Зеленый лук на гидропонике можно выращивать в домашних условиях. Установка не занимает много места, а благодаря быстрому вегетативному росту владелец сможет собирать урожай ежемесячно. Зелень, выращенная на гидропонике, не отличается по качеству и составу от той, что культивировалась в открытом грунте.
Что это такое
Гидропоника – посадка растений без использования почвы. Саженцы питаются веществами, полученными из водных растворов или из пористых пород (вермикулит, гравий, щебень), пропитанных водными растворами.
С помощью гидропоники можно контролировать скорость роста зеленого перьевого лука, а также:
- обеспечивать посадкам необходимое освещение, задавать длительность светового дня;
- регулировать количество молекул углекислого газа, участвующих в процессе фотосинтеза;
- поддерживать требуемую влажность, температуру в помещении;
- обеспечивать корням и вегетативным частям зеленого лука нормальное питание.
Можно установить систему гидропоники для выращивания лука в теплице, парнике, квартире. Оптимальные условия позволят собирать свежий урожай несколько раз за сезон.
Плюсы и минусы
У гидропоники есть плюсы и минусы. Достоинства выращивания зеленого лука в искусственных условиях:
- полная усвояемость зеленью необходимых для развития элементов;
- возможность сэкономить пространство;
- легко контролировать процесс роста;
- меньшая в сравнении с выращиванием в грунте трудоемкость;
- можно культивировать растения в течение года;
- хороший урожай;
- не нужно постоянно покупать грунт, удобрения, регулярно поливать;
- владельцу не придется использовать инсектициды.
У гидропоники зеленого лука есть и недостатки. Их важно учитывать перед посадкой:
- растению необходим определенный микроклимат;
- нужно покупать специальное оборудование;
- потеря урожая при отсутствии требуемых условий;
- на гидропонике нельзя культивировать корнеплоды.
Способы выращивания зеленого лука на гидропонике
На гидропонике зеленый перьевой лук выращивают семенами или луковицами. Обычно это делают при помощи головок, в данном случае материал срезают. Существует несколько способов культивирования.
Воздушный
Растение находится в пустой емкости, окруженной воздухом.
Зеленый лук получает необходимые элементы воздушно-капельным путем – владелец заправляет пульверизатор питательной смесью и опрыскивает корешки.
Водный
Классический вариант выращивания лука на перо, при котором растение находится в емкости, заполненной питательной жидкостью.
Чтобы культура активно развивалась в водной среде, комнату насыщают кислородом. С этой целью устанавливают компрессоры – обычно на крупных производствах. В комнатных условиях гидропонику оснащают простейшим аквариумным компрессором. Его хватит для поддержания жизнедеятельности нескольких посадок.
Субстратный
Один из способов выращивания зеленого перьевого лука, где корневая система помещена в увлажненную среду. В качестве субстрата применяют сено, древесные опилки, гравий, мох. В этом случае владельцу нужно тщательно контролировать влажность.
Выбор сорта для выгонки на перо на гидропонике
Некоторые сорта развиваются на гидропонике лучше других. К таковым относятся Бессоновский, Уральский семейный, Сережа, Спасский и Союз.
Гидропонная установка для выращивания лука на перо
Культивирование растений на гидропонике предполагает поэтапное следование инструкциям. Особенно это касается новичков, еще не пробовавших сажать лук подобным образом. Гидропонная установка для выращивания зеленого перьевого лука не так сложна в обслуживании, но некоторые агротехнические принципы соблюдать придется.
Подготовка луковиц
По словам экспертов, лучшим материалом для посадки являются прошлогодние луковицы. Их диаметр должен составлять около 3 см. Перед этим сырье тщательно осматривают: отмечают наличие пятен, странных образований, повреждений. Желательно, чтобы лук был абсолютно здоровым, не имел непонятных наростов, порезов и прочего.
После выборки прошедшие тест экземпляры оставляют в квартире на протяжении четырех суток. За это время шелуха высохнет, и ее можно будет спокойно удалить. Убирают только верхний слой, затем луковицы нужно насытить кислородом: 1 кг материала помещают в контейнер, ставят его в теплую воду (+39 °С), а по бокам размещают грелки.
Подготовка емкости
Контейнер для лука на перо выбирают, исходя из нужд хозяина. На промышленных предприятиях стоят специальные системы, которые автоматически регулируют влажность, освещение и другие необходимые для роста параметры. В квартирах используют обыкновенные пластиковые емкости, состоящие из ячеистой крышки и поддона. Их продают в магазинах.
Сделать контейнер можно и своими руками. Для этого нужно найти аквариумный компрессор, пластиковую емкость с габаритами – 80х40х20 см, подходящую для нее крышку (она должна плотно прилегать к контейнеру и не пропускать свет), два светильника и перфорированные ПВХ-трубки.
Изготовление гидропоники в домашних условиях для выращивания лука не перо проходит следующим образом. С помощью ножа проделывают в крышке несколько отверстий – их распределяют равномерно в количестве 50 шт. Для проведения ПВХ-труб понадобятся две больших дырки – через них будет подаваться кислород от компрессора.
После этого нужно закрыть емкость крышкой, подсоединить трубки и включить аквариумный компрессор.
Иногда корешки зеленого лука могут подгнивать. Это происходит из-за постоянного контакта с водной средой. Однако защитить растение можно – для этого перед посадкой на гидропонику луковицы выдерживают в растворе марганцовки.
Помимо луковиц, на гидропонике размещают семена. Их укладывают в кассеты с увлажненным субстратом и хранят до образования ростков. Когда зеленый лук вырастет до 6 см, рассаду пикируют и переносят на постоянное место.
Питательный раствор
Зеленый лук проращивают как в обычной, так и в питательной жидкости. Но если владельцу важно качество полученной зелени, рекомендуют использовать специальные смеси. Кроме того, они ускоряют рост – хозяин сможет собрать больше урожая.
Вода для выращивания зеленого лука должна содержать конкретную пропорцию веществ, кислотность. Профессионалы готовят растворы самостоятельно, новичкам же приходится покупать их в садовых магазинах. Некоторые приобретают смесь на будущее, то есть с запасом, но ее тоже нельзя хранить слишком долго, иначе полезные вещества выветрятся.
Технология выращивания
Гидропонное выращивание лука проходит просто. Владельцу нужно иметь подходящий контейнер, заполнить поддон жидкостью (простой либо питательной). При проращивании луковиц рекомендуют срезать верхушку – по наблюдениям специалистов, это сокращает сроки на адаптацию, и растение быстрее развивается.
Подготовленный и обработанный в марганцовке материал нужно поместить в ячейки. Луковицы должны лежать донцем вниз. Емкость располагают в теплице или дома – главное, чтобы поддерживалась необходимая температура.
Условия выращивания и уход
Качество урожая зависит от того, насколько внимательно хозяин подошел к выращиванию зеленого лука. Агротехника играет важную роль даже при культивации вне грунта. Несмотря на то, что на гидропонике хозяину не придется удалять сорняки, вносить пестициды и удобрения, существуют другие критерии, подлежащие контролю.
Температура
Лук на перо невозможно вырастить при низких температурах. Это актуально осенью и зимой, когда на улице бушуют холода. Вне зависимости от помещения температуру поддерживают в пределах +24-29 °С. Длительное переохлаждение или перегрев приводят к нежелательным последствиям – замедлению вегетативного развития, ухудшению иммунитета, сокращению сока, а иногда к увяданию.
Свет
Культивирование зеленого лука не предполагает постоянного контакта со светом. Достаточно поставить гидропонику на лоджии или подоконнике. Фитолампы используют для получения урожая в холодные сезоны, когда солнечные лучи скрывают тучи.
С другой стороны, непродолжительный световой день чреват вытягиванием лука. При первых признаках нужно установить ультрафиолетовые светильники. Зеленый лук досвечивают и с помощью люминесцентных ламп, хотя они менее эффективны.
Увлажнение
Уход за зеленым луком на гидропонике достаточно прост, чтобы с ним справился начинающий растениевод. Огромное значение имеет полив. Проводить его можно двумя методами – путем орошения или затопления. Выбор зависит от способа выращивания: субстратный, водный, воздушный.
В случае постоянного затопления хозяину приходится сложнее, так как необходимо ежедневно осматривать рассаду на предмет загнивания.
Аэрация
Так как корешки находятся в отличной от грунта среде, гидропонику необходимо насыщать свежим воздухом. В промышленных зонах за это отвечают специальные индикаторы. В комнатных условиях за аэрацией приходится следить самостоятельно. С работой превосходно справляется компрессор от аквариума. Он должен функционировать постоянно, поэтому лучше иметь в запасе дополнительный.
Сбор урожая
Если растениевод будет придерживаться агротехнических правил, зеленый лук созреет уже через три недели после высаживания. Степень зрелости определяют на ощупь – культура должна стать мягкой. Чтобы получить овощ, понадобится вынуть луковицы из ячеистой крышки, удалить старую кожицу и корневые отростки.
Заключение
Зеленый лук на гидропонике культивируют по одной из схем – воздушный, водный, субстратный способ. Большинство пользователей склоняется к выбору традиционного (водного) метода. Он позволяет собирать урожай круглогодично. Выход зелени равен около 75% от веса посадочной луковицы.