больше необходимого для вегетации питания.

Минусом является сам процесс сева: посадочного материала уходит больше, томаты необходимо прореживать. На больших территориях этот метод затруднителен. Способ посадки семян сразу на грядку подходит для личного подворья. Для промышленного выращивания сорт помидор «Астраханский» высаживают традиционным способом, рассадой. Ее можно вырастить в специальных парниках на низких дугах, в агрокомплексах или дома, используя небольшие контейнеры или подручные емкости.

Томат Астраханский

Посадка на рассаду

Перед посевом семена сорта «Астраханские» рекомендуется продезинфицировать в растворе марганца и поместить на сутки в средство, стимулирующее рост. Последующие действия:

  1. Дерновый грунт, смешанный с торфом и компостом, 1,5 часа прокаливают в духовке при температуре 180 ºC. Термообработка уничтожает споры грибка и личинки насекомых. Обработанную почвенную смесь можно приобрести в магазине.
  2. В контейнеры или ящики насыпают землю, делают бороздки (2 см), семена размещают с интервалом в 1 см.
  3. Засыпают почвой и хорошо увлажняют.
  4. Сверху емкости накрывают стеклом и пленкой, убирают в светлое место, не под прямые солнечные лучи.

После всходов томатов, укрывное сооружение снимают, когда появляется два листа, помидоры пикируют. Работы проводят в начале марта с учетом того, чтобы до высадки сорта в незащищенный грунт оставалось около двух месяцев. Посадочный материал томата «Астраханский» после пикирования подкармливают фосфорными удобрениями.

Пересадка томата

Помидоры «Астраханские» на приусадебном участке высаживают в первых числах мая. В почву добавляют минеральное и органическое удобрение. Лунки делают глубиной 50 см, такой же шириной, рассаду ставят вертикально, углубляют до 7 см. Между рядами детерминантного сорта достаточно 65 см. Чтобы куст не разрастался, между томатами «Астраханские» оставляют 45 см.

Последующий уход за томатами

У сорта томата «Астраханский» поверхностная корневая система, поливать рекомендуется капельным путем в раннее время суток или после захода солнца. Плоды сорта среднего размера, но по количеству их на одном растении много, поэтому необходима шпалера с проволокой, к которым подвязывают помидоры. Для достаточного доступа кислорода и предотвращения развития грибковой инфекции грунт рыхлят, сорняки удаляют. Подкормка проводится в два этапа, когда томат зацвел – калийным удобрением, перед плодоношением – фосфорным. Пасынкование штамбовому сорту не требуется. Мульчирование торфом или перегноем необходимо.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Астраханские помидоры редко болеют. Если обнаруживается грибковое поражение фитофторозом, необходимо принять меры. На открытом грунте споры быстро переносятся ветром и могут повредить часть урожая. Обрабатывают и больные, и здоровые растения препаратом «Заслон», через две недели средством «Барьер». В последующие 14 дней проводят 2 опрыскивания с равным интервалом «Оксихомом».

Табачную мозаику устраняют бордосской жидкостью, обработкой медным купоросом или средством «Хом». Меры предосторожности: осенью остатки старых томатов сжигают, возле участка с помидорами не высаживают другие виды пасленовых. Культуру подкармливают фосфорно-калийными средствами. Для уничтожения паразитов используют «Метальдегид» от слизней, «Искра Золотая», «Командор», «Искра-М» — от гусениц и личинок белокрылки и колорадского жука. Борьба с паутинным клещом ведется препаратом «Искра Био».

Заключение

Томат «Астраханский» — сорт универсального использования. Создавался для промышленного выращивания на открытом участке. Высокоурожайный сорт детерминантного типа непритязателен в уходе, среднего срока плодоношения. Штамбовый куст не требует удаления пасынков и высокой опоры. На участке занимает мало места. Сорт томата «Астраханский» произрастает только в условиях теплого климата. Частый гость на дачных участках.

Отзывы

Азарова Фатима Шамильевна, 35 лет, г. Майкоп
Выращиваю томаты с коммерческой целью. Каждый год экспериментирую с новыми сортами. Решила попробовать томат «Астраханский», посмотрела фото, почитала в интернете отзывы тех, кто сажал этот сорт. На участке посеяла семена прямо на грядку, после всходов проредила помидоры и тоже высадила. Осенью сделала вывод, что сорт рентабельный, высокоурожайный, но разводить лучше рассадой.
Рыжова Татьяна Анатольевна, 50 лет, Ставропольский край
На рынке астраханские помидоры считаются эталоном вкуса, решила развести их у себя дома. Приобрела семена, сама посеяла рассаду, помидоры взошли дружно. Провела пикирование и в начале мая, уже цветущие растения разместила на солнечном участке. Сорт превзошел все ожидания. С пяти кустов сняла больше 15 кг плодов. Уход не доставил больших хлопот, правда, поливала часто. Кусты не болели, вкус помидор понравился. Урожая хватило для салатов и заготовок на зиму.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector