Мята болотная (омбало): описание, полезные свойства, фото

Заменить омбало в кулинарии можно другими специями. Но если рецепт требует применения болотной мяты, лучше постараться использовать именно это растение.

Что такое и как выглядит омбало или болотная мята

Болотная или блошиная мята, омбало (Mentha pulegium) — многолетнее растение из семейства Яснотковые. Обладает разветвленным рассеянно-волосистым стеблем, листья эллиптические или продолговато-яйцевидные на черешках, пильчатые по краю.

В июле и августе болотная мята распускается розово-лиловыми мелкими цветками с белой трубочкой. Бутоны собраны в густые кольца шаровидной формы. В августе и сентябре созревают плоды растения — бурые блестящие яйцевидные орешки.

Где растет омбало

В естественном виде болотная мята распространена в Восточной Азии и Туркмении, в Северной Африке, на территории большинства стран Европы. В России встретить многолетник можно на Северном Кавказе. Растет омбало обычно по берегам водоемов и на сырых пойменных лугах, любит хорошо увлажненные почвы и легкую тень.

Химический состав

Фото и описание болотной мяты вызывают интерес за счет насыщенного состава растения. В листьях, стеблях и цветках присутствуют:

• эфирные масла;
• аскорбиновая кислота;
• сапонины и дубильные вещества;
• флавоноиды;
• лимонен и ментол;
• дипентен;
• пулегон;
• каротин;
• микроэлементы;
• антиоксиданты.

Болотную мяту применяют в лекарственных целях и используют в качестве пряности. В обоих случаях употреблять ее нужно в ограниченных количествах, чтобы не столкнуться с отравлением.

От чего помогает и полезные свойства мяты болотной

Трава омбало при грамотном применении способна принести организму большую пользу. В частности, средства на основе болотной мяты:

• стимулируют потоотделение и снижают температуру при простуде;
• улучшают работу желчного пузыря и препятствуют формированию камней;
• снимают тошноту и устраняют изжогу;
• ускоряют обменные процессы в организме;
• облегчают головную боль и снижают артериальное давление;
• укрепляют сосуды и нормализуют сердечный ритм;
• способствуют отхаркиванию при кашле и бронхите;
• помогают избавиться от отеков;
• способствуют быстрому похудению на диете;
• помогают при метеоризме и хронических запорах;
• укрепляют иммунитет и повышают общую выносливость;
• выводят из организма токсины и шлаки.

Употреблять болотную мяту можно для улучшения работы нервной системы. Трава оказывает успокаивающее воздействие, помогает избавиться от бессонницы, снимает стресс и повышенную тревожность.

Болотная мята благотворно воздействует на кожу и волосы. Растение применяют для увлажнения эпидермиса и восстановления эластичности, при частых прыщах и угрях, при ранних морщинах. Ополаскивание волос отварами и настоями омбало укрепляет локоны, возвращает им блеск и объем.

Применение болотной мяты

Болотную мяту Соня и другие сорта активно использует народная медицина. На основе растения можно готовить отвары и крепкие настойки, а также средства для наружного применения.

При мигренях

Болотная мята снимает сосудистые спазмы и убирает головную боль. При мигрени рекомендуют использовать настойку растения. Готовят ее так:

1. Засыпают в стеклянный сосуд 5 г сырья.
2. Заливают омбало 100 мл крепкого медицинского спирта.
3. Закрывают емкость и убирают в темное место на неделю.
4. По прошествии срока фильтруют.

Принимать настойку необходимо по 15 капель при возникновении головной боли. Предварительно препарат разводят в 200 мл чуть теплой воды.

При изжоге

Болотная мята успокаивает изжогу и устраняет тяжесть в животе. Народная медицина рекомендует использовать такое средство:

1. Около 10 г растительного сырья заливают 500 мл кипятка.
2. Настаивают под крышкой до остывания.
3. Фильтруют от осадка.

Принимать настой болотной мяты необходимо до четырех раз в день по 80 мл.

От грибка

Болотная мята обладает фунгицидными качествами и приносит хороший эффект при грибке ногтей. Применяют растение по такой схеме:

1. Измельчают листья и стебли травы до состояния кашицы.
2. Заливают небольшим количеством кипятка.
3. Заворачивают горячую массу в марлевый мешочек.
4. Прикладывают к ногтям или участкам стопы, пораженным грибком.
5. Оставляют примочку на пять минут.

По прошествии срока проблемное место промывают теплой водой и аккуратно высушивают мягким полотенцем. Растирать кожу не нужно, ее следует мягко промокать. Процедуры проводят дважды в сутки до исчезновения симптомов грибка.

При усталости глаз

Болотная мята хорошо снимает раздражение и покраснение глаз, уменьшает усталость и препятствует развитию воспалений. Используют траву по такому алгоритму:

1. Засыпают в эмалированную емкость около 10 г мятных листьев.
2. Заливают сырье 500 мл горячей воды.
3. На малом огне томят около десяти минут.
4. Выключают нагрев и позволяют отвару остыть.
5. Процеживают средство через марлю.

В теплом отваре необходимо смочить ватные диски и приложить их к векам на пару минут. Повторять процедуру разрешается до четырех раз в день.

При нервных расстройствах

Болотная мята оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, помогает снять стресс и нормализовать сон. При эмоциональных расстройствах рекомендуется принимать ванны с добавлением настоя растения. Делают средство по такому алгоритму:

1. Засыпают 50 г сухих листьев в эмалированное ведро.
2. Заливают 10 л воды.
3. Доводят до кипения и отваривают около 15 минут.

Готовое средство остужают и добавляют в наполненную ванну. Лежать в ней необходимо в вечернее время в течение 15 минут.

При гриппе и простуде

Болотная мята обладает сильными отхаркивающими свойствами, способствует выведению мокроты и снимает высокую температуру. Пить средства на основе растения при простуде рекомендуется для улучшения общего состояния и укрепления иммунитета, для избавления от заложенности носа и головной боли.

При ОРВИ и гриппе народная медицина советует использовать следующий настой:

1. В термос засыпают около 10 г высушенных листьев болотной мяты.
2. Заваривают сырье 1 л крутого кипятка.
3. Закрывают термос и оставляют на десять минут.
4. По истечении времени процеживают полученный настой через марлю.

Пить лекарственное средство необходимо по 250 мл до трех раз в сутки. При желании в настой можно добавить мед для смягчения горла или лимон для усиления полезных свойств. Сахар в напиток не кладут, поскольку он снижает лечебную силу омбало.

Противопоказания к применению болотной мяты

Полезная болотная мята не всегда оказывает благотворное воздействие на организм. Иногда от применения растения лучше отказаться. В частности, употреблять отвары и настои не рекомендуется:

• при индивидуальной аллергии;
• при внутренних кровотечениях;
• при сильно пониженном давлении;
• при серьезных заболеваниях печени;
• при острых воспалительных процессах в почках;
• при наличии крупных камней в мочевыводящих путях.

Отказаться от болотной мяты стоит при беременности и грудном вскармливании. Средства на основе растения не предлагают детям младше семи лет.

Употреблять омбало в лечебных целях необходимо с осторожностью. Многие вещества в составе болотной мяты в больших объемах оказывают токсическое воздействие. При передозировке развиваются побочные эффекты — тошнота и рвота, головная боль, одышка, боли в животе, эмоциональное перевозбуждение. В тяжелых случаях отравление сопровождается зрительными галлюцинациями, кровотечениями и снижением слуха. При появлении симптомов нужно прекратить употребление болотной мяты и при необходимости обратиться к врачу.

Чем заменить омбало или блошиную мяту

Омбало используют в кулинарии в качестве приправы, однако траву не всегда можно найти в магазине. В качестве альтернативы разрешается применять любую другую разновидность мяты. По вкусу и запаху сорта очень похожи, разница заключается в основном в интенсивности аромата.

Заключение

Заменить омбало при приготовлении пищи можно любой другой мятой. При этом рекомендуется использовать именно болотную разновидность для лечения, если так указывают рецепты, поскольку трава обладает уникальным химическим составом.