Картофель Балтик Роуз: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Балтик Роуз – результат работы селекционеров немецкой фирмы Norika. Несколько лет сорта компании проходят районирование и отбор на полях Московской и Архангельской области. Картофель с красной кожурой Балтик Роуз проходил испытания несколько лет. Успел распространиться в среде картофелеводов, которые по высоким качествам «окрестили» разновидность Красная Гала, по аналогу с известным сортом этой же фирмы.

Описание сорта картофеля Балтик Роуз

Среднеспелый урожайный сорт Балтик Роуз с 2019 г. включен в Госреестр с рекомендациями к выращиванию в областях Нижневолжского региона. Ботва столового картофеля среднего срока созревания вырастает довольно высокой, 50-65 см и выше. Стебли промежуточного типа, с небольшими ответвлениями, крепкие, прямостоячие или совсем немного отклоняются в сторону от гнезда. Среднего размера листья закрытого вида, насыщенно-зеленые. Цветение не обильное, венчик 2-2,5 см в диаметре состоит из белых лепестков, с легкой антоциановой окраской в центре.

Для картофеля сорта Балтик Роуз подойдут рыхлые, плодородные почвы со слабой или нейтральной кислотностью:

• суглинки;
• супески;
• торфяные;
• черноземы.

Картофель плохо растет на кислых и тяжелых глинистых грунтах и на участках с преобладанием песка.

Балтик Роуз, как и большинство сортов, влаголюбивый, даст хороший урожай при грамотном поливе. Ботва выносит жаркую погоду. Растения нового поколения устойчивы к болезням. Балтик Роуз обладает высокой защитой против возбудителей:

• парши;
• черной ножки;
• рака;
• скручивания листьев;
• полосчатой мозаики.

Средне выносливый к заражению фитофторозом, ризоктониозом, морщинистой мозаикой. Сорт не поддается инфицированию золотистой нематодой.

Характеристики картофеля Балтик Роуз

Клубни сорта можно копать после 2,5-3 месяцев развития. В областях назначения – с середины или третьей декады июля. Полностью спеет средний картофель Балтик Роуз в августе. Овальные клубни ровные, без выемок, с мелкими глазками. Вес картофелин из одного гнезда мало отличается – от 97-100 г до 120-125 г. На плодородных землях масса клубней увеличивается. Из одной лунки выкапывают 10-18 картофелин.

Гладкая кожура плотная, темно-красного оттенка, внутри желтая мякоть. Клубни сорта достаточно вкусные. По описанию сорта оригинатором и отзывам, картофель Балтик Роуз принадлежит к кулинарному типу C. У таких клубней мякоть средне-мучнистая, довольно мягкая, слегка водянистая, разваривается, но не распадается. Показатель крахмалистости средний – 11-12,5%, что зависит от качества ухода.

Выход товарных клубней Балтик Роуз высокий – до 92%. Отличные показатели и лежкости картофеля – 97%. Благодаря плотной кожуре и структуре мякоти клубни хорошо переносят перевозку, качество продукции не снижается. Из картофеля Балтик Роуз готовят пюре, жареные блюда, также клубни можно сварить целиком.

Урожайность

Урожайность сорта различная – от минимальной, что является также средней по стране: 150 кг с 1 сотки, до 470 кг на плодородной почве Волгоградской области. Хорошему сбору предшествует соблюдение агротехнических условий по поливам, подкормкам и механической обработке участка. Урожай с одного куста в среднем – 2,5-3 кг.

Достоинства и недостатки

Огородники и крупные фермерские хозяйства охотно выращивают сорт картофеля Балтик Роуз, учитывая его преимущества:

• дружные всходы из качественного посадочного материала;
• средний срок созревания;
• урожайность;
• высокие коммерческие показатели;
• отличные вкусовые качества;
• хорошая лежкость;
• низкая восприимчивость к грибковым и вирусным возбудителям.

Недостатков у нового сорта практически нет, кроме пожеланий некоторых дачников приобрести картофель, который бы мог почти полностью развариться в супе.

Правила посадки

От правильного выбора сроков и способа посадки напрямую зависит качество и количество урожая.

Рекомендуемые сроки

Картофель сажают с таким расчетом, чтобы ростки не попали под возвратные заморозки. В каждой местности даты определяют по долгосрочному прогнозу погоды – в течение последней декады апреля или в мае. Посадку проводят, если грунт на глубине 7-10 см прогрелся до 10-12 °C.

Подготовка почвы

Участок для картофеля выбирают по таким условиям:

• светлый, не затененный деревьями или постройками;
• не в низине или заболоченной местности;
• почва плодородная и рыхлая;
• исключают участки с тяжелыми глиноземами.

С осени участок обогащают перегноем и суперфосфатом, кислые почвы ощелачивают гашеной известью или доломитовой мукой. Весной проводят культивирование участка, чтобы сажать клубни в рыхлую почву.

Как правильно сажать

Семенные клубни проращивают на протяжении 3-4 недель и высаживают те картофелины, на которых световые ростки достигают 0,8-1,3 см. Перед посадкой семенной материал Балтик Роуз обрабатывают стимуляторами роста и инсектицидом против колорадских жуков. Используя препараты, сначала изучают инструкции к ним и правила обработки. Глубина залегания клубня зависит от типа почв:

• на легких супесках и суглинках до 10 см;
• на плотных участках – до 5-6 см;
• в регионах с обильными дождями формируют гребни и сажают картофель в лунки на гребне.

Схема размещения кустов Балтик Роуз – 60-70 см между рядами и 30-35 см между лунками.

Особенности выращивания

Высокоурожайный картофель Балтик Роуз показывает свой генетический потенциал при соблюдении агротехники.

График полива

Картофель особенно остро нуждается в поливе в первой половине развития:

• начинают поливать ряды через 10-16 дней после всходов, по 3 л под куст;
• во время роста ботвы картофель поливают 2-3 раза, в зависимости от осадков – 6-8 л;
• обильный полив проводят в фазу создания бутонов, до 8-10 л;
• поливают обильно еще 2-3 раза при формировании клубней, по 10-12 л, если стоит засуха.

Рыхление, прополка, окучивание

Картофельную грядку регулярно пропалывают, освобождают от сорняков, рыхлят междурядья после поливов. Кусты окучивают 2-3 раза после поливов или дождя слегка влажной почвой:

• первый раз – после начального полива или дождя, при высоте кустов до 15 см;
• второй раз – перед цветением, и третий – по необходимости.

Нужно ли подкармливать

Высокоурожайный сорт Балтик Роуз реализует свой потенциал при достаточном питании:

• удобряют органикой или мочевиной, когда стебли поднимутся до 15-18 см;
• в фазе создания бутонов подкармливают калийным средством, растворив в 10 л воды половину 0,5 л банки древесной золы и подливая по 500 мл под куст;
• с распусканием цветков разводят в ведре воды 2 столовые ложки суперфосфата и 80 г куриного помета, разделяя также по 0,5 л для 1 растения.

Вредители и заболевания

Сорт Балтик Роуз устойчив ко многим опасным вирусным заболеваниям, а также мало восприимчив к парше и ризоктониозу. В случае эпидемического распространения фитофтороза, заранее проводят профилактику фунгицидами, используя еще при посадке или в начальных фазах роста картофеля Фитоспорин, Максим или другие средства. Многие дачники обходятся народными методами, применяя йод или зеленку.

От подземных вредителей – проволочника, совки, медведки защищаются специальными препаратами, как и от колорадских жуков. В случае нашествия тли и белокрылки используют инсектициды.

Уборка и хранение урожая

Для летнего употребления картофель средних сроков созревания подкапывают с середины июля. Основной сбор проводят с середины или начала августа, когда начинает увядать ботва. Часа два, если уборка проводится в солнечную сухую погоду, клубни подсыхают на огороде, а затем их переносят в помещение. На следующий день клубни перебирают, сортируют по фракциям и отправляют отобранные на хранение в сухой, проветриваемый подвал.

Заключение

Картофель Балтик Роуз не требовательный к условиям выращивания по типу почвы, довольно засухоустойчивый. Своевременные поливы и подкормки культуры обеспечат заявленный объем урожая. Из ровных клубней с желтой мякотью, которые удобно чистить вручную и кухонными комбайнами, получаются вкусные, достаточно мучнистые блюда.

Отзывы