Как и все пасленовые, томат нуждается в тщательном уходе и регулярном поливе. Помидоры плохо переносят повышенную влажность, но для роста плодов нужно много воды. Овощеводы, практикующие выращивание различных сортов томатов как в открытом грунте, так и в теплице, полагают что помидор – это наиболее требовательный к содержанию влаги в почве, овощ.
Полив в условиях теплицы
От степени влажности почвы зависит будущий урожай томатов. Полив выращенной в контейнерах рассады томатов прекращают за 2 дня до высадки ее в грунт. Если по истечении этого времени земляной ком вокруг изъятых из стаканчиков томатов, подсохнет, то сразу же после высадки лунки с рассадой поливают. Если земля влажная, поливать рассаду томатов нужно только на второй день после высадки.
Полив вручную
Поливать томаты в теплице вручную можно с использованием лейки или ведра. Если кусты томатов поливают лейкой, то воду также льют под корни. На листья и стебель она попасть не должна. При этом растения получают максимальное количество необходимой им влаги.
Если рассада томатов поливается из ведра, то по обеим сторонам лунки делают небольшие канавки. В каждую из таких канавок выливается до 1 литра воды. Главное при поливе рассады томатов из ведра – это соблюдение меры. Рыхлая и вспушенная почва быстро впитывает влагу, из-за чего создается ложное впечатление о том, что растению воды не хватает.
Облегчить задачу по ручному поливу рассады томатов, можно при помощи датчика состояния влажности почвы. Такой датчик можно приобрести в специализированном магазине. Палку с прикрепленным к ней датчиком опускают до уровня расположения корневой системы куста и, таким образом, измеряют уровень влажности.
Поливать рассаду томатов нужно таким образом, чтобы вода не застаивалась в вырытых канавках и не вредила корневой системе. Для удобства ручного полива в теплице должен быть постоянный доступ к слегка отстоявшейся на солнце воде. С этой целью можно использовать большую емкость (пластиковую бочку) с присоединенным к ней шлангом.
Полив с использованием технических средств
Поливать рассаду томатов вручную сложно, потому овощеводы чаще всего используют для этих целей всевозможные технические приспособления.
Чтобы организовать такой полив, необходимо:
- пластиковые трубы;
- шланг;
- капельницы к системе орошения;
- колодец с непрерывной подачей воды;
- насос;
- резервуар для сбора воды.
В имеющийся на участке колодец опускают насос. Если о том, как наладить его работу владелец теплицы ничего не знает, нужно вызвать мастера. От того, насколько хорошо будет работать насос, зависит будущий урожай томатов. Обычный насос работает от электричества, но при необходимости можно предусмотреть альтернативные варианты его работы (батареи). После установки насоса, внутри теплицы прокладывают трубы. Вести трубы можно у потолка или по земле. В первом случае овощи орошаются по дождевому типу, во втором к каждому кусту подведены специальные трубки, откуда по каплям поступает необходимая жидкость.
Поступление воды по трубам к томатам ограничивается вмонтированными кранами. Капельный полив позволяет сэкономить много воды, рассада получает столько влаги, сколько ей необходимо, загнивание корней из-за перелива практически исключается. Кроме того, капельная система орошения рассады томатов является наиболее продуктивной с точки зрения экономии времени и получения высоких урожаев на ограниченных площадях.
Как поливать сеянцы
Рассада томатов хорошо развивается, только если почвенный слой насыщен влагой не менее чем на 85%. При этом сеянцы томатов начинают поливать не ранее, чем спустя 2-3 дня после их прорастания. Примерно к этому времени верхний почвенный слой хорошо подсыхает и томат начинает испытывать недостаток влаги. Только что взошедшая рассада томатов не терпит попадания больших капель воды на зеленые стебли и листы, ее нужно аккуратно опрыскать из лейки или специального устройства для орошения. Поливают умеренно, но регулярно, грунт подсыхать не должен, но переливать не стоит. Единожды в месяц вода для полива насыщается органическими удобрениями.
Полив пикированной рассады
Пикировка молодых всходов томатов начинается после появления на каждом из них до 3-4 листиков. За 2 дня до планируемой пикировки полив рассады прекращают. Грунт в этом случае будет рассыпчатым, но все еще влажным. После пикировки всходы поливают лишь спустя 4 дня. Если погода стоит жаркая, то полить рассаду томатов можно и раньше, но только в том случае, если земля хорошо просохла.
Чтобы изначально укрепить корневую систему рассады томатов саженцы после пикировки высаживают в горшки с большими поддонами для полива. Корни их начнут испытывать значительный недостаток влаги и будут тянуться к воде. После первого полива пикированные всходы поливают по специально разработанной схеме – не чаще 1 раза в 7-10 дней.
Регулярность полива рассады томатов и его интенсивность зависят от этапов развития растений. Взрослые томаты нуждаются в большем количестве воды, рассада — меньшем. О необходимости полива рассады сигнализирует состояние самих растений и почвенного слоя. Перед высадкой саженцев в открытый грунт полив увеличивают, после пересадки уменьшают. Позволив корням получить максимальное количество необходимой им влаги, овощеводы снижают риск их повреждения при пересадке.
Правильный полив рассады
Чтобы определить правильно ли поливается рассада томатов, в земле проделывают 10-сантиметровое углубление и берут оттуда ком. Если сжатый в кулаке, он приобрел форму шара, после чего рассыпался, то томаты поливаются правильно и в дополнительной влаге не нуждаются. Оставшийся цельным шарик земли свидетельствует о переливе, а рассыпавшаяся в руках земля о нехватке воды.
Чтобы жидкость не испарялась из теплицы слишком быстро, в нее помещают бочку с водой, прикрытой пленкой или любым другим материалом. Бочка должна быть обязательно накрытой, в противном случае растения могут зачахнуть из-за высокого уровня влажности.
Вода для полива рассады томатов должна быть теплой, преимущественно комнатной температуры (+18-+25 градусов). Опрыскивать рассаду не нужно. Кусты поливают непосредственно под корни, поскольку попадания воды на листья помидоры не любят.
Дожидаются, пока вода напитает землю, и производят мульчирование почвенного прикорневого слоя. Нужно внимательно следить за тем, чтобы после полива на земле не образовывалась корка. Если это произошло, почву рыхлят при помощи тяпки или вил. После впитывания всей влаги двери и окна теплицы приоткрывают на 15-20 минут.
Количество потребляемой рассадой томатов воды зависит также и от времени года. Так, если весной рассаду поливают не чаще 1 раза в 10 дней, то летом, молодые растения нуждаются в поливе 1 раз в 3-4 дня, о чем уже говорилось выше.
Если, несмотря на предупреждение о нежелательности полива только что пересаженных растений, овощевод все же решил увлажнить лунки, то делают это осторожно, стараясь, чтобы вода не вымыла корни томатов из земли. Высаживают помидоры на небольшую глубину, потому такое явление не считается редкостью. Усиленным напором воды можно не только вымыть корни из земли, но и значительно повредить стебель.
Полив на открытом грунте
После высадки рассады томатов в открытый грунт крайне важно определиться с качественным ее поливом. Поливают рассаду нечасто, но обильно. В то же время редкий полив с использованием большого количества воды может негативно отразиться на состоянии корней. Вода понижает температуру почвы, что плохо влияет на возможность появления завязей. Если помидоры произрастают в чрезмерно влажной среде, то они плохо растут, желтеют, практически не цветут. Образовавшиеся завязи чернеют и опадают.
Высаженные в открытый грунт томаты начинают испытывать недостаток во влаге лишь спустя несколько дней. Поливать сразу же после высадки рассаду не нужно. Ошибкой станет залив воды непосредственно в вырытую лунку. Этого делать не стоит. Обильного полива саженцев за 2 дня до высадки обычно, оказывается, достаточно для укоренения. Поливать саженцы особым образом начинают лишь после того, как они приживутся.
Оптимально увлажненной земля должна быть:
- во время образования завязей;
- после начала цветения и до появления первых плодов.
Если температура воздуха днем достигает +27-+35 градусов, то полив рассады осуществляется исключительно в ранние утренние часы. В исключительных случаях рассаду томатов поливают за 2-3 часа до захода солнца. Если на улице пасмурно, количество поливов сокращают, но при этом поливают в любое удобное время. На один куст томатов приходится до 2-2.5 литров воды в неделю.
Поливать рассаду томатов прекращают примерно за 2 недели до наступления продуктовой зрелости плодов и сбора урожая. Пропитанные влагой корни отдадут всю ее плодам, что ускорит созревание и снизит риск заражения их различными заболеваниями, развившимися вследствие повышенной влажности.
До цветения рассаду томатов поливают каждые 5-6 дней. Воду льют под корни или в специальные углубления, сделанные между рядами. На 1 кв. метр почвы при таком поливе приходится до 6 литров воды. Как только рассада томатов начнет цвести, количество воды увеличивают в 2 раза. Поливают единожды в 3 дня, внимательно наблюдая затем, чтобы почва пропитывалась влагой на глубину до 20 сантиметров. Степень увлажнения проверяют так, как описано выше. После начала плодоношения для увлажнения 1 кв. метра вновь достаточно 5-6 литров воды для низкорослых сортов помидоров и 10 литров для высокорослых. Регулирование влажности в зависимости от сорта, позволяет избежать появления трещин и бурых пятен на плодах.
Почву можно мульчировать при помощи компоста, соломы или пленки. После проведения процедуры мульчирования земля впитывает влагу быстрее, в то же время процесс ее испарения замедляется.
Томаты в условиях мини-теплицы
Мини-теплица – современный способ выращивания рассады томатов. Обычно практикуется при недостатке места для выращивания большого числа томатов. Чаще всего мини-теплицы обустраивают на лоджиях и балконах квартир. Для обеспечения быстрого роста рассады томатов семена высевают в неглубокие емкости, выставляют на хорошо освещенный подоконник и периодически увлажняют землю.
Чтобы обеспечить лучшую всхожесть семян вокруг стаканчиков с будущей рассадой томатов расставляют емкости с водой. Если семена томатов оказываются на подоконнике, под которым имеется батарея отопления, то на нее можно положить мокрое полотенце. В процессе его осушения влага будет испаряться, и молодые ростки получат ее непосредственно из воздуха. До того как на стеблях появились первые листики, растения можно опрыскивать. Делать это следует 1 раз в 2-3 дня. Подкормку рассады томатов производят только после того, как она будет рассажена по отдельным емкостям.
Определить, что томаты, произрастающие на подоконнике, нуждаются в воде нетрудно, для этого необходимо:
- периодически взвешивать на глаз емкости с семенами или молодыми всходами (влажный грунт тяжелый, сухой – легкий);
- постучать по горшку с рассадой томатов деревянным карандашом (у сухой земли звонкий звук, у влажной – глухой);
- обращать внимание на оттенок почвы (если почва потускнела, значит, земля полностью высохла);
- воспользоваться проволокой с загнутым концом (проволоку опускают до самого дна, после поднятия на ней должна остаться земля, которой можно испачкать пальцы);
- устелить поддон для полива салфеткой или полотенцем (после полива в горшок полотенце должно увлажниться, если же оно осталось сухим, то растение не получает нужного ему количества влаги).
Дефицит влаги выявляется на основании сравнения цвета листьев томатов. Испытывающие недостаток влаги томаты темнеют, а затем увядают.
Чрезмерный полив и перерастание рассады
Рассада томатов должна иметь хорошо развитую корневую систему и красивый внешний вид. В то же время чрезмерно вытянутые вверх стебли свидетельствуют о том, что корни занимают большую часть емкости, из-за чего растению не хватает влаги. Оставив все как есть, огородник рискует получить хилую и нежизнеспособную рассаду, которая, погибнет спустя несколько дней после высадки в открытый грунт. Наиболее частой причиной перерастания рассады томатов считается усиленный ее полив и подкормка, совпадающая с нехваткой света на подоконнике или в теплице.
Если календарная высадка рассады томатов в грунт откладывается по причине плохой погоды и растения остаются в емкостях еще на 1-2 недели, то поливать их стоит крайне умеренно, поставив емкость с томатом в прохладное, но хорошо освещенное место. Если полив был обильным, то его и вовсе можно прекратить на 7-8 дней, предоставив грунту возможность хорошо просохнуть. Отсутствие полива задержит стремительный рост корней, стебель станет более плотным и устойчивым. К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада томатов приобретет красивый «товарный» вид.
Избежать перерастания рассады томатов также можно с помощью регуляторов роста, подрезки некоторой части корневой системы в процессе пикировки и закладки семян в емкости позже обычного срока. Чтобы обезопасить переросшую рассаду томатов от гибели после высадки в открытый грунт ее можно посадить глубже, чем обычно. В этом случае от стебля пойдут новые корешки, а та часть, что осталась под землей сделает растение более устойчивым и менее рослым.
Полив рассады в случае длительного отсутствия
Нередко так случается, что огородник посеял семена томатов или высадил рассаду, после чего срочно уезжает на 1-2 недели и более. Естественно, что встает вопрос о том, выживут ли сеянцы без присмотра, целесообразно ли пытаться что-то сохранить или же будущий урожай полностью потерян.
Чтобы сохранить сеянцы или молодые растения до приезда на дачу следует позаботиться об организации «ниточного» капельного орошения. Для этого над ящиками с рассадой томатов размещают емкость с водой (можно большие пластиковые бутылки или бочонки). В каждую емкость помещают толстую шерстяную нитку (несколько нитей), конец которой закрепляют в грунте.
Если возиться с обустройством капельной системы нет времени, то можно приобрести специальный гидрогель. Он выпускается в виде порошка или гранул, впитывающих воду и увеличивающихся в размерах. Гидрогель в сухом виде добавляется в почву, после чего растения поливают. Добавление этих гранул позволяет сохранить грунт влажным на протяжении 1-1,5 недели. Единственный минус – это увеличение объема почвенного слоя, из-за чего он может не поместиться в горшок. Чтобы этого не произошло, гранулы заблаговременно пропитывают водой. В тепличных условиях этого делать не придется.
Гидрогель позволяет сократить количество поливов рассады томатов в 6 раз. Кроме того, его использование позволяет значительно улучшить структуру почвы. Расход гидрогеля небольшой, для увлажнения 1 кв. метра почвы нужно всего 30 грамм вещества. Оно абсолютно безопасно для плодов, позволяет не беспокоиться о сохранности молодой рассады даже в случае продолжительного отсутствия. Она не только не зачахнет, но и получит дополнительные стимулы для роста.
Важные нюансы
Выше уже говорилось о важности полива рассады томатов теплой водой комнатной температуры, здесь же поговорим об особенностях полива помидор, знание которых позволяет получать большие урожаи. Крайне важно:
- Прилагать максимум усилий для сохранения листьев томатов чистыми. Если полив осуществляется вручную, то вода не должна идти с большой скоростью. Значительный напор ее приводит к разбрызгиванию и появлению на листьях пятен от земли. Покрытое пылью и пятнами растение не сможет получить необходимого ему количества солнечного тепла.
- Лучше всего поливать рассаду томатов дождевой или талой водой. Если таковой в наличии нет, то поливают обычной, предварительно отстоявшейся водой из-под крана. Вода должна быть мягкой. Смягчить ее можно элементарным кипячением. Естественно, что поливать большие площади земли кипяченой водой не получится, но растениям, выращиваемым в мини-теплице, даже 1-2 чайников кипяченой воды будет вполне достаточно.
- Помещение после полива проветривают. Об этом также уже упоминалось. Проветривание позволяет выровнять влажность в помещении, не допустить создания парникового эффекта, при котором растения погибнут, из-за высокой концентрации воды и тепла.
- Рассаду поливают утром. Выше было сказано о возможности полива в любое время дня, при условии установления пасмурной погоды, но днем вода все же испаряется быстрее. Вечерний полив может привести к образованию конденсата (речь идет о теплице). Томаты, выращиваемые в мини-теплице, поливают в любое подходящее для этого время. Главное условие – сухость почвы.
- Подкормки и удобрения томатов вносятся вместе с поливом. Все удобрения и стимуляторы для роста предварительно разбавляют в воде. При этом на количество поливов внесение удобрений не влияет. Удобрения добавляют в воду 1-2 раза в месяц.
- Подросшая рассада поливается с поддона. Такой полив позволяет накопить значительное количество крепких корней непосредственно к моменту высадки в грунт или теплицу.
- Избыток влаги может привести к ухудшению вкуса помидоров. Они становятся водянистыми и безвкусными. Чаще всего подобное безвкусие наблюдается у томатов, выращенных в теплице в зимнее время года. Для приобретения приятного вкуса и аромата, таким помидорам недостает света и тепла.
- Рассада не опрыскивается. Попавшая на листья вода может стать причиной развития фитофтороза. Именно поэтому в дождливые годы на рынке продается меньше всего томатов, выращенных в условиях небольшого фермерского хозяйства (на открытом грунте). Большая часть урожая просто погибает.
Помидоры легче переносят недостаток воды, чем ее избыток. Повышенная влажность в условиях теплицы приводит к развитию вирусных и бактериальных заболеваний, а на открытом грунте способствует привлечению к корневой системе большого числа потенциальных вредителей. Частый полив растений, находящихся в активной стадии роста, способствует неправильному развитию корневой системы. Почва должна пропитываться на глубину до 15-20 сантиметров.
Частота полива рассады в открытом грунте и теплице связана с ее сортом, возрастом, высотой куста и способности почвы к удержанию влаги. Внимательное отношение к поливу позволяет получать хорошие урожаи даже в засушливые периоды.