Томат Гордость Сибири – достаточно молодой сорт отечественной селекции, признанный в качестве самостоятельного вида лишь в 2006 году. Он разрабатывался для выращивания в тепличных условиях, однако в регионах с умеренным климатом возможна посадка в открытый грунт.
Несмотря на то, что сорт так и не был внесен в Госреестр РФ, томат Гордость Сибири пользуется большой популярностью у тех, кто предпочитает крупноплодные сорта.
Описание помидоров Гордость Сибири
Это высокоурожайный детерминантный сорт раннего срока созревания. Куст штамбовый, с листвой умеренной густоты. В теплице помидоры вырастают до 1,5 м в высоту, но в открытом грунте размеры кустов гораздо скромнее.
Среди всех сортов помидоров, районированных для тепличного разведения в северных регионах, томат Гордость Сибири – самый крупноплодный.
Описание плодов
Зрелые помидоры окрашены в насыщенный ярко-оранжевый цвет. Форма плодов округлая, немного приплюснутая сверху и снизу. По описанию садоводов, своим внешним видом томаты Гордость Сибири напоминают небольшие тыквы, как видно на фото ниже.
Вес зрелых плодов варьируется от 700 до 900 г. Мякоть сочная, мясистая. Кожица плотная. Вкус сорта довольно мягкий, сладко-кислый.
Характеристика томата Гордость Сибири
Гордость Сибири разрабатывали для выращивания в парниках и под пленочными укрытиями – по-другому помидоры в холодных северных регионах не вырастить. Однако в условиях мягкого теплого климата томат Гордость Сибири неплохо чувствует себя не только в теплице, но и в открытом грунте.
Урожайность и плодоношение
Это раннеспелый сорт томатов – он вызревает в среднем за 90 дней. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях с одного куста можно собрать до 5 кг помидоров.
Хорошую урожайность томата Гордость Сибири подтверждают отзывы огородников, также о ней можно судить по многочисленным фото, на которых видно, как обильно плодоносят кусты.
Область применения плодов
Эти томаты обычно употребляют в свежем виде. Кроме того, количество сухого вещества в плодах этого сорта достигает 5-7%, поэтому из них получаются хорошие соки, пасты и соусы. Для заготовок томат Гордость Сибири не подходит – крупные помидоры попросту не пролезут в банку.
Транспортировку сорт переносит хорошо, так как достаточно толстая кожица делает их устойчивыми к повреждениям.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Несмотря на то, что сорт известен устойчивостью к различным инфекционным заболеваниям, иногда он все же болеет. Чаще всего фитофторозом.
При выращивании в парниках возможно поражение растений белокрылкой тепличной. В открытом грунте помидоры часто привлекают проволочников.
Достоинства и недостатки сорта
К основным достоинствам сорта садоводы причисляют следующие характеристики:
- крупноплодность;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- высокая урожайность;
- мягкий вкус плодов;
- хорошая сохранность томатов при перевозке;
- умеренно-длительное хранение;
- устойчивость к резким перепадам температуры.
Несмотря на то, что в этом списке присутствует крупноплодность, это качество можно также отнести к недостаткам сорта. Скопление крупных плодов на ветке часто приводит к тому, что куст надламывается под тяжестью веса плодов. По этой причине растения необходимо подвязывать или подпирать.
Кроме того, помидоры Гордость Сибири трескаются в условиях повышенной влажности, однако справиться с этим помогает сокращение поливов и обогащение грядок селитровыми удобрениями.
Правила выращивания
Вырастить томаты этого сорта сможет даже новичок, так как он довольно неприхотлив в уходе. В тепличных условиях его можно выращивать на территории всей страны, но посадка в открытый грунт возможна лишь в южных и центральных регионах европейской части России.
Посадка на рассаду
Пошагово подготовку рассады можно описать следующим образом:
- Дезинфицируют семена в слабом растворе марганца.
- В марте семена сеют в рыхлый, прогретый грунт, предварительно удобренный. В качестве профилактики грибковых заболевания рекомендуется еще раз провести дезинфекцию, на этот раз почвы. Для этого ее опрыскивают раствором медного купороса.
- Расстояние между двумя соседними семенами – 2-3 см. Их присыпают землей и опрыскивают водой комнатной температуры.
- Контейнер с семенами прикрывают пленкой и убирают в темное помещение. Оптимальная температура помещения: +25°C.
- С появлением первых листьев сеянцы выставляют на подоконник и убирают защитную пленку.
- Когда на каждом сеянце появится хотя бы 2 настоящих листика, их распределяют по отдельным емкостям. Эта процедура называется пикировкой, которая позволяет помидорам закалить корневую систему.
- При наличии 5-6 листьев помидоры перемещают на грядки.
Дополнительно о подготовке семян на рассаду рассказывается в этом видео:
Пересадка томата
При перемещении рассады в открытый грунт или теплицу рекомендуется соблюдать схему посадки, при которой расстояние между соседними кустами составляет как минимум 1 м. Это очень крупноплодный сорт, поэтому загущение грядок может спровоцировать угнетение роста помидоров – им попросту будет не хватать света и питательных веществ. Таким образом, на 1 кв. м приходится самое большее 3 куста. Если формировать томаты не в 2 стебля, а в 1, то можно увеличить густоту высадки до 4 шт. на 1 кв. м.
Последующий уход за томатами
Сорт неприхотлив, но хорошо отзывается на полив и подкормки. Впрочем, первые две недели кусты не поливают, так как молодые сеянцы в это время не способны в полной мере усваивать влагу. По истечении этого времени помидоры поливают часто и обильно. При поливе обязательно используют теплую отстоявшуюся воду – холодная может спровоцировать загнивание корней.
Осуществлять полив лучше в утренние часы, чтобы свести к минимуму риск солнечных ожогов листвы.
Подкармливают кусты фосфором, калием, а также органикой: птичьим пометом, навозом, коровяком. Калийные и фосфорные удобрения вносят обычно в период активного роста растений.
Также обязательна обрезка куста. Обилие побегов приведет к тому, что плоды станут мелкими и водянистыми, поэтому их прищипывают, оставляя 1-2. Наконец, в силу крупноплодности, кусты подвязывают, иначе веточки с томатами могут надломиться.
Борьба с вредителями и заболеваниями
От белокрылки хорошо помогает раствор Конфидора: 1 мл на 10 л воды. Этого количества может хватить на 80-90 кв. м.Препаратом обрабатывают грядки как во время нашествия вредителей, так и в профилактических целях.
Чтобы снизить риск атаки проволочников, кусты нужно сажать подальше от картофеля. Если насекомые все-таки пробрались к помидорам, придется собирать их вручную или при помощи специальных ловушек. Для этого в землю устанавливаются тонкие колышки, на которые нанизаны кубики овощей. Проволочники облепляют приманку и тогда их легко собрать.
Предотвратить развитие гнили и фитофтороза позволяет регулярное проветривание теплицы.
Заключение
Томат Гордость Сибири не внесен в Госреестр селекционных достижений РФ, однако уже несколько лет он является бесспорным лидером среди стойких сортов помидоров. Устойчивость томата к перепадам температуры, нехватке солнца, иммунитет к инфекциям – все это делает сорт очень популярным как у садоводов любителей, так и у профессиональных фермеров. Кроме того, его крупные плоды хорошо идут на продажу.