Высокоурожайные сорта помидор

В числе традиционных овощей, которые входят в ежедневный рацион нашего питания, в том или ином виде, конечно же, присутствуют помидоры. Многообразие сортов томатов приятно радует огородников, по подсчетам их больше семи с половиной тысяч. И с каждым годом, благодаря усилиям профессиональных, и просто увлеченных своим делом, селекционеров появляются новые сорта. Даже огородникам с опытом не всегда легко сориентироваться, какие самые урожайные сорта томатов.

Прежде чем представить высокоурожайные сорта, нужно определиться, в каких условиях будут выращиваться растения, в теплице или на грядках. Немаловажную роль играет климат региона и вид почвы. Также важно, с какой целью будут использовать плоды: употреблять в свежем виде, либо консервировать. Возможно, кого-то заинтересуют экзотические особенности.

Представим сорта, дающие хороший урожай, с оптимальными условиями для выращивания в средней полосе, плодами, подходящими для салатов и кулинарных рецептов, используемыми как в свежем виде, так и в консервации.

Основные виды

Перед описанием урожайной культуры, необходимо представить общую классификацию томатов.

Штамбовые

Самые неприхотливые, которые не нуждаются в подвязывании, пасынковании — штамбовые помидоры. Их высаживают весною, а в конце августа — начале сентября собирают основной урожай. Они требуют минимального ухода: подкормки, полива, периодического окучивания.

Штамбовые томаты относятся к детерминантным сортам. Они вырастают, выбрасывая несколько кистей с завязями, начинают плодоносить, не наращивая массу куста дальше. Именно к данной категории относятся наибольшее количество ранних скороспелых урожайных сортов томатов (супердетерминантные). Они, как правило, не нуждаются в трудоемком уходе, радуют дружно созревшими плодами, которые собирают за определенный недолгий период.

Важно! Эти вкусные, достаточно урожайные неприхотливые сорта томатов — самый подходящий вариант для открытых грядок в средней полосе.

Иногда при обильном плодоношении, их лучше подвязать, чтобы под тяжестью не обламывались плодовые ветви, не стелились по земле.

Индетерминантные

Самые рослые высокоурожайные, рост основного стебля у них продолжается весь период вегетации. Следовательно, они дают больше плодоносящих гроздей, что увеличиваетколичество собранных помидор с одного растения. Эти растения требуют особого ухода. Их дополнительно нужно подвязывать к шпалере либо опоре. Все пасынки необходимо удалять. Большей частью это рослые помидоры, их культивируют на открытых грядках, в теплицах.

Внимание!Для средней полосы рентабельнее этот вид помидор выращивать в пленочной теплице.

В таких условиях продлевается срок плодоношения, появляется возможность собрать максимальное количество овощей. Теплица для северных районов — единственный способ собрать эти высокоурожайные с прекрасными вкусовыми качествами сорта томатов.

Полудетерминантные

Это еще одна разновидность, они растут так же, требуют подобного ухода, как индетерминантные, но на определенном этапе затормаживают и прекращают рост.

Более подходят для тепличного выращивания, оптимальное плодоношение дают на двух ветвях одновременно.

Если встает вопрос, какие сорта томатов считаются самыми урожайными, то ответ такой, куст, дающий 7 кг и более, можно отнести к этой категории.

Для открытого грунта

Всем известно, что малиновые томаты обладают прекрасным вкусом, сахаристостью. Среди высокоурожайных сортов, следует упомянуть.

Малиновый гигант

Среди среднеспелых крупных, самых урожайных помидоров следует отметить этот необыкновенный сорт. Плоды более полу килограмма, куст хорошо растет как на грядках, так и в теплице, но рассаду лучше сажать под пленку. С одного куста собирают урожай до 6 кг. Относится к группе томатов, из которых можно приготовить вкусный салат. Для консервации в целом виде, мало подходит, так как плод достаточно крупный. Используют в салатах, для приготовления кетчупов,так как обладают прекрасными вкусовыми качествами, сладковатым вкусом с небольшой кислинкой. Созревает в течение 90 дней. Отличается устойчивостью к болезням из-за того, что период созревания приходится на оптимальные для томатов теплые летние месяцы. Относится к детерминантным томатам, не нуждается в прищипывании верхушки растения, не прихотлив. Из-за большого веса плодов, лучше подвязать. На рынке ценится выше обычных сортов красных помидоров. Его аналогом является «Малиновый гигант F1», как и все гибриды, не дает семена для будущих всходов. В том случае, если задумались, какие сорта помидоров самые вкусные и урожайные, то остановите свое внимание на семенах Малинового гиганта.

Алсу

Относится к урожайным розовым сортам помидор, категории гигантов. Плоды — от 350 до 600 г. Отличается быстрым созреванием на грядке 90-95 дней, куст не рослый, но из-за достаточного веса плодов требует подпор, подвязки. Красивые помидоры, напоминающие по форме сердце, прекрасно подходят для салатов, готовят из них кисло-сладкие соусы. Урожай с одного куста собирают до 7 кг.

Бычье сердце

Среди лучших сортов томатов по вкусу, урожайности, этот, пожалуй, самый известный и излюбленный томат не только в нашей стране. Существует несколько видов этого чудо-помидора: розовый, нежно красный, реже выращивают желтый, и так называемый «черный». Хотя растение относится к индетерминантным позднеспелым томатам , срок 130 дней, при ранней посадке на рассаду (в марте), высадке в грунт под пленку, он успевает вызревать до холодов. Помидоры до 400 г, ароматные и очень вкусные. При правильном выращивании на двух стеблях, подвязке достигает 2 метров, средняя урожайность от 7 до 9 кг.

Внимание!В теплице растение плодоносит дольше.

Сорт Демидов

Сорт выведен селекционерами для регионов с возможными заморозками весной. Штамбовый среднеспелый томат, созревает за 110 дней. Малиновые, сахаристые и вкусные томаты. Кусты небольшие по высоте 60-65 см, плоды от 70 до 120 г, с присущим розовым помидорам, приятным сладковатым вкусом. Идут в качестве ингредиентов салатов, соусов. Не имеет гибридных аналогов. Относится к урожайным, полюбившимся огородникам, сортам томатов, с отдачей до 6 кг с куста, не требующим трудоемкого ухода.

Моя семья

Вид томатов, выведенный огородниками любителями, можно смело отнести к урожайным очень вкусным сортам помидоров. Подходит для высадки в открытый грунт, но ранней весной лучше укрыть пленкой. Прекрасные сахаристые томаты малинового цвета, по привкусу, напоминающему дыню. Вес до 600 г, высота куста до 100 см. Относится к среднеспелым, детерминантным сортам, урожайность 6 кг с одного растения. Вначале вегетации пасынкуют, затем прищипывают верхушку растения. Придает неповторимый вкус салатам, ценится на рынке.

Петрушка огородник

Относится к новым необычным урожайным сортам томатов, пригодных и для выращивания на открытых грядках в северных районах (сибирская селекция). Весом помидоры достигают до 300 г, с куста собирают до 6 кг. Оригинальное название растение получило за форму плода, неровной овальной продолговатой формы. Выращивать и в теплице, в этом случае куст достигает высоты более метра, на грядках в среднем 60 см. Больше плодов завязывается в открытом грунте до 6 кг. Малиновые, красные плоды интересной формы в основном идут на салаты, кисло-сладкие соусы, для продажи.

Де Барао Розовый

Один из самых популярных розовых высокоурожайных сортов томатов. К преимуществам можно отнести неприхотливость, легкую приживаемость после высадки рассады.

Внимание!Он может расти в притененных местах, вдоль изгородей, заборов, имеет много видов.

Индетерминантному томату необходима опора, высота куста от 1 метра до 1,20 м, прекрасно переносит перепады температур, среднеспелый томат. Плоды небольшие, в среднем 50-70 г, сочные. Салаты и кулинарные блюда с этими помидорами отличаются прекрасным вкусом.

Помидоры для консервирования

Помидоры должны быть небольшие по размеру, легко помещающиеся в тару. С плотной кожурой,что предотвращает растрескивание томатов в процессе бланширования. Если салатные помидоры ценятся за сочную мякоть, то для консервации нужны томаты с меньшим содержанием сока. Приведём пример самыхурожайных томатов, подходящих для консервации.

Акварель

Раннеспелый, в среднем 105 дней, неприхотливый, с урожайность, с одного растения до 8 кг. Относится к штамбовым сортам, высотою не больше 50 см, томаты сливовидной формы, гроздьями усыпают небольшой куст. Нетребователен в уходе, помидоры от 50 до 80 г, с упругой мякотью, прекрасно хранятся, транспортируются, долго дозревают в сорванном виде. Смело можно отнести к самым урожайным неприхотливым сортам томатов, которые не нуждаются в трудоемком уходе.

Чайка

Раннеспелый, в среднем 100 дней, детерменантный томат, с низкорослым крепким кустом, до 60 см. Среди самых урожайных вкусных, компактных сортов помидоров для консервации, с хорошим вкусом, стоит в первом ряду. К тому же растение отличается устойчиво к заболеваниям. Масса плода до 100 г. При созревании не растрескиваются, прекрасно подходят для консервации. Урожай до 7 кг с одного кустика.

Внимание!Огородники отдают ему предпочтение за то, что рассада не вянет, хорошо приживается.

Евгения

Томат, который характеризуется скороспелостью, 95-105 дней. Штамбовый вид, куст низенький, до 30 см, урожайность 7 кг с куста. Утойчив к температурным колебаниям и засушливой погоде. Плоды округлой формы от 70 до 120 г. Относится к букетному типу томатов. Плотная шкурка, не слишком пересыщенная соком мякоть, делает его подходящим сортом для консервации.

Солероссо

Его относят к суперурожайным, нетребовательным в уходе, сортам томатов голландской селекции. С одного растения собирают до 10 кг плодов. Относится к детерменантным сортам, нетребователен в уходе, хорошо приживается. Небольшие помидорчики, в среднем 50 г, обладают приятным ароматом, сладковатые на вкус, не растрескиваются. Томаты консервируют, готовят салаты и другие блюда.

Рома

Это группа сортов итальянских селекционеров. Помидоры популярны на Западе, благодаря хорошей урожайности, интересной форме плода, вытянутый цилиндр с маленьким носиком. Семена томатов самых урожайных сортов этой группы небольшие мелкие, но быстро всходят. Отмечают его хорошую транспортабельность, долгое хранение, поэтому массово выращивают на продажу. С невысокого куста гроздями свисают плоды, 60-80 г, похожие на крупные сливы. Универсальные сорта, которые подходят для консервации, приготовления кулинарных изделий. Урожайность достигает 8 кг.

Для выращивания в теплицах

Представим самые урожайные сорта помидор для теплиц. Среди лидеров по популярности можно отметить следующие.

Чио-Чио-Сан

Индетерминантный томат, достигает высоты 2 метра. Его привлекательность в том, что образует кисти из полусотни небольших, розового цвета, помидорчиков 30-40 г, с отличными десертными вкусовыми качествами. Отличается устойчивостью ко многим заболеваниям томатов. Урожайность с одного растения достигает 6 кг, но благодаря компактности кустов, считается рентабельных сортом. Пользуется популярностью у огородников.

Среди новинок урожайных томатов на 2017 год, следует отметить.

Интуиция F1

Если встает вопрос, какие сорта самые урожайные из новинок, то утвердительно можно ответить — Интуиция F1.

Важно!С одного квадратного метра в тепличных условиях получают до 32 кг.

Индетерминантный, достигающий в высоту 2 м, увешан гроздьями красных помидоров весом 80-100 г. Отмечают стойкость к болезням, плотностью плода, который крепко удерживается на плодоножке и не осыпается. Относится к категории самых урожайных, растущих компактными кустами.

Де Барао царский

Урожайный сорт и на грядках даёт прекрасный результат, в тепличных условиях может вырасти до 3 метров. Огородники ценят его за устойчивость к заболеваниям и урожайность. С одного растения можно собрать до 15 кг помидор.

Томаты сливовидной формы красного, розоватого цвета, весом в среднем 100 г, красивыми гроздьями унизывают куст, который можно назвать помидорным деревом. Плоды отличаются приятным десертным вкусом, пригодны для консервации, в приготовлении разнообразных кулинарных блюд.

На форумах, где огородники пишут отзывы и публикуют фото обязательно встретите восторженные слова в адрес Де Барао царский, с фотографиями этого чудо-помидора. Отзывы помогут сориентироваться и выбрать, те виды, которые наиболее вам подойдут. Вы сможете пообщаться с опытными огородниками и селекционерами, которые дадут мудрый совет. Это увлеченные люди, которые много интересного могут рассказать о своем опыте, который обязательно пригодится тем, кто, возможно, только начинает осваивать огородную премудрость.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector